Δημοσιεύτηκε στις 30 Ιανουαρίου 2019
Αυτή η πάνα που τυλίγει τον καλοζυμωμένο χοιρινό κιμά της και το κάρβουνο που λιώνει το λίπος της - είναι μια λαίμαργη ιεροτελεστία από μόνη της!
1. Στην Γραβέλλα τζαι Καπνιά στη Λευκωσία (22358060) οι σεφταλιές έρχονται στο πιάτο σου όσες εσύ επιθυμείς. Είναι τόσο νόστιμες οι άτιμες, που σίγουρα δεν θα μείνεις μόνο με μια.
2. Όλα τα υλικά συνυπάρχουν σε τέλεια ισορροπία και το ορθό ψήσιμό τους φέρνει ένα νοστιμότατο αποτέλεσμα. Ο λόγος για τον Τταππή στο Παραλίμνι (23821959) που ανάμεσα στα τόσα νόστιμα που σερβίρει, οι σεφταλιές του ξεχωρίζουν γιατί έχουν μπέσα!
3. Μπορεί, στο ταβερνάκι του Μελή στην Παρεκκλησιά (25635253), το σεφταλί να έρχεται με τα υπόλοιπα που σερβίρει πάνω στην ξύλινη τάβλα του, όμως, οι στρουμπουλές αυτές ‘δεσποσύνες’ γίνονται πόθος πολλών.
4. Στην ταβέρνα Old Simos στη Σωτήρα (23730189) απόλαυσα κάτι σεφταλιές τόσο αλύπητες, που πραγματικά την ίδια βραδιά σκεφτόμουν πότε να κάνουμε ξανά κράτηση για ριματς. Τα εύσημα στην κυρία που τις πλάθει!
Σχετικά
Το Memento Mori πάει Balza και αλλάζει φιλοσοφία
Από το νεοκλασικό της Αδαμάντιου Κοραή στον 7ο όροφο, για όλο το καλοκαίρι.
Ο βραβευμένος Φίλιππος βάζει και φέτος το οφτό στον φούρνο
Μπίρα, οφτό και καλοκαίρι πάνε μαζί!
Μία βραδιά στην υπέροχη βεράντα του SeaNatra Lounge Bar & Restaurant!
Το SeaNatra ανανέωσε το μενού του και η ομάδα του Check in Cyprus το επισκέφθηκε και κατέγραψε τις γευστικές εντυπώσεις της από το νέο μενού
Το Jamie Oliver Kitchen Λεμεσού παρουσιάζει: Ένα ξεχωριστό Wine Tasting με Santa Margherita
Το Jamie Oliver Kitchen Λεμεσού, σε συνεργασία με το Vinologie, σας προσκαλεί σε μια συναρπαστική οινική εμπειρία στην πανέμορφη Μαρίνα Λεμεσού!
Η Λεμεσός αποχαιρετά τον Sam's Food
Ο ιδρυτής του θρυλικού Sam's Food, Σαμ Έιντ, απεβίωσε χθες, 30 Απριλίου
Πλούσιο μπουφέ την Πρωτομαγιά σε 7 εστιατόρια σε πόλεις και χωριά
Εφτά καλά εστιατόρια που ξέρουν από καλό μπουφέ και φιλοξενία
Ένα νέο στέκι στη Λευκωσία παντρεύει την κυπριακή σχάρα με παραδοσιακές περσικές γεύσεις
Η νέα άφιξη της πρωτεύουσας θα μας μαγειρεύει περσική κουζίνα
Μία από τις πιο νόστιμες αλυσίδες πίτσας, βγαίνει αύριο ξανά στον δρόμο
Mάθε πού θα κάνει τις επόμενές του στάσεις
15 εστιατόρια και ταβέρνες για ψάρια και θαλασσινά την αργία της Πρωτομαγιάς
Η αργία της 1ης Μαΐου θα μας βρει με μαλάκια και γευστικά πιάτα θαλασσινών στο τραπέζι μας
Grand opening για το νέο μπεργκεράδικο της Λάρνακας με δωρεάν μπέργκερ και ποτά
Μία νέα πρόταση για τους φίλους του καλού μπέργκερ
Οι Dudes φτιάχνουν αλύπητα burgers στη νέα άφιξη της πόλης
Ένα νέο μπεργεράδικο μόλις άνοιξε και μας συστήνεται
