Δημοσιεύτηκε στις 22 Οκτωβρίου 2025
Τα Cyprus Eating Awards, ο μεγαλύτερος γαστρονομικός θεσμός της Κύπρου που παρουσιάζει η Nespresso, συμπληρώνουν φέτος 21 χρόνια παρουσίας στη γαστρονομική σκηνή του νησιού, επιβραβεύοντας κορυφαία εστιατόρια.
Φέτος, 91 υποψήφια εστιατόρια σε 17 κατηγορίες διεκδικούν τη δική σου ψήφο και ταυτόχρονα μία θέση ανάμεσα στα καλύτερα της Κύπρου.
Ανάμεσα λοιπόν σ' αυτές τις 17 κατηγορίες, πρωταγωνιστεί και μία κατηγορία που βρίσκεται υψηλά στις προτιμήσεις του κοινού και περιλαμβάνει τα καλύτερα εστιατόρια με διεθνή κουζίνα στην Κύπρο.
Ποιο είναι άραγε φέτος το δικό σου αγαπημένο εστιατόριο με Διεθνή Κουζίνα;
ΤΗΛ: 900-31-386
SMS: 5588 keyword: ΕΑ6

1.BISTROT 55, CLASSIC EDITION, Λεμεσός
Με απόλυτο σεβασμό στη γαστρονομία και επιλέγοντας αγνά υλικά, o βραβευμένος ως Chef of the Year στα Cyprus Eating Awards 2024, Jack Γιαννακού και η ομάδα του δημιουργούν εκλεπτυσμένα πιάτα με σύγχρονη άποψη, προτάσσοντας την αφοσίωσή τους στην καινοτομία, την ακρίβεια και τις εκλεκτές εποχιακές πρώτες ύλες. Το Chef’s Table, που δημιουργήθηκε πρόσφατα, απευθύνεται σε όσους επιθυμούν μια ιδιωτική βιωματική εμπειρία μαγειρικής. Οι επισκέπτες αλληλεπιδρούν με τον Σεφ, ο οποίος μαγειρεύει αποκλειστικά για αυτούς και συμμετέχουν σε όλη τη δημιουργική διαδικασία, εμβαθύνοντας έτσι στη φιλοσοφία του inclusive cooking. Εκλεκτές ετικέτες κρασιού επιλέγονται και προτείνονται απο τον Σομελιέρ σύμφωνα πάντα με τα εναλασσόμενα μενού για ένα ιδανικό wine pairing.

2.NUBILA ROOFTOP, Πρωταράς
Στην κορυφή του Πρωταρά, το Nubila Rooftop Restaurant προσφέρει μια μοναδική γαστρονομική εμπειρία που συνδυάζει την πολυτέλεια με την αυθεντικότητα. Με φόντο το απέραντο γαλάζιο της θάλασσας, το Nubila μετατρέπει κάθε δείπνο σε μια αξέχαστη εμπειρία, εστιάζοντας σε premium κοπές κρέατος, εκλεκτά κρασιά μέσω της μεθόδου Coravin και δημιουργικά κοκτέιλ, αφού το bar του Nubila δεν υστερεί σε τίποτα από την κουζίνα του. Με μια λίστα κοκτέιλ που συνδυάζει κλασικές γεύσεις με μοντέρνες πινελιές, κάθε ποτό είναι μια εμπειρία.

3.ROE & BONE, Λεμεσός
Από την πρώτη του ημέρα, το Roe & Bone προσφέρει μια μοναδική γαστρονομική εμπειρία, συνδυάζοντας μεσογειακές γεύσεις με επιρροές από τη Γαλλία και την Ασία. Παράλληλα, εξειδικεύεται σε πρώτης ποιότητας κρέατα, στέικ και φρέσκο ψάρι, ενώ προσφέρει και ποικιλία από ωμά πιάτα, όπου τα στρείδια κυριαρχούν, καθιστώντας το ως ένα από τα κορυφαία Οyster Βars του νησιού. Ταυτόχρονα, το Roe & Bone υπερβαίνει την απλή γαστρονομία και προσφέρει περισσότερα από ένα απλό γεύμα. Αποτελεί μια απαράμιλλη εμπειρία και έναν προορισμό για μια βαθιά, πολύπλευρη και πολυτελή εμπειρία, όπου οι αισθήσεις συναντώνται σε μια ατμόσφαιρα ασύγκριτης κομψότητας και σύγχρονου, αλλά ταυτόχρονα μοναδικού, concept.

4.SALT & FIRE, Άγιος Ιωάννης Μαλούντας, Λευκωσία
Ένα ατμοσφαιρικό steakhouse λίγο έξω από την πόλη που προσφέρει μια ξεχωριστή εμπειρία, με άριστη φιλοξενία, περιποιημένο κήπο, πισίνα στην αυλή, χαμηλό φωτισμό και ζεστές φωτιές που δημιουργούν αίσθηση θαλπωρής. Εδώ οι αδελφοί Χειμωνίδη προσφέρουν στους επισκέπτες τους μία μοναδική εμπειρία εξαιρετικών κρεάτων, περίφημων φιλέτων Black Angus και Ribeye από ΗΠΑ και Αυστραλία με εξαιρετικά σιτέματα, κοπές και σωστό ψήσιμο. Το σέρβις είναι προσεγμένο, η λίστα κρασιών διαλεγμένη με ωραίες κυπριακές ετικέτες, και η συνολική εμπειρία σάς αποζημιώνει πλήρως.

5.TOCAYO Λευκωσία
Το Tocayo αποτελεί ένα εστιατόριο υψηλών προδιαγραφών, με sophisticated χαρακτήρα και μίνιμαλ chic διακόσμηση που ξεχωρίζει, το οποίο παραμένει σταθερά ένα από τα καλύτερα εστιατόρια, όχι μόνο της Λευκωσίας αλλά ολόκληρης της Κύπρου. Όσο δε για τα πιάτα του αυτά ακολουθούν τη φιλοσοφία του sharing, έχουν έντονες επιρροές από τη νοτιοανατολική Ασία και τη Λατινική Αμερική, συγκεντρώνουν τις παγκόσμιες γαστρονομικές τάσεις και είναι φτιαγμένα με εξαιρετικές πρώτες ύλες. Η δε κάρτα του ανανεώνεται ανά τακτά διαστήματα, επαναφέροντας μάλιστα και μερικά από τα best seller πιάτα του.
Σχετικά
20 χρόνια βράβευσης των κυπριακών παραδοσιακών προϊόντων - Από το μέλι στην ποσυρτή
Τα παραδοσιακά προϊόντα που ξεχώρισαν στα Cyprus Eating Awards από το 2008 έως σήμερα
Από το 2005 στο σήμερα: η ιστορία της διεθνούς κουζίνας στην Κύπρο - Τα εστιατόρια που ξεχώρισαν
Όλα τα εστιατόρια που άφησαν το αποτύπωμά τους πριν τη μεγάλη ανακοίνωση του 2025
Τα 20 καλύτερα εστιατόρια για ψάρι στην Κύπρο - Από κλασικές ψαροταβέρνες μέχρι εστιατόρια υψηλής γαστρονομίας
Αυτά είναι τα μέρη που μας σέρβιραν τα καλύτερα ψάρια και θαλασσινά τα τελευταία 21 χρόνια
Cyprus Eating Awards 2025: Πλησιάζει η μεγάλη στιγμή της λαμπερής τελετής απονομής!
O μεγαλύτερος γαστρονομικός θεσμός της Κύπρου, που παρουσιάζει η Nespresso, επιστρέφει
Αυτή είναι η καλλιτέχνιδα που θα ανέβει στη σκηνή των Cyprus Eating Awards
Όλα όσα πρέπει να ξέρεις για τη μεγάλη βραδιά που πλησιάζει
Αυτές θα είναι οι παρουσιάστριες των Cyprus Eating Awards 2025
Δύο γυναίκες, μάνα και κόρη, θα βρεθούν για πρώτη φορά φέτος στο πηδάλιο της παρουσίασης της τελετής βράβευσης του μεγαλύτερου γαστρονομικού θεσμού της Κύπρου
Τα 20 καλύτερα σουβλατζίδικα στην Κύπρο - Από τον Ορφέα στην ΑΕΚ Κυθρέας
Αυτά είναι τα μαγαζιά που μας σέρβιραν τα καλύτερα σουβλάκια τα τελευταία 21 χρόνια
Οι 20 καλύτερες ταβέρνες της Κύπρου – Από τον Ζανέττο μέχρι τον Άγιο Επίκτητο
Τα Cyprus Eating Awards γιορτάζουν 21 χρόνια παράδοσης και γεύσης, τιμώντας τις ταβέρνες που έγραψαν ιστορία στη γαστρονομική σκηνή του νησιού
Ο μοναδικός Έλληνας σεφ με δύο αστέρια Michelin, που θα μαγειρέψει στα φετινά Cyprus Eating Awards
Το εστιατόριο του, Delta, βρίσκεται στο ΚΠΙΣΝ κι έχει ήδη 2 αστέρια Michelin κι ένα Green Star στο παλμαρέ του
Cyprus Eating Awards 2025: Αναμένοντας τους φετινούς νικητές, θυμόμαστε τις περσινές απονομές
Ο σημαντικότερος γαστρονομικός θεσμός της Κύπρου συμπληρώνει φέτος 21 "νόστιμα" χρόνια ζωής
Cyprus Eating Awards 2025: Πού και πότε θα πραγματοποιηθεί η τελετή απονομής
O μεγαλύτερος γαστρονομικός θεσμός της Κύπρου επιστρέφει για 21η χρονιά, για να αναδείξει τα καλύτερα εστιατόρια του νησιού
Cyprus Eating Awards: Ψήφισε τα αγαπημένα σου εστιατόρια και κέρδισε υπέροχα δώρα!
Η ψηφοφορία συνεχίζεται μέχρι τις 29 Νοεμβρίου και λαμβάνοντας μέρος κερδίζεις πλούσια δώρα