Δημοσιεύτηκε στις 01 Δεκεμβρίου 2017
Εμπνευσμένα από τη Νότιο Αθήνα, τα Κοψίδια… του Καλλίνικου καθιέρωσαν την ελληνική γευστική ταυτότητα στο νησί μας. Το ταβερνείο, πολύ όμορφο και ατμοσφαιρικό, βρίσκεται σε γωνιακό σημείο σε μια ήσυχη γειτονιά στην Καθολική της Λεμεσού. Είναι ανοικτό τα βράδια, έξι μέρες την εβδομάδα (εκτός Κυριακής). Είναι λιτό και απέριττο με χαλαρή διάθεση, ξύλινες καρέκλες και διακόσμηση με φωτογραφίες ηθοποιών του παλιού ελληνικού κινηματογράφου. Εκεί θα συναντήσεις να απολαμβάνουν τα καλούδια του κυρίως κεφάτες παρέες και οικογένειες.
Τις ηλιόλουστες μέρες τα τραπεζάκια μεταφέρονται στον υπέροχο εξωτερικό χώρο κάτω από τη σκιά των δέντρων. Το μενού προσφέρει μια πλούσια ποικιλία σε επιλογές φαγητών -όλα φρέσκα και της ώρας- με κλασικά και νόστιμα μεζεδάκια ελληνικής ταυτότητας και με τις θράκες να παίρνουν φωτιά. Τα ελληνικά παϊδάκια με το κιλό είναι σήμα κατατεθέν, όμως τα τηγανητά κολοκυθάκια, η φέτα με σύκο και οι κολοκυθοκεφτέδες πιθανότατα να κλέψουν την παράσταση. Το ανανεωμένο μενού προσφέρει τώρα κάθε Πέμπτη, Παρασκευή και Σάββατο κοκορέτσι, εξοχικό, κοντοσούβλι, και αντικριστό, εναλλάξ. Για κέρασμα, το μαγαζί σερβίρει ραβανί και ελληνικό καφέ.
Πάρε γεύση!
Σίγουρα μέσα στις προτιμήσεις σου να περιλάβεις τα φημισμένα του παϊδάκια, τους αφράτους κολοκυθοκεφτέδες και το άψογα συνδυασμένο σύκο με φέτα. Ο σεφ δέχεται ‘παρατηρήσεις’, γιατί μετά από τη φούρια της θράκας κάνει τις βόλτες του ανάμεσα στους θαμώνες.
Γιατί να πας
Στα Κοψίδια… του Καλλίνικου δεν πας μόνο για την αξέχαστη εμπειρία γευστικών απολαύσεων, που σου προσφέρει, αλλά και για τις καλές τιμές που σίγουρα παροτρύνουν όλη την παρέα να το δηλώνει ως το συχνό της στέκι! Αναλαμβάνονται και πάρτι μέχρι 80 άτομα.
Info: Τα Κοψίδια του Καλλίνικου (25725551) Δωδεκανησίου 27, Καθολική, Λεμεσός. Δ-Σ 19.00-24.00.
Σχετικά
Η νέα ταβέρνα της Λευκωσίας δέχεται κρατήσεις
Ένας καινούργιος χώρος εστίασης στην καρδιά της πόλης που θα συζητηθεί
Αυτό το τυρί ανακαλείται από την αγορά (εικόνα)
Η ανακοίνωση των Υγειονομικών Υπηρεσιών του Υπουργείου Υγείας
Το "μυστικό" spot στο βουνό, για παγωτό, μαχαλεπί και καφέ
Μust στάση στο χωριό για το φετινό καλοκαίρι
All you can eat κυπριακό μπούκωμα, σε ένα μικρό και γραφικό χωριουδάκι της Μαραθάσας
Σε ένα μοντέρνο καφενείο με θέα, η ηΈβελυν σού ετοιμάζει κυπριακό μπραντς με χαρακτήρα
Μία από τις ατμοσφαιρικές βεράντες του νησιού για να δροσερά κοκτέιλ
Μαεστρία γεύσεων και παριζιάνικου αέρα, σε ένα χώρο που μεταμορφώνει τις βραδιές μας σε εμπειρίες που αξίζει να αναζητήσεις ξανά και ξανά
Cocktails & sushi με θέα τη θάλασσα, σε μία κομψή βεράντα
Ένα all-day bar που συνδυάζει κομψότητα, ανεμελιά και γεύσεις που δροσίζουν.
Ένα all day στέκι με θέα που κόβει την ανάσα και καλοκαιρινή αύρα
Signature cocktails & summer sips με θέα τη θάλασσα
To παγωτό με γεύση «μητρικό γάλα» είναι το νέο trend της Νέας Υόρκης και ο λόγος για τις ουρές στο Μπρούκλιν
Το breast milk ice cream κέρδισε την περιέργεια των Νεοϋορκέζων
8 (ακόμα) ταβέρνες που σου στρώνουν το τραπέζι του Δεκαπεντάυγουστου
Last minute επιλογές για γιορτινά τραπεζώματα σε όμορφες και γραφικές ταβερνούλες
Τα 10 νέα μαγαζιά που άνοιξαν στο χωριό και σε περιμένουν για καφέ, brunch, φαγητό και κρασί
Άνοιξαν και σε περιμένουν με καλοκαιρινή διάθεση και πίστεψέ μας, αν τα επισκεφτείς θα τα λατρέψεις
Nubila Rooftop: Εκεί που το καλοκαίρι στον Πρωταρά φτάνει στο απόγειο!
Boho-chic διακόσμηση, ατμόσφαιρα που μυρίζει καλοκαίρι και θέα που σε μαγεύει.
