Δημοσιεύτηκε στις 10 Οκτωβρίου 2017
Το ξενοδοχείο Four Seasons σε συνεργασία με το Διεθνές Κέντρο Οίνου και Γαστρονομίας (ICWAG, Μόσχα, Ρωσία, www.icwag.com) διοργανώνουν την 1η Ρωσική Εβδομάδα Γαστρονομίας (Russian Gastronomy Week) στην Κύπρο, από τις 13 έως τις 17 Νοεμβρίου 2017.
Η Ρωσική Εβδομάδα Γαστρονομίας θα πραγματοποιηθεί υπό την αιγίδα του Ρώσου Πρέσβη στην Κύπρο στο ξενοδοχείο Four Seasons στη Λεμεσό.
Ο κ. Leonid Gelibterman, πρόεδρος του Διεθνούς Κέντρου Οίνου & Γαστρονομίας και ταυτόχρονα Αντιπρόεδρος της Ομοσπονδίας Εστιατορίων και Ξενοδόχων στη Ρωσία, έχει καλέσει σεφ από 5 διαφορετικές περιοχές της Ρωσίας να προετοιμάσουν 4 γεύματα τοπικής κουζίνας και ένα γκαλά δείπνο.
Ακόμα, στο πλαίσιο της εβδομάδας, θα πραγματοποιηθούν και Master classes, που θα διοργανωθούν επίσης από την ICWAG (The Mysteries of the Kremlin Cuisine στις 14 Νοεμβρίου/ Russian Vodkas and Distillates στις 15 Νοεμβρίου/The Culinary Summit Russia-Cyprus στις 16 Νοεμβρίου/Culinary Master class for children by Russian Chef στις17 του μήνα).
Η Ρωσική Εβδομάδα Γαστρονομίας θα ανοίξει επίσημα με δεξίωση (κόκτειλ) στις 13 Νοεμβρίου στις 12.00 στο Ρωσικό Πολιτιστικό Κέντρο.
Τα δείπνα από την τοπική κουζίνα θα πραγματοποιηθούν από τις 13 έως τις 16 Νοεμβρίου και το εορταστικό δείπνο στις 17 Νοεμβρίου 2017.
Η τιμή για τα δείπνα με πιάτα της ρωσικής κουζίνας είναι € 65 ανά άτομο και για το εορταστικό δείπνο € 80 ανά άτομο.
REGIONAL CUISINE DINNERS
13 Νοεμβρίου- Krasnodar Region (South of Russia) - menu prepared by Mr Andrey Matyukha
14 Νοεμβρίου- Vladimir Region (Central part of Russia) - menu prepared by Mr Artem Loginov
15Νοεμβρίου- The city of Yaroslavl (Central part of Russia) - menu prepared by Mr Alexander Sakharov
16 Νοεμβρίου- The city of Ulan-Ude (Buryat Republic, Siberia) - menu prepared by Mr Vladimir Belous
GALA DINNER
17 Νοεμβρίου - ομάδα από Ρώσους Chefs: Mr Andrey Matyukha (Krasnodar Region), Mr Artem Loginov (Vladimir Region), Mr Alexander Sakharov (The city of Yaroslavl), Mr Vladimir Belous (Buryat Republic, Siberia), Mr Anton Salnikov (the city of Moscow).
Πληρ. 25 858000 & https://goo.gl/aW4Ubq
-
Four Seasons
13 Νοεμβρίου - 17 Νοεμβρίου 2017
Σχετικά
Τα 7 Κλειδιά στηρίζουν (ξανά) το κυπριακό κρασί
Τις Τετάρτες στα 7 Κλειδιά θα πίνουμε κυπριακό κρασί από τα Κρασοχώρια Λεμεσού, τα οποία έπληξε η φονική πυρκαγιά
Περούτσιος: Τα πιο διάσημα σουβλάκια της Λάρνακας, επιστρέφουν με ανανεωμένη εικόνα
Με νέα εμφάνιση, ίδια όμως ποιότητα και γεύση
"Στηρίξτε το τοπικό κρασί. Στηρίξτε την Κύπρο. Στηρίξτε τους ανθρώπους πίσω από κάθε μπουκάλι"
Το Οινοποιείο Οίνου Γη στο Όμοδος, στέλνει ένα "δυνατό" μήνυμα ελπίδα και αλληλυγγύης
Καλοκαιρινά πιάτα από όλο τον κόσμο – Ιδανικά για τις ζεστές μέρες
Το καλοκαίρι σημαίνει ζέστη, ελαφριά γεύματα και –φυσικά– έμπνευση από ταξίδια
Καλοκαίρι στο πιάτο: 10 δροσερές γεύσεις από όλο τον κόσμο
Πιάτα που μυρίζουν καλοκαίρι και σε ταξιδεύουν σε κάθε γωνιά της γης
Ανακοίνωση της Bolt για την προσωρινή αναστολή διανομών, λόγω καύσωνα
Η απόφαση αυτή εντάσσεται στο πλαίσιο των μέτρων προστασίας των συνεργατών που εκτελούν εργασίες σε εξωτερικούς χώρους
Το ιστορικό ζαχαροπλαστείο με το πιο διάσημο γαλακτομπούρεκο του νησιού, έκλεισε (προσωρινά)
Μάθαμε γιατί παραμένει κλειστό και πότε επιστρέφει το ζαχαροπλαστείο Μέλισσα
Πάμε και φέτος τον Αύγουστο στο χωριό με τα πιο πολλά εστιατόρια και ταβέρνες
Ο απόλυτος, θερινός γαστρονομικός μας προορισμός
Μάθαμε πότε ανοίγει το θρυλικό σουβλατζίδικο Περούτσιος στη Λάρνακα
Το ιστορικότερο σουβλατζίδικο - σήμα κατατεθέν της Λάρνακας επιστρέφει μετά από ένα σχεδόν χρόνο απουσίας στην ίδια τοποθεσία
Πάμε για καφέ σε ένα από τα πιο ψηλά σε υψόμετρο καφέ της Κύπρου (εικόνες)
Ένα πραγματικά ιδιαίτερο καφέ μόλις άνοιξε στο χωριό
Αντώνης Αβούρης: «Με εμπνέει η παράδοση, δεν την πειράζω, την εξελίσσω»
Ο Καλύτερος Νέος Σεφ της Γαλλίας είναι Κύπριος και αφήνει για λίγο τις κουζίνες του Παρισιού, "σερβίρει" στο Alley και μιλά για πάθος, βιωσιμότητα και την παράδοση που δεν "πειράζει"
Ανοίγει (επιτέλους) ξανά ένα από τα πιο διάσημα σουβλατζίδικα του νησιού
Το ιστορικό σουβλατζίδικο της Λάρνακας μετά από ένα σχεδόν χρόνο απουσίας, ετοιμάζεται να επιστρέψει
