Δημοσιεύτηκε στις 22 Νοεμβρίου 2017
Αφιερωμένο στην κουλτούρα του κρασιού είναι το νέο στέκι της Λάρνακας. Σε έναν όμορφο, ατμοσφαιρικό χώρο, το Vinaria θα κερδίσει τους λάτρεις του κρασιού. Η εκτενής κάρτα περιλαμβάνει, αφρώδη (bubbly, όπως τα γράφουν στο μενού), λευκά, ροζέ, κόκκινα και γλυκά κρασιά από τον Παλιό Κόσμο (π.χ. Γαλλία, Ιταλία, Ισπανία, Γερμανία, Ελλάδα) και τον Νέο Κόσμο (π.χ. Χιλή, Αργεντινή).
Υπάρχει μια γκάμα από δημοφιλείς και πιο άγνωστες ποικιλίες, ενώ η Κύπρος δίνει, επίσης, την παρουσία της στον κατάλογο. Πολύ δυνατό χαρτί στο μενού αποτελεί το γεγονός, ότι υπάρχουν πολλές ετικέτες by the glass και μάλιστα σε διάφορες ποσότητες (από 70-250 ml), για να δοκιμάζεις πριν να επιλέξεις ή ακόμα και να απολαύσεις τη μισή ποσότητα από μια ετικέτα, ώστε να έχεις τη δυνατότητα να πάρεις πάνω από ένα είδος κρασιού κατά τη διάρκεια της βραδιάς σου.
Το ποτό σου θα το συνοδεύσεις με ενδιαφέροντα ‘twisted’ tapas της διεθνούς, αλλά και κυπριακής κουζίνας, που είναι όλα ιδανικά για να τα μοιραστείς με την παρέα σου. Θα αρχίσεις με το ‘little things’, που είναι διάφορα τσιμπήματα, όπως πολτός ελιάς, αλλαντικά, αμύγδαλα ψημένα στο φούρνο και μαριναρισμένα λαχανικά, και θα συνεχίσεις με tapas, όπως λουκάνικο chorizo σε σάλτσα από κρασί και μέλι, σαλάτα με χαλούμι στη σχάρα, πορτοκάλι, δυόσμο, ρόκα και μέλι, σουπιά στη σχάρα με κομματάκια τηγανητής πατάτας και chorizo και το πιάτο surf & surf, steak rib eye και γαρίδες με τσίλι και σκόρδο.
Επίσης, υπάρχουν διάφορα μπολ και platter τυριών, αλλαντικών και τσιμπήματα, ανάμεσά τους το ‘αμαρτωλό’ ολόκληρο τυρί camembert στον φούρνο με μούρα. Σημείωσε πως σερβίρουν και brunch.
Σχετικά
Δωρεάν λουκουμάδες για όλους, για μία ημέρα!
Ο Λούκουμαν έχει γενέθλια και σε κερνάει (μα τι άλλο;) λουκουμάδες
Το Taste Atlas προτείνει διακοπές στις καλύτερες περιοχές στον κόσμο για φαγητό
Η ελληνική που ξεχωρίζει
Πάμε για τυφλή γευσιγνωσία κρασιού σε ένα υπέροχο οινοποιείο στο χωριό
Δοκιμάζουμε κρασιά χωρίς όραση... μόνο με όσφρηση και γεύση
Μία Τετάρτη γεμάτη μωροκανέλα, τη σπάνια κυπριακή ποικιλία κρασιού
5 ετικέτες για να γνωρίσεις την ποικιλία και τις δυνατότητέ της
Nobu Matsuhisa: Η Κύπρος θα φιλοξενήσει για δύο μέρες τον μεγαλύτερο star chef του κόσμου
Για μία αποκλειστική γαστρονομική εμπειρία
Το Ιστορικόν: Το ταβερνείο-σταθμός του Αγίου Δομετίου ανοίγει και Δευτέρα βράδυ
Βραβευμένο, αυθεντικό και πάντα μερακλίδικο, το Ιστορικόν προσαρμόζει το ωράριό του για το καλοκαίρι, παραμένοντας κλειστό Κυριακή μεσημέρι – μέχρι τον Οκτώβριο.
Το πολυαναμενόμενο εστιατόριο με την υπογραφή Αθηναγόρα Κωστάκου και The Clumsies στην Κύπρο
Το βραβευμένο αθηναϊκό μπαρ και ο ταλαντούχος σεφ Αθηναγόρα Κωστάκο ενώνουν τις δυνάμεις τους στο ‘ORIS Fire Kitchen & Bar’
Εσύ δοκίμασες κούπες με γέμιση οφτό, κυπριακό λουκάνικο-χαλλούμι, σοκολάτα ή πιστάτσιο;
Αν όχι ήρθε η στιγμή να το πράξεις και να βιώσεις μια αλλιώτικη γαστρονομική εμπειρία και να φας την κούπα αλλιώς
5 εστιατόρια για τα οποία ίσως αξίζει να ταξιδέψεις στην Ευρώπη φέτος
Παλιά και νέα γαστρονομικά ινστιτούτα και γευστικά σποτ σε κάθε γωνιά της Ευρώπης, που αποτελούν από μόνα τους αφορμές για ταξίδι
H viral λάβα φιστικιού και το gelli van επιστρέφουν στην Κύπρο για λαχταριστές-ξανά-στιγμές
Ο διάσημος ΤικΤικερ και ιδιοκτήτης του Gellissimo Biscoto ετοιμάζει ξανά βαλίτσες για το νησί μαζί με το διάσημο γλυκό του
Αυτό είναι το νέο cookie spot στο νησί για εκπληκτικά μπισκότα
Τα διάσημα My Cookie Dough μόλις άνοιξαν το νέο τους κατάστημα
Κάτω από έναν αιωνόβιο τρέμιθο κρύβεται ο "παράδεισος" του κρεατοφάγου
Αν είσαι από αυτούς που πιστεύουν πως η απόλαυση κρύβεται στα απλά, τότε βάλε στο GPS σου αυτόν τον προορισμό και φύγαμε
