Δημοσιεύτηκε στις 27 Νοεμβρίου 2018
Τιμητικό Βραβείο: Καλύτερη Κάβα Εστιατορίου
Βραβευμένο: Pralina Experience, Λευκωσία
Εστιατόριο υψηλών οινογαστρονομικών επιδόσεων, που απέδειξε από τον πρώτο κιόλας χρόνο της λειτουργίας του, ότι δεν έτυχε, μα πέτυχε να ανεβάσει ακόμη πιο ψηλά τον δείκτη οινικής κουλτούρας του νησιού. Η βιβλική του λίστα κρασιών, χαρακτηρίζεται από κορυφαίες οινικές επιλογές 400 παλαιοκοσμικών ετικετών με πολύ δυνατούς σταθμούς τη Γαλλία, την Ιταλία και την Ελλάδα. Αξιοσημείωτη είναι και η εκπροσώπηση του Νέου Κόσμου με έξι δεκάδες επιλεγμένα κρασιά, καθώς και η εκτενής λίστα με 71 κυπριακούς εκπροσώ- πους. Επίσης, εντύπωση προκαλούν και οι 100 σπάνιες -έως δυσεύρετες- προτάσεις του εξειδικευμένου κελαριού, που διαθέτει το εστιατόριο. Ενορχηστρωτής της όλης προσπάθειας είναι ο executive sommelier των εστιατορίων Pralina Experience παγκύπρια, Chef Sommelier Βάσος Μανώλη (Chevalier Du Tastevin, Best Sommelier-Cyprus 2009 και 12η θέση στον Παγκόσμιο Διαγωνισμό Οινοχοΐας στη Χιλή 2010).
Ιδιοκτήτης
Όμιλος εταιρEιών Α. Ζορπάς & Υιοί Λτδ
Chef Sommelier
Βάσος Μανώλη
INFO
(22665588) Στασικράτους 31, Λευκωσία. Δ-Κ 09.00-23.00.

Σχετικά
Cyprus Eating Awards: Θυμόμαστε όλα τα σουβλατζίδικα που βραβεύτηκαν στα 21 χρόνια του θεσμού
Αυτά είναι τα μαγαζιά που μας σέρβιραν τα καλύτερα σουβλάκια τα τελευταία 21 χρόνια
Cyprus Eating Awards: Ψήφισε τα αγαπημένα σου εστιατόρια και κέρδισε υπέροχα δώρα!
Η ψηφοφορία συνεχίζεται μέχρι τις 29 Νοεμβρίου και λαμβάνοντας μέρος κερδίζεις πλούσια δώρα
Τα 5 εντυπωσιακά εστιατόρια ξενοδοχείων με υπέροχη θέα, για outdoor dining
Τα εστιατόρια που ξεχώρισαν τη σεζόν 2024-2025 στην κατηγορία Εστιατόριο Ξενοδοχείου/Resort - Οutdoor dining στα Cyprus Eating Awards 2025
Οι Καλύτερες Ταβέρνες της Κύπρου μέσα από τα χρόνια – Από τον Ζανέττο μέχρι τον Άγιο Επίκτητο!
Τα Cyprus Eating Awards γιορτάζουν 21 χρόνια παράδοσης και γεύσης, τιμώντας τις ταβέρνες που έγραψαν ιστορία στη γαστρονομική σκηνή του νησιού.
Τα 5 luxury εστιατόρια ξενοδοχείων που ξεχωρίσαμε στην Κύπρο το 2025
Τα εστιατόρια που ξεχώρισαν τη σεζόν 2024-2025 στην κατηγορία Εστιατόριο Ξενοδοχείου/Resort - Luxury dining στα Cyprus Eating Awards 2025
Τα 5 σύγχρονα καφενεία της Κύπρου που σερβίρουν μια γεύση από παράδοση
Τα μέρη που ξεχώρισαν τη σεζόν 2024-2025 στην κατηγορία Check In Special Award - Σύγχρονο Καφενείο στα Cyprus Eating Awards 2025
Street Culture: 5 κυπριακά στέκια που αποδεικνύουν ότι το φαγητό του δρόμου είναι τέχνη
Τα εστιατόρια που ξεχώρισαν τη σεζόν 2024-2025 στην ολοκαίνουρια κατηγορία Street Culture στα Cyprus Eating Awards 2025
Βγαίνουμε στα 5 καλύτερα Grill Bar/ Pub της Κύπρου
Τα εστιατόρια που ξεχώρισαν τη σεζόν 2024-2025 στην κατηγορία Grill Bar/ Pub στα Cyprus Eating Awards 2025
Έξοδος στα 5 καλύτερα Cocktail-Wine Bar/Restaurant της Κύπρου
Τα εστιατόρια που ξεχώρισαν τη σεζόν 2024-2025 στην κατηγορία Cocktail-Wine Bar/Restaurant στα Cyprus Eating Awards 2025
Τα 5 καλύτερα ασιατικά εστιατόρια στην Κύπρο για το 2025
Τα εστιατόρια που ξεχώρισαν τη σεζόν 2024-2025 στην κατηγορία Διεθνής Κουζίνα στα Cyprus Eating Awards 2025
Τα 5 καλύτερα εστιατόρια διεθνούς κουζίνας στην Κύπρο για το 2025
Τα εστιατόρια που ξεχώρισαν τη σεζόν 2024-2025 στην κατηγορία Διεθνής Κουζίνα στα Cyprus Eating Awards 2025
Συνεχίζεται η ψηφοφορία για τα Cyprus Eating Awards 2025
Ψήφισε τα αγαπημένα σου εστιατόρια και ανάδειξέ τα ανάμεσα στα καλύτερα του νησιού