Δημοσιεύτηκε στις 29 Ιανουαρίου 2013
‘Κρυμμένο’ κάπου σε έναν παράδρομο της οδού Ονασαγόρου, στο ύψος περίπου της Μητρόπολης, το λιλιπούτειο wine bar/κάβα σε υποδέχεται από τις αρχές Οκτωβρίου, οπότε και άρχισε τη λειτουργία του. Σημείωσε μάλιστα ότι ήδη από τις πρώτες κιόλας ημέρες, παρελαύνουν από τα τραπέζια του διάφορα κρασιά από Ασύρτικα μέχρι Ξυνιστέρια, Ξινόμαυρα, Αγιωργίτικα και όχι μόνο. Το ‘The Market Company’, λοιπόν, είναι ένα μπιστρό με ζεστασιά γειτονιάς αλλά και αύρα ικανή να συγκεντρώνει καλλιτεχνικό κόσμο απ’ όλη την πόλη. Εξ ου και στον πεζόδρομο μπροστά από το μαγαζί στήθηκαν τα τραπέζια αλλά και το ανθρώπινο μιξάζ -στο ένα κάθονται σινιέ Λευκωσιάτισες κυρίες και στο διπλανό πίνουν το φραπέ τους φοιτητές. Ο εσωτερικός χώρος είναι άπαιχτος και προσωπικά μου θυμίζει κλασικό μπιστρό στη Νέα Υόρκη. Το τουβλάκι, ο ρουστίκ διάκοσμος, τα έπιπλα και η lounge μουσική συνθέτουν το τέλειο σενάριο. Η κουζίνα, από την άλλη, κινείται περισσότερο στη λογική της μοιρασιάς ενός ‘μεζεδοπωλείου’, έχει αναλόγως μικρή ποικιλία, σίγουρη νοστιμιά και πάρα πολύ καλές τιμές, γι’ αυτό και θα φας νόστιμα και χωρίς αμηχανία για το τι ‘κρύβουν’ τα πιάτα που θα παραγγείλεις. Επίσης διαθέτει και κατάλογο για πρωινό, ο οποίος περιλαμβάνει διάφορους συνδυασμούς bagels, όπως με μαρμελάδα ή με κρεμώδες τυρί Φιλαδέλφεια και καπνιστό σολομό. Εγώ είχα την τύχη να το επισκεφθώ μια μέρα του φθινοπώρου όπου ξέσπασε μια απότομη μπόρα και η αίσθηση ήταν μοναδική, όπως μοναδικά ήταν και τα πιάτα του. Αρχίσαμε με συνοδευτική σαλατούλα που έφθασε σ’ ένα ρουστίκ ξύλο -διερωτήθηκα, κάπου εδώ, πώς θα διατηρηθεί το ξύλο με την πάροδο του χρόνου μια και θα χρειάζεται καθημερινά και συνεχές πλύσιμο, αλλά είμαι σίγουρος ότι θα υπάρχει κάποια λύση. Συνεχίσαμε με το γευστικό και μυρωδάτο σολομό, που κέρδισε τις εντυπώσεις, ενώ ακολούθως μοιραστήκαμε μαζί με την παρέα μια λεπτή ομελέτα με πιπεριές και ντοματίνια κονφί, που γλυκίζουν ευχάριστα. Μου άρεσε, τέλος, η ιδέα της σαλάτας πάνω στην ομελέτα, με το παλαιωμένο βαλσάμικο να δίνει άλλη διάσταση στην όλη γευστική εμπειρία. Όσον αφορά στο λογαριασμό, πληρώσαμε €12 (!) το άτομο, για δύο bagels, ομελέτα και ένα cheese cake, που δείχνει τη φιλοσοφία της διεύθυνσης σ’ αυτούς τους χαλεπούς καιρούς που διανύουμε.
Σχετικά
Το πιο χαλαρό και ανεπιτήδευτο μπαράκι του νησιού, επιστρέφει!
Μοναδικό νησιώτικο σκηνικό, με δροσερά κοκτέιλ, ωραία μουσική και ατμόσφαιρα καλοκαιριού
Δημοφιλές ταβερνάκι της Λευκωσίας "πύρωσε" ξανά τους φούρνους του για το πρώτο οφτό της σεζόν
Ετοιμάσου να απολαύσεις ξανά το αγαπημένο κυπριακό πιάτο του καλοκαιριού
Ταβερνείο Το Ιστορικόν: To success story ενός δημοφιλούς μαγαζιού της πρωτεύουσας (Podcast)
O Κύπρος Πολυκάρπου μοιράζεται στο 6ο επεισόδιο των "The Tasty Stories" όλα εκείνα τα μυστικά της δικής του επιτυχημένης πορείας μέσα από το δημοφιλές ταβερνείο του Αγίου Δομετίου
Η παγωταρία Pahit Ice στην Αγία Νάπα μετακομίζει σε νέα, ανανεωμένη τοποθεσία
Ο χώρος εκείνος άλλαξε μορφή και έχει ανοίξει ήδη τις πόρτες του αλλιώς
Πρωινός καφές πλάι στο κύμα σε αγαπημένα στέκια της Αγίας Νάπας και του Πρωταρά
20 επιλογές που είναι must αυτό το καλοκαίρι
Η φρενίτιδα με τη σοκολάτα Ντουμπάι προκαλεί παγκόσμια έλλειψη φυστικιών
Οι παγκόσμιες τιμές των πυρήνων εκτοξεύονται κατά ένα τρίτο
20 νόστιμα εστιατόρια για μεσημέρι Κυριακής στο βουνό
Εξόρμηση και καλό φαγητό την Κυριακή
Ρεκόρ Γκίνες για τη μεγαλύτερη τούρτα Φρεζιέ στο Παρίσι
Η πρωτοβουλία ανήκει στο Maison Heloise, διάσημο ζαχαροπλαστείο στην Αρζεντέιγ, βόρειο προάστιο του Παρισιού
Το La Petite Maison υποδέχεται το καλοκαίρι με ένα μοναδικό πάρτι
Το πολυβραβευμένο LPM γιορτάζει την άφιξη της νέας σεζόν με το επίσημο opening του μαγευτικού εξωτερικού χώρου του και με ένα εντυπωσιακό πάρτι στις 26 Απριλίου!
Επιστροφή στις πιο όμορφες αυλές της πόλης
Βγαίνουμε στις δροσερές αυλές για καλό φαγητό με την παρέα
Pelican restaurant: Μία ψαροταβέρνα, μία ιστορία... κι ένας πελεκάνος που την έκανε θρύλο!
Με γεύσεις που κρατούν την παράδοση δεκαετιών
Πρώην παντοπωλείο σε χωριό της Πιτσιλιάς, μεταμορφώθηκε σε γουστόζικο εστιατόριο
Μία ακόμα καλή αφορμή για εξόρμηση και μίνι εκδρομή στην ορεινή Κύπρο για φαγητό και καφέ
