Δημοσιεύτηκε στις 05 Μαρτίου 2015
Μπορεί να βρίσκεται σε μία από τις πλέον καθαρόαιμα τουριστικές περιοχές της Κάτω Πάφου, εντούτοις είναι ένα μικρό διαμάντι ‘fine dining’ που σίγουρα θα εκτιμήσει και ο ντόπιος αλλά και οι ξένοι. Με ένα μενού διεθνούς κουζίνας, διανθισμένο με κυπριακές πινελιές, το Almond Tree είναι μια σπουδαία ανακάλυψη καλής γαστρονομίας.
Ο χώρος είναι φροντισμένος, ατμοσφαιρικός και κινείται σε γήινα χρώματα και παλ πινελιές. Όλα τα τραπέζια του είναι στρωμένα στην εντέλεια και ο φωτισμός είναι πολύ διακριτικός. Ξεχωρίζει ο θόλος που κοσμεί επιβλητικά την κάθε του γωνιά, δίνοντας μια διαφορετική νότα στον χώρο. Αυτό το ήρεμό ταμπεραμέντο του σε ξεκουράζει και σε προετοιμάζει για το τι πρόκειται να γευτείς. Ο σεφ του αγαπά να πειραματίζεται με έθνικ συνταγές και απ’ ό,τι φαίνεται ξεχωρίζει περισσότερο την ινδική κουζίνα. Γι’ αυτό και εξαιρετικό πιάτο είναι το κοτόπουλο Tikka με τζατζίκι -παρακαλώ! Όμως, νοστιμότατα είναι και τα crab cakes βουτηγμένα σε θαϊλανδέζικη σούπα και curry sauce. Γευστικότατη και γενναιόδωρη είναι επίσης και η γεμιστή κοτολέτα του, που περιέχει τυρί, σπανάκι και καπνιστό χαμ. Για επιδόρπιο, σου προτείνω να δοκιμάσεις τα μπουρεκάκια του με γέμιση μήλου που συνοδεύονται από παγωτό βανίλια. Εξαιρετικά! Μάθε, ότι η… αμυγδαλιά διοργανώνει και βραδιές με απαλή, ζωντανή μουσική, με ελληνικό και ξένο ποιοτικό ρεπερτόριο, για να δημιουργήσει την καταλληλότερη ατμόσφαιρα ώστε να γευτείς τη μοναδική γαστρονομία του.
(26935529/99513863) Κωνστάντιας 5, Κάτω Πάφος. Δ-Σ 19.00-23.30.
Σχετικά
Πήγαμε πρώτοι στο Seline, το νέο rooftop της Λευκωσίας
Και σου μεταφέρουμε εικόνες κι εντυπώσεις!
Ένα μεζεδοπωλείο-όαση στο πολύβουο κέντρο της πρωτεύουσας σε περιμένει για αυθεντικό ελληνικό φαγητό
O Λούκουλλος επέστρεψε και φέτος στην αυλή
Ραντεβού στην αυλή: 13 ταβέρνες στη Λευκωσία για νόστιμα μεζεδάκια
Γνωστές ή πιο «κρυμμένες», μικρές ή λίγο πιο μεγάλες, πλακόστρωτες ή με γρασίδι, νόστιμες και αεράτες
Δύο γαστρονομικές βραδιές με τον διάστερο Arnaud Bignon στη Λεμεσό
Ο βραβευμένος με δύο αστέρια Michelin σεφ θα παρουσιάσει ένα ειδικό μενού στο ατμοσφαιρικό εστιατόριο Anaïs του City of Dreams Mediterranean
Η τιμή και τα συνοδευτικά του οφτού σε 10 top ταβερνάκια του νησιού
Πού τρως καλοφτιαγμένο οφτό κλέφτικο στο νησί και πόσα θα το πληρώσεις
Οι 11 νέες αφίξεις και όλα όσα πρέπει να ξέρεις!
Το καλοκαίρι κρατά ψηλά το γαστρονομικό μας ενδιαφέρον με πολλά και άκρως συναρπαστικά νέα
Δωρεάν λουκουμάδες για όλους, για μία ημέρα!
Ο Λούκουμαν έχει γενέθλια και σε κερνάει (μα τι άλλο;) λουκουμάδες
Το Taste Atlas προτείνει διακοπές στις καλύτερες περιοχές στον κόσμο για φαγητό
Η ελληνική που ξεχωρίζει
Πάμε για τυφλή γευσιγνωσία κρασιού σε ένα υπέροχο οινοποιείο στο χωριό
Δοκιμάζουμε κρασιά χωρίς όραση... μόνο με όσφρηση και γεύση
Μία Τετάρτη γεμάτη μωροκανέλα, τη σπάνια κυπριακή ποικιλία κρασιού
5 ετικέτες για να γνωρίσεις την ποικιλία και τις δυνατότητέ της
Nobu Matsuhisa: Η Κύπρος θα φιλοξενήσει για δύο μέρες τον μεγαλύτερο star chef του κόσμου
Για μία αποκλειστική γαστρονομική εμπειρία
Το Ιστορικόν: Το ταβερνείο-σταθμός του Αγίου Δομετίου ανοίγει και Δευτέρα βράδυ
Βραβευμένο, αυθεντικό και πάντα μερακλίδικο, το Ιστορικόν προσαρμόζει το ωράριό του για το καλοκαίρι, παραμένοντας κλειστό Κυριακή μεσημέρι – μέχρι τον Οκτώβριο.
