Δημοσιεύτηκε στις 25 Ιουλίου 2017
Εκεί στην γραφική οδό Ελευθερίας στη Λεμεσό άνοιξε πριν από περίπου 1,5 χρόνο ένας ιδιαίτερος και φινετσάτος πολυχώρος, το Ceti Locale. Ένας νέος χώρος τέχνης και πολιτισμού ο οποίος βρίσκεται ουσιαστικά στο κέντρο της πόλης, με μεσογειακή κουζίνα επηρεασμένη από την κυπριακή κουλτούρα σε συνδυασμό με γαλλικές πινελιές από έμπειρους σεφ του χώρου για εξαίσια πιάτα και γεύσεις.
Ένας πολυχώρος, στον οποίο συνυπάρχει το εστιατόριο και ο χώρος εκδηλώσεων όπου σου προσφέρει επιλογές για ποτό, κοκτέιλ και καφέ, αφού το Ceti είναι ανοιχτό από το πρωί.
Ένας πολυμορφικός μεγάλος χώρος με ψηλοτάβανο εστιατόριο, δομημένο απ’ άκρη σ’ άκρη με παραδοσιακά πλίνθινα τούβλα, που έχει ‘βαφτεί’ με τα γήινα και όχι μόνο χρώματα των λιγοστών διακοσμητικών και των έγχρωμων πολυθρόνων που καταλαμβάνουν τον ενδοχώρο.
Στην είσοδό του θα συναντήσεις το μικρό μπαρ που αποτελεί ένα καλό σταθμό για σένα που αρέσκεσαι στα pre & after dinner cocktails, ενώ η outdoor, πλακόστρωτη πλατεία του, εγγυημένα θα μαγνητίσει κι εσένα αυτή την εποχή του καλοκαιριού.
Το Ceti Locale αγαπάει τις μουσικές θεματικές βραδιές και τα live, γι’ αυτό άδραξε κι εσύ την ευκαιρία για να βρεθείς σε κάποιο από τα event του απολαμβάνοντας ποικίλα εδέσματα με μεσογειακό, δημιουργικό ταμπεραμέντο.
Στο μενού του εστιατορίου θα βρεις μία γκάμα από διαφορετικά πιάτα. Ιδιαίτερα, γκουρμέ ορεκτικά όπως σπαράγγια τυλιγμένα σε παντσέτα, με ξηρό βερίκοκο και γλυκιά κρέμα τυριού, χαλούμι μαριναρισμένο με πέστο και σερβιρισμένο με ντιπ ντομάτας και γεμιστά μανιτάρια με μοτσαρέλα, σερβιρισμένα με χαρουπόμελο.
Οι πλούσιες σαλάτες συμπληρώνουν το μενού ενώ μπορείς να επιλέξεις ανάμεσα σε ζυμαρικά και "εκλεκτικά" πιάτα όπως τα ονομάζει ο σεφ τα οποία απευθύνονται σε περισσότερα από δύο άτομα. Θα βρεις κρεατικά, τυριά και διάφορα ντιπ.
Ακολουθούν "Τα πιάτα του σεφ" όπου θα έχεις να επιλέξεις ανάμεσα σε αρνί, πάπια, χοιρινό, φιλέτο βοδινό και κοτόπουλο σε γευστικούς συνδυασμούς ενώ δεν λείπουν τα είδη σχάρας και τα θαλασσινά. Εδώ μπορείς να επιλέξεις από σολομό, μύδια, λαβράκι και αστακουρά με πατάτες πουρές.
Οι επιλογές συνεχίζονται με τα διάφορα είδη από σάντουιτς και ολοκληρώνονται με τα επιδόρπια.
Για καλή αρχή ζήτησε κι εσύ μια σαλάτα με τραγανά μαρούλια διαφόρων ποικιλιών, μπλεγμένα με καλό κατσικίσιο τυρί, καβουρδισμένα αμύγδαλα, ξηρά σύκα και βερίκοκα, με όλο το σύνολο να δένεται με σάλτσα βαλσάμικου (€12). Δοκίμασε τις λευκές και μαύρες ταλιατέλες με γαρίδες και μύδια (€13.50) του σεφ, τον νόστιμο με λαχανικά σχάρας και άγριο ρύζι και κράτα για το τέλος το ζεστό, κριτσανιστό τους μπακλαβά.
Σχετικά
20 επιλογές για χαλαρό μεσημέρι με καλό φαγητό και όμορφη ατμόσφαιρα στη Λευκωσία
Από παραδοσιακές γεύσεις μέχρι σύγχρονη κουζίνα, η πρωτεύουσα σε καλεί να απολαύσεις το πιο νόστιμο τραπέζι της εβδομάδας
Οινοποιείο Τσιάκκας: Οι άνθρωποι πίσω από τα κυπριακά κρασιά
Μιλήσαμε με τους ανθρώπους του και μάθαμε τη διαδικασία παραγωγής των εκλεκτών κυπριακών κρασιών του
Η πόλη βρίσκει (από σήμερα) το Noima της!
Πρώτες εικόνες από τη νέα (νόστιμη) άφιξη της πόλης
Χειμωνιάτικες απολαύσεις δίπλα στο τζάκι σε 15 εστιατόρια και ταβέρνες της Κύπρου
Επιλεγμένες ταβέρνες με τζάκι για απολαυστικές χειμωνιάτικες εξόδους
Νέα ημερομηνία για το GRAPES / Sips & Scenes, το αλλιώτικο event για το κρασί
Ένα μοναδικό bar, μουσική, επώνυμα κρασιά, ένα premium tasting και τα Grapes Talks, συνδυάζονται ώστε οι συμμετέχοντες να ζήσουν ένα διαφορετικό πάρτι για όλους!
Το Fogo BBQ στήνει ξανά τη φουκού του στο πιο ψηλό σημείο της Κύπρου
Για δύο μέρες μόνο θα ψήνει steaks και burgers
Γνωστό food truck απέκτησε (μόλις) το πρώτο του εστιατόριο στη Λεμεσό
Η Λεμεσός απολαμβάνει ξανά τα ποιοτικά burger του The Coach Eats
Φάγαμε στο εστιατόριο Dopios του Χριστόφορου Πέσκια στην Αθήνα
Στο εστιατόριο του Κύπριου σεφ η παράδοση συναντά τη σύγχρονη γαστρονομία μέσα από καθαρές γεύσεις, δημιουργικά πιάτα και έναν χώρο που αποπνέει αυθεντική φιλοξενία
Taste Atlas 2026: Αυτά είναι τα τοπ γλυκά στον κόσμο -Τα 6 ελληνικά που βρίσκονται στη λίστα
Το 2026 ξεκίνησε με το Taste Atlas να παρουσιάζει τις πρώτες γαστρονομικές του προτάσεις για τη νέα χρονιά, αποκαλύπτοντας τη λίστα με τα κορυφαία γλυκά του κόσμου που αξίζει να δοκιμάσει κανείς
Αυτός είναι ο νέος Διευθυντής της Εθνικής Ομάδας Νέων Μαγειρικής Κύπρου
Η ανακοίνωση του Συνδέσμου
