Δημοσιεύτηκε στις 05 Μαρτίου 2015
Μπορεί να βρίσκεται σε μία από τις πλέον καθαρόαιμα τουριστικές περιοχές της Κάτω Πάφου, εντούτοις είναι ένα μικρό διαμάντι ‘fine dining’ που σίγουρα θα εκτιμήσει και ο ντόπιος αλλά και οι ξένοι. Με ένα μενού διεθνούς κουζίνας, διανθισμένο με κυπριακές πινελιές, το Almond Tree είναι μια σπουδαία ανακάλυψη καλής γαστρονομίας.
Ο χώρος είναι φροντισμένος, ατμοσφαιρικός και κινείται σε γήινα χρώματα και παλ πινελιές. Όλα τα τραπέζια του είναι στρωμένα στην εντέλεια και ο φωτισμός είναι πολύ διακριτικός. Ξεχωρίζει ο θόλος που κοσμεί επιβλητικά την κάθε του γωνιά, δίνοντας μια διαφορετική νότα στον χώρο. Αυτό το ήρεμό ταμπεραμέντο του σε ξεκουράζει και σε προετοιμάζει για το τι πρόκειται να γευτείς. Ο σεφ του αγαπά να πειραματίζεται με έθνικ συνταγές και απ’ ό,τι φαίνεται ξεχωρίζει περισσότερο την ινδική κουζίνα. Γι’ αυτό και εξαιρετικό πιάτο είναι το κοτόπουλο Tikka με τζατζίκι -παρακαλώ! Όμως, νοστιμότατα είναι και τα crab cakes βουτηγμένα σε θαϊλανδέζικη σούπα και curry sauce. Γευστικότατη και γενναιόδωρη είναι επίσης και η γεμιστή κοτολέτα του, που περιέχει τυρί, σπανάκι και καπνιστό χαμ. Για επιδόρπιο, σου προτείνω να δοκιμάσεις τα μπουρεκάκια του με γέμιση μήλου που συνοδεύονται από παγωτό βανίλια. Εξαιρετικά! Μάθε, ότι η… αμυγδαλιά διοργανώνει και βραδιές με απαλή, ζωντανή μουσική, με ελληνικό και ξένο ποιοτικό ρεπερτόριο, για να δημιουργήσει την καταλληλότερη ατμόσφαιρα ώστε να γευτείς τη μοναδική γαστρονομία του.
(26935529/99513863) Κωνστάντιας 5, Κάτω Πάφος. Δ-Σ 19.00-23.30.
Σχετικά

7 στάσεις για μπριζόλα, σε μαγαζιά που απευθύνονται σε σοβαρούς κρεατοφάγους
Η ιερή τέχνη της μπριζόλας σε 7 ψαγμένα μαγαζιά στην Κύπρο που την υμνούν

Συνεργασία δύο κορυφαίων σεφ για μια βραδιά υψηλής γαστρονομίας
Ο Michelin-starred Antonio Marino και ο Nicolo Di Puma δημιουργούν ένα μοναδικό “cena a quattro mani”

1+1 δωρεάν καφές στα Starbucks, μόνο για σήμερα
Γιορτάζουν την Παγκόσμια Ημέρα Φιλίας και κερνούν καφέ

Εξι υπέροχα βράδια με κρασί και μουσική, στην αυλή ενός οινοποιείου, με θέα τα βουνά του Τροόδους
Έξι λόγοι να ανηφορίσεις στο Άγιο Θεόδωρο Πιτσιλιάς αυτόν Αύγουστο

Νέο κατάστημα Kawacom’s τώρα και στην πολυσύχναστη λεωφόρο Ιφιγενείας
Τα Kawacom’s μόλις απέκτησαν το 24ο κατάστημά τους στην Κύπρο

12 μαγαζιά για brunch, μεζεδάκια, καφέ και γλυκό στο γραφικό Όμοδος
Αυτό το καλοκαίρι, ετοιμάζουμε εξορμήσεις στα χωριά μας και στηρίζουμε τις επιχειρήσεις τους

Η Ελευθερία και η Μαριλένα μόλις άνοιξαν ένα υπέροχο καφενείο στο χωριό Κατύδατα
Ένας νέος καφενές, στην καρδιά του χωριού Κατύδατα, σερβίρει brunch με προϊόντα από το Μποστάνι

Cocktail Saturdays σε ένα υπέροχο οινοποιείο μέσα στο δάσος
Το νέο σκηνικό και η νέα εμπειρία που προσφέρει ο Λευτέρης Μοχιανάκης στο The "Anama Cellar" στον Λυθροδόντα

Τα 7 Κλειδιά στηρίζουν (ξανά) το κυπριακό κρασί
Τις Τετάρτες στα 7 Κλειδιά θα πίνουμε κυπριακό κρασί από τα Κρασοχώρια Λεμεσού, τα οποία έπληξε η φονική πυρκαγιά

Περούτσιος: Τα πιο διάσημα σουβλάκια της Λάρνακας, επιστρέφουν με ανανεωμένη εικόνα
Με νέα εμφάνιση, ίδια όμως ποιότητα και γεύση

"Στηρίξτε το τοπικό κρασί. Στηρίξτε την Κύπρο. Στηρίξτε τους ανθρώπους πίσω από κάθε μπουκάλι"
Το Οινοποιείο Οίνου Γη στο Όμοδος, στέλνει ένα "δυνατό" μήνυμα ελπίδα και αλληλυγγύης

Καλοκαιρινά πιάτα από όλο τον κόσμο – Ιδανικά για τις ζεστές μέρες
Το καλοκαίρι σημαίνει ζέστη, ελαφριά γεύματα και –φυσικά– έμπνευση από ταξίδια