Δημοσιεύτηκε στις 26 Απριλίου 2017
Μία μία οι νέες αφίξεις των παραλιακών περιοχών της Κύπρου άρχισαν να αποκαλύπτονται ενόψει του καλοκαιριού.
Ένα ολοκαίνουργιο, ντιζαϊνάτο μαγαζί, το The Butchery ανοίγει επίσημα στις 8 Μαΐου στην καρδιά του Πρωταρά (κοντά στο συντριβάνι) και φιλοδοξεί να μας κερδίσει με την κουζίνα του. Πρόκειται για ένα ενδιαφέρον κόνσεπτ αφού έρχεται να δώσει μία μοντέρνα πινελιά στο παραδοσιακό σουβλάκι.

Πρόκειται για ένα σύγχρονο grill house με κύριο συστατικό του το αυθεντικό ψήσιμο στα κάρβουνα. Συγκεκριμένα το The Butchery θα πορευτεί στον βηματισμό ενός μοντέρνου σουβλατζίδικου, σε ένα χώρο με industrial διακόσμηση όπου θα επικρατεί η ξύλινη διακόσμηση με ένα ιδιαίτερο χώρο που θα σου την αίσθηση και την ατμόσφαιρα της αυλής.
Εκεί θα μπορείς να απολαύσεις κρεατικά σχάρας, από φρέσκο κυπριακό κρέας, ζουμερές μπριζόλες, νόστιμο σουβλάκι σε κυπριακή πίτα, σεφταλιές, ολόκληρο κοτόπουλο στα κάρβουνα, πανσέτες και άλλες κρεατονοστιμιές. Ένας casual χώρος για μεσημεριανό και βραδινό με καλή παρέα όπου θα μπορείς αν επιθυμείς να μοιραστείς τις πιατέλες κρεατικών για 2 και 4 άτομα που θα προσφέρει το μαγαζί. Όλα σε λογικές τιμές.
Σχετικά
Phos: Πρώτες εικόνες από το εντυπωσιακό εστιατόριο, που αλλάζει τον γαστρονομικό χάρτη της Κύπρου
Ένα high-end concept στο κατώφλι του Ακάμα που μετατρέπει το φαγητό σε εμπειρία ζωής
Το αυθεντικό ινδικό της Λευκωσίας, ανακαινίστηκε και ανανεώθηκε
Το Hurry Curry επιστρέφει με πολλές αλλαγές στον χώρο του, ζεστή ατμόσφαιρα και γεύσεις που ταξιδεύουν στην Ινδία
25 στάσεις για καλό φαγητό με θέα τα χιόνια στο βουνό
Αυθεντικοί μεζέδες, ζεστή φιλοξενία και τοπικές νοστιμιές αναδεικνύουν τις ορεινές γωνιές του νησιού
Ένα οικογενειακό οινοποιείο, δύο γενιές: Η οινική παράδοση της Πιτσιλιάς αναβιώνει στο Πελένδρι
Το οικογενειακό οινοποιείο που αναδεικνύει το κυπριακό κρασί
SHIBUI Asian Gourmet Club: Εκεί όπου η ανατολική φιλοσοφία συναντά τη σύγχρονη γαστρονομία στη Λεμεσό
Ανακαλύπτουμε το SHIBUI Asian Gourmet Club, έναν χώρο όπου η ασιατική κουζίνα, η φιλοσοφία Omotenashi και οι πολιτιστικές εμπειρίες μετατρέπουν το dining σε τελετουργία
Ο σεφ Τριαντάφυλλος Σουλιώτης φεύγει από το Rous
Και μας μίλησε για τα επόμενά του βήματα
Άλλη μία κορυφαία διάκριση για τη Ζιβανία Τσιάκκας
Το κυπριακό απόσταγμα που ξεχώρισε στο CMB Spirits Selection 2025
Ένα "δυνατό" event για τους λάτρεις του ουίσκι και του BBQ
Η 3η ετήσια φιλανθρωπική εκδήλωση για την Παγκόσμια Μέρα Ουΐσκι – Whisky and BBQ Experience μόλις ανακοινώθηκε
Λούντζα & Χαλλούμι: Η κυπριακή παράδοση σε νέα εκδοχή από τα Mailo’s
Αυτήν την περίοδο, τα Mailo’s, έρχονται να μας συστήσουν τη νέα limited edition μακαρονάδα τους
Βρήκαμε ένα (υπέροχο) καφενείο με ψυχή, για καφέ, ουζάκι, τσιμπηματάκι και ζωντανές μουσικές
Καφές, ουζάκι, τσιμπήματα, ζωντανή έντεχνη μουσική & after work vibes.
H νέα ναπολιτάνικη πίτσα με χαρακτήρα στην καρδιά της πρωτεύουσας
Αφράτη ζύμη, αυθεντικές γεύσεις και μια εμπειρία που μυρίζει Ιταλία
Novikov Limassol: Η τέχνη του κρασιού και ο sommelier που μετατρέπει κάθε μπουκάλι σε ιστορία
Τη φετινή σεζόν, το Novikov Limassol παρουσιάζει το The Sommelier’s Table — μια σειρά από ιδιωτικά wine dinners για μόλις δέκα άτομα