Δημοσιεύτηκε στις 30 Αυγούστου 2016
Θα μπορούσα να πω πως ήταν μια έξυπνη κίνηση για το δημοφιλές κινέζικο εστιατόριο της Πάφου να ανοίξει παράρτημα στην πρωτεύουσα. Η δε επιλογή της περιοχής και του χώρου ήταν αρκετά εύστοχα.
Το Imperial βρίσκεται δίπλα σ’ ένα διάσημο καφέ στη Μακεδονίτισσα, κοντά στην Πανεπιστημιούπολη και σε παράδρομο της πολύβουης 28ης Οκτωβρίου. Ο δρόμος είναι μεν ήσυχος αλλά καθόλου αποξενωμένος. Οι ιδιοκτήτες, νέα παιδιά, γεμάτα αγάπη και μεράκι γι’ αυτό που κάνουν, ‘έντυσαν’ το χώρο τους εντυπωσιακά, με ξύλινες κατασκευές και έντονα μοντέρνα στοιχεία της Ανατολής.
Το μαγαζί δεν είναι πολύ μεγάλο, αλλά σικ, με τιμές που δεν επιβαρύνουν το πορτοφόλι. Αντιθέτως θεωρείται μία συλάτη value for money επιλογή! Καθίσαμε στο μοναδικό ψηλό τραπέζι, φάγαμε εκεί τα prawn crackers μας -free from the house-, τα προδόρπιά μας, και μόλις άδειασε χαμηλό τραπέζι δεν δίστασαν να μας το παραδώσουν. Μελετώντας το μενού παρατήρησα πως είναι πολύ περιεκτικό, περιλαμβάνοντας ποικίλες επιλογές πάπιας.
Για αρχή παραγγείλαμε spring rolls (€4.10) τα οποία ήταν μεγάλα και εύγευστα, μαζί με fried prawns on toast (€8.20) που κατά τη γνώμη μου ήταν κάπως βαρυτηγανισμένες και λαδερές. Η συνέχεια μάς βρήκε να γευόμαστε sweet and sour chicken (€7.95) και lemon chicken (€7.95) –και τα δύο είχαν σχεδόν τα ίδια λαχανικά και πολύ μαλακό κρέας. Μαζί τους παραγγείλαμε steamed rice (€3.10) και egg fried rice (€4.15) το οποίο καθυστέρησε λίγο για να φτάσει τελικά ως mixed fried rice…
Εντούτοις, όλα ήταν αρκετά καλά, μόνο που κάποιοι προτιμούσαν το steamed rice πιο σπυρωτό και το λεμονάτο κοτόπουλο με λιγότερη ένταση. Το crispy beef (€8.10) είχε πολύ ευχάριστη γεύση που θα απογειωνόταν αν συνοδευόταν στο πλάι με ένα γλυκό dip, ενώ το pork with green peppers (€7.95) ανέβασε για τα καλά τη σπιρτάδα της γαστρονομικής μας πανδαισίας. Στο τέλος, ένα συμπαθέστατο επιδόρπιο από τηγανητό ανανά, μήλο και μπανάνα με παγωτό, προσγειώθηκε στο τραπέζι μας κερασμένο από το κατάστημα. Το Imperial είναι ένα εστιατόριο που θα ξαναεπισκεπτόμουν.
Σχετικά
Η νέα πλατφόρμα του FoodConnect: Από τα σκουπίδια στο τραπέζι – Έλα να δεις πώς!
Αν είσαι εστιατόριο, ξενοδοχείο, υπεραγορά, αρτοποιείο ή οργανισμός που προσφέρει τρόφιμα και ενδιαφέρεται για την μείωση της σπατάλης τροφίμων, τότε το Food Connect σας αφορά
15 απάχικες, γνωστές-άγνωστες ψαροταβέρνες σε πόλεις και χωριά για την 25η Μαρτίου
Ανακάλυψε τις καλύτερες ψαροταβέρνες για ολόφρεσκο ψάρι και θαλασσινούς μεζέδες την ημέρα της εθνικής επετείου
Ο Πρωταράς επιστρέφει σε καλοκαιρινό mood κι ένα ακόμα μαγαζί δίνει το σύνθημα
Η αντίστροφη μέτρηση για τη φετινή καλοκαιρινή σεζόν έχει ήδη ξεκινήσει
Ένα (υπέροχο) Rooftop Cocktail Bar στο χωριό ετοιμάζεται να γίνει το απόλυτο hot spot του φετινού καλοκαιριού
Κάνει opening της σεζόν με ένα μεγάλο πάρτι κάτω από τον ανοιξιάτικο ουρανό της Σολέας
Το κυπριακό κρασί που τιμήθηκε με Χρυσό Μετάλλιο σε διεθνή διαγωνισμό
Χρυσή βράβευση για το «Ήρας Άλμα» του οινοποιείου Pittali
Μαζευόμαστε ξανά για φαγητό στης Χριστίνας και στου Angel
Το «Μάζεμα» επιστρέφει… για δύο ανοιξιάτικες βραδιές σε νέο pop-up χώρο στο χωριό
To Fogo BBQ στήνει ξανά τη φουκού του στο κέντρο (για δύο steak nights)
Και ετοιμάζεται για δύο βραδιές με νόστιμα στέικ
To (ίσως) πιο διάσημο brunchάδικο του νησιού, κλείνει (προσωρινά)
Μικρό διάλειμμα για το Edem’s Yard
Μία από τις πιο παλιές ταβέρνες του νησιού, επέστρεψε
Αυθεντικές κυπριακές συνταγές, μαγειρεμένες με αγάπη και φρέσκα τοπικά υλικά
GRAPES / Sips & Scenes, ένα αλλιώτικο event για το κρασί
Το event που ακυρώθηκε τις 2 προηγούμενες φορές λόγω καιρού, ανακοίνωσε ξανά ημερομηνία
Η Ντίνα Νικολάου αποχαιρετά τον Ανδρέα Μαυρομμάτη
"Αντρέα μου Πόσο δύσκολο είναι να γράφω αυτές τις λέξεις… Ακόμα δεν μπορώ να πιστέψω ότι έφυγες"
Το γκρουπ Maison Mavrommatis αποχαιρετά τον ιδρυτή του, Ανδρέα Μαυρομμάτη
Ο κορυφαίος σεφ αφήνει πίσω του μια σπουδαία παρακαταθήκη, την οποία κληροδοτεί στα αδέλφια του, Ευαγόρα και Διονύση Μαυρομμάτη, που καλούνται να συνεχίσουν το έργο και το όραμά του
