Δημοσιεύτηκε στις 25 Απριλίου 2017
Πρώτη στη σειρά κατάταξης των οινοποιείων με βάση τις βαθμολογίες των κρασιών που συμμετείχαν στο Διεθνή Διαγωνισμό Οίνου & Αποσταγμάτων Θεσσαλονίκης, αναδείχτηκε η οινοποιία Μπουτάρη, αποσπώντας τα σημαντικότερα μετάλλια και διακρίσεις. Η τελετή απονομής του διαγωνισμού πραγματοποιήθηκε στις 11 Μαρτίου στην Αίγλη Ζαππείου, στο πλαίσιο επίσημου δείπνου παρουσία των σημαντικότερων προσωπικοτήτων του ελληνικού, οινικού κλάδου.
Για ακόμα μια φορά το Grande Reserve Naoussa Boutari ξεχώρισε για δύο εξαιρετικές σοδειές: για τη σοδειά του 2011 που έλαβε το Μεγάλο Χρυσό και ειδική διάκριση ως το ξινόμαυρο με την υψηλότερη βαθμολογία και για τη σοδειά του 2013 που κέρδισε Χρυσό μετάλλιο, αναδεικνύοντας και πάλι τη μεγάλη αξία, την υψηλή ποιότητα και τη συνέπεια που το χαρακτηρίζουν και που δικαίως το κατατάσσουν ανάμεσα στα πιο σπουδαία ελληνικά κρασιά διαχρονικά.
Την πρώτη του ωστόσο μεγάλη αναγνώριση έλαβε και το Οροπέδιο, η πιο πρόσφατη δημιουργία της οινοποιίας Μπουτάρη, αποσπώντας όχι μόνο Χρυσό Μετάλλιο, αλλά και ειδική διάκριση ως το καλύτερο Μοσχοφίλερο της σοδειάς 2016. Το Οροπέδιο αποτελεί μια δυναμική έκφραση της ποικιλίας Μοσχοφίλερο, ένα άριστο λευκό κρασί, από επιλεγμένους αμπελώνες του οροπεδίου της Μαντινείας, αποτέλεσμα 25 χρόνων διαρκούς έρευνας και πειραματισμών της οινοποιίας Μπουτάρη.
Επίσης, Χρυσό έλαβε και ο πρωτοεμφανιζόμενος παλαιωμένος οίνος: Vinsanto Boutari Gold 2002, ενώ αργυρά μετάλλια κέρδισαν: η Santorini Boutari 2016, το νέο Ροζέ Ξινόμαυρο 2016 και το Boutari Legacy 2012, ένα ακόμα εξαιρετικό ξινόμαυρο, επισφράγισμα του σπουδαίου έργου που έχει κάνει τόσα χρόνια η Μπουτάρη με την ομώνυμη ποικιλία.
Ο Διεθνής Διαγωνισμός Οίνου και Αποσταγμάτων Θεσσαλονίκης είναι ένας σημαντικός θεσμός του παγκόσμιου οινικού στερεώματος, αναγνωρισμένος από τον αμπελοοινικό κόσμο, όπως μαρτυρά και η εξαιρετικά μεγάλη συμμετοχή ελληνικών και ξένων κρασιών και αποσταγμάτων. Πραγματοποιείται κάθε χρόνο και διοργανώνεται από την Ένωση Οινοπαραγωγών του Αμπελώνα της Βορείου Ελλάδος, υπό την αιγίδα και συνεργασία φορέων του κλάδου από την Ελλάδα και το εξωτερικό, με τις προδιαγραφές του Διεθνούς Οργανισμού Αμπέλου και Οίνου (O.I.V.) και σύμφωνα με τη νομοθεσία του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων.
Κριτές του διαγωνισμού είναι καταξιωμένοι γευσιγνώστες από την Ελλάδα και το εξωτερικό, οινολόγοι, οινοχόοι και δημοσιογράφοι οίνου και αποσταγμάτων, που δοκιμάζουν και αξιολογούν ετικέτες από όλο τον κόσμο κατά τη διάρκεια τριήμερων γευστικών δοκιμών στη Θεσσαλονίκη.
Συνοπτικά τα βραβεία της Οινοποιίας Μπουτάρη:
ΜΕΓΑΛΟ ΧΡΥΣΟ: GRANDE RESERVE ΝΑΟΥΣΣΑ ΜΠΟΥΤΑΡΗ 2011
ΧΡΥΣΟ: GRANDE RESERVE NAOYΣΣΑ ΜΠΟΥΤΑΡΗ 2013
XΡΥΣΟ: ΟΡΟΠΕΔΙΟ 2016
ΧΡΥΣΟ: VINSANTO BOUTARI GOLD 2002
AΡΓΥΡΟ: ΣΑΝΤΟΡΙΝΗ ΜΠΟΥΤΑΡΗ 2016
ΑΡΓΥΡΟ: BOUTARI LEGACY 2012
AΡΓΥΡΟ: ΡΟΖΕ ΞΙΝΟΜΑΥΡΟ 2016
Σχετικά
Δύο γαστρονομικές βραδιές με τον διάστερο Arnaud Bignon στη Λεμεσό
Ο βραβευμένος με δύο αστέρια Michelin σεφ θα παρουσιάσει ένα ειδικό μενού στο ατμοσφαιρικό εστιατόριο Anaïs του City of Dreams Mediterranean
Η τιμή και τα συνοδευτικά του οφτού σε 10 top ταβερνάκια του νησιού
Πού τρως καλοφτιαγμένο οφτό κλέφτικο στο νησί και πόσα θα το πληρώσεις
Οι 11 νέες αφίξεις και όλα όσα πρέπει να ξέρεις!
Το καλοκαίρι κρατά ψηλά το γαστρονομικό μας ενδιαφέρον με πολλά και άκρως συναρπαστικά νέα
Δωρεάν λουκουμάδες για όλους, για μία ημέρα!
Ο Λούκουμαν έχει γενέθλια και σε κερνάει (μα τι άλλο;) λουκουμάδες
Το Taste Atlas προτείνει διακοπές στις καλύτερες περιοχές στον κόσμο για φαγητό
Η ελληνική που ξεχωρίζει
Πάμε για τυφλή γευσιγνωσία κρασιού σε ένα υπέροχο οινοποιείο στο χωριό
Δοκιμάζουμε κρασιά χωρίς όραση... μόνο με όσφρηση και γεύση
Μία Τετάρτη γεμάτη μωροκανέλα, τη σπάνια κυπριακή ποικιλία κρασιού
5 ετικέτες για να γνωρίσεις την ποικιλία και τις δυνατότητέ της
Nobu Matsuhisa: Η Κύπρος θα φιλοξενήσει για δύο μέρες τον μεγαλύτερο star chef του κόσμου
Για μία αποκλειστική γαστρονομική εμπειρία
Το Ιστορικόν: Το ταβερνείο-σταθμός του Αγίου Δομετίου ανοίγει και Δευτέρα βράδυ
Βραβευμένο, αυθεντικό και πάντα μερακλίδικο, το Ιστορικόν προσαρμόζει το ωράριό του για το καλοκαίρι, παραμένοντας κλειστό Κυριακή μεσημέρι – μέχρι τον Οκτώβριο.
Το πολυαναμενόμενο εστιατόριο με την υπογραφή Αθηναγόρα Κωστάκου και The Clumsies στην Κύπρο
Το βραβευμένο αθηναϊκό μπαρ και ο ταλαντούχος σεφ Αθηναγόρα Κωστάκο ενώνουν τις δυνάμεις τους στο ‘ORIS Fire Kitchen & Bar’
Εσύ δοκίμασες κούπες με γέμιση οφτό, κυπριακό λουκάνικο-χαλλούμι, σοκολάτα ή πιστάτσιο;
Αν όχι ήρθε η στιγμή να το πράξεις και να βιώσεις μια αλλιώτικη γαστρονομική εμπειρία και να φας την κούπα αλλιώς
5 εστιατόρια για τα οποία ίσως αξίζει να ταξιδέψεις στην Ευρώπη φέτος
Παλιά και νέα γαστρονομικά ινστιτούτα και γευστικά σποτ σε κάθε γωνιά της Ευρώπης, που αποτελούν από μόνα τους αφορμές για ταξίδι
