Δημοσιεύτηκε στις 30 Ιανουαρίου 2019
30χρονα επιτυχίας στην παραγωγή ποιοτικών οίνων γιορτάζει το 2019 ο Γιάννης Τσέλεπος. Ο Κύπριος οινολόγος, απόφοιτος του πανεπιστημίου της Dijon στην Βουργουνδία και οραματιστής, είναι ο άνθρωπος που ανέδειξε την ποικιλία Μοσχοφίλερο κάνοντάς την μία από της πιο κοσμοπολίτικες ποικιλίες. Είναι από τους κύριους συντελεστές που συνέβαλαν στην αναβάθμιση του ελληνικού αμπελώνα. Μετά την ολοκλήρωση του οινοποιείου στη Μαντινεία, σήμερα ο Γιάννης Τσέλεπος δραστηριοποιείται στις περιοχές της Νεμέας και της Σαντορίνης, με δύο νέα οινοποιεία δουλεύει άλλες δύο σημαντικές ποικιλίες, το Αγιωργήτικο και το Ασσύρτικο, οι οποίες μαζί με το Μοσχοφίλερο αποτελούν τους κύριους πρεσβευτές του ελληνικού κρασιού στο εξωτερικού. Σήμερα και στις τρεις αυτές περιοχές τα οινοποιεία της εταιρείας διαθέτουν 700 στρέματα ιδιόκτητου αμπελώνα.
Παράγονται επίσης στο κτήμα στη Μαντινεία, κρασιά από διεθνείς ποικιλίες, Merlot (Κοκκινόμυλος), Cabernet Sauvignon (Αυλοτόπι), Chardonnay (Μαρμαριάς) Gewürztraminer, όπου κατά τo Hugh Johnson’s (Pocket Wine Book), τον κορυφαίο οδηγό για κρασιά παγκοσμίως, αποτελούν τα κορυφαία ελληνικά κρασιά.
Επ’ ευκαιρία των εορτασμών, ο Γιάννης Τσέλεπος ήρθε στην Κύπρο όπου παρουσίασε τα κρασιά του σε δείπνο για οινόφιλους και επαγγελματίες στις 23 Ιανουαρίου 2019 στο Pralina Experience στην Λευκωσία και στις 24 Ιανουαρίου στο Dionysus Mansion στην Λεμεσό όπως επίσης και σε μια κάθετη γευσιγνωσία παλαιών χρονιών του Κοκκινόμυλου στην La Bodega Premium Cava στην Πάφο. Πήρε μέρος επίσης στην Έκθεση Πελοποννησιακού Οίνου στην Λεμεσό στις 27 Ιανουαρίου στην Λεμεσό.
Αποκλειστικοί εισαγωγείς και διανομείς για την κυπριακή δασμολογημένη και αδασμολόγητη αγορά, των κρασιών του Κτήματος Τσέλεπου αλλά και μίας τεράστιας γκάμας ξακουστών διεθνών brands οινοπνευματωδών και κρασιών είναι η Othon Ghalanos Group. Τα κρασιά διατηρούνται σε αποθήκες ελεγχόμενης θερμοκρασίας. Διανέμει η Ghalanos Distributors Ltd, θυγατρική του συγκροτήματος, σε όλο το φάσμα της αγοράς, με άρτια καταρτισμένο προσωπικό, γρήγορα και με επαγγελματισμό.
Σχετικά
Πήγαμε πρώτοι στο Seline, το νέο rooftop της Λευκωσίας
Και σου μεταφέρουμε εικόνες κι εντυπώσεις!
Ένα μεζεδοπωλείο-όαση στο πολύβουο κέντρο της πρωτεύουσας σε περιμένει για αυθεντικό ελληνικό φαγητό
O Λούκουλλος επέστρεψε και φέτος στην αυλή
Ραντεβού στην αυλή: 13 ταβέρνες στη Λευκωσία για νόστιμα μεζεδάκια
Γνωστές ή πιο «κρυμμένες», μικρές ή λίγο πιο μεγάλες, πλακόστρωτες ή με γρασίδι, νόστιμες και αεράτες
Δύο γαστρονομικές βραδιές με τον διάστερο Arnaud Bignon στη Λεμεσό
Ο βραβευμένος με δύο αστέρια Michelin σεφ θα παρουσιάσει ένα ειδικό μενού στο ατμοσφαιρικό εστιατόριο Anaïs του City of Dreams Mediterranean
Η τιμή και τα συνοδευτικά του οφτού σε 10 top ταβερνάκια του νησιού
Πού τρως καλοφτιαγμένο οφτό κλέφτικο στο νησί και πόσα θα το πληρώσεις
Οι 11 νέες αφίξεις και όλα όσα πρέπει να ξέρεις!
Το καλοκαίρι κρατά ψηλά το γαστρονομικό μας ενδιαφέρον με πολλά και άκρως συναρπαστικά νέα
Δωρεάν λουκουμάδες για όλους, για μία ημέρα!
Ο Λούκουμαν έχει γενέθλια και σε κερνάει (μα τι άλλο;) λουκουμάδες
Το Taste Atlas προτείνει διακοπές στις καλύτερες περιοχές στον κόσμο για φαγητό
Η ελληνική που ξεχωρίζει
Πάμε για τυφλή γευσιγνωσία κρασιού σε ένα υπέροχο οινοποιείο στο χωριό
Δοκιμάζουμε κρασιά χωρίς όραση... μόνο με όσφρηση και γεύση
Μία Τετάρτη γεμάτη μωροκανέλα, τη σπάνια κυπριακή ποικιλία κρασιού
5 ετικέτες για να γνωρίσεις την ποικιλία και τις δυνατότητέ της
Nobu Matsuhisa: Η Κύπρος θα φιλοξενήσει για δύο μέρες τον μεγαλύτερο star chef του κόσμου
Για μία αποκλειστική γαστρονομική εμπειρία
Το Ιστορικόν: Το ταβερνείο-σταθμός του Αγίου Δομετίου ανοίγει και Δευτέρα βράδυ
Βραβευμένο, αυθεντικό και πάντα μερακλίδικο, το Ιστορικόν προσαρμόζει το ωράριό του για το καλοκαίρι, παραμένοντας κλειστό Κυριακή μεσημέρι – μέχρι τον Οκτώβριο.
