Δημοσιεύτηκε στις 14 Αυγούστου 2025
Στο νέο επεισόδιο του The Tasty Stories by Check In Cyprus, κάνουμε βουτιά σε μια πραγματική καλοκαιρινή ιστορία — αυτή του εμβληματικού Serena Beach Bar, του μαγαζιού που έχει γράψει τη δική του παράδοση στην καρδιά του Πρωταρά.
Καλεσμένος μας ο Γιώργος Ττόφας, πρώην ποδοσφαιριστής και ένας εκ των νέων ιδιοκτητών του χώρου, που μας μεταφέρει με τον πιο γήινο και ανθρώπινο τρόπο το ταξίδι μιας Σειρήνας που δεν σταμάτησε ποτέ να τραγουδά.
Όλα ξεκίνησαν το 1969, όταν ένας γιατρός ερωτεύτηκε την απλότητα και την ελευθερία του σημείου – και αποφάσισε να στήσει ένα χίππικο beach bar, κυριολεκτικά πάνω στο κύμα. Από τότε μέχρι σήμερα, έχουν περάσει δεκαετίες, γενιές και αμέτρητα καλοκαίρια, αλλά το πνεύμα του Serena παρέμεινε ζωντανό.
Σήμερα, το Serena έχει εξελιχθεί σε έναν μοντέρνο, εντυπωσιακό και γουστόζικο χώρο, με υψηλού επιπέδου γαστρονομία, signature cocktails, εκλεκτές μουσικές και μια αισθητική που παντρεύει το μποέμ με το premium.
Σε μια παραμυθένια τοποθεσία του νησιού, εκεί όπου το γαλάζιο συναντά το χρυσό της άμμου, το Serena προσφέρει όλα όσα ονειρεύεσαι σε ένα καλοκαιρινό απόγευμα — και κάτι παραπάνω.
Κάθε Σαββατοκύριακο, τα πάρτι του Serena γράφουν ιστορία. Μουσική, χορός, αυθεντική ενέργεια και παγωμένα ποτά κάτω από τα αστέρια. Ένα hot spot που δεν χρειάζεται να φωνάξει για να σε κερδίσει — απλώς σε μαγεύει.
Ο Γιώργος μάς μιλά για την ευθύνη του να συνεχίσεις ένα θρύλο, για τις προκλήσεις του σήμερα, για τα όνειρα που φτιάχνονται από αλμύρα και ήλιο. Και, φυσικά, για τη Σειρήνα — που όσο μεγαλώνει, τόσο περισσότερο αγαπιέται.
Σχετικά
Νικόλας Ιωαννίδης: Τα χρόνια στο ZOO και η Πράσινη Πάπια
Ο ραδιοφωνικός παραγωγός του Ράδιο Πρώτο μιλά στο The Tasty Stories για το νέο του café στο Δάλι, το όνομα, την αισθητική και τις ιστορίες μιας ζωής
Κώστας Τσιάκκας: «Η Λευκωσία δεν έχει ακόμη αγαπήσει το κυπριακό κρασί»
Στο νέο επεισόδιο του podcast The Tasty Stories, ο παθιασμένος οινοποιός μιλά για τη διαδρομή του, τις προκλήσεις του κυπριακού αμπελώνα και το μέλλον του κρασιού της Κύπρου
Λεύκαρα: Το χωριό που έγινε και χριστουγεννιάτικος προορισμός (Podcast)
Ο Δήμαρχος μιλά στο The Tasty Stories για την πορεία, το όραμα και τη γιορτινή επιτυχία που άλλαξε την περιοχή
Classic by Bistrot55: Ένας γαστρονομικός προορισμός στην καρδιά της Λεμεσού
Ένα ταξίδι στη γαστρονομική καρδιά της Λεμεσού με τον Executive Chef Jack Γιαννακού που άλλαξε τα δεδομένα
21 χρόνια Πυξίδα: Από τη Λευκωσία στην Μαρίνα Παραλιμνίου (PODCAST)
Ο Γιάννος Χριστοφόρου επιστρέφει στις ρίζες, θυμάται τα πρώτα βήματα και μοιράζεται το όραμα της νέας εποχής της Πυξίδας
Οινοποιείο Κυπερούντας: 25 χρόνια οινοποιήσης, 1 μεγάλο success story
Ο Μηνάς Μηνάς μάς ανεβάζει στο Οινοποιείο Κυπερούντας, εκεί όπου ο υψηλότερος αμπελώνας της Ευρώπης γράφει την ιστορία του κυπριακού κρασιού
Από τα καράβια στα αβγά και στην κοινότητα: ο Θεόφιλος Μιλτιάδης μάς ξεναγεί στο Παλαιχωρι του (Podcast)
Ο κοινοτάρχης που γύρισε την πλάτη στην αστυφιλία και με όραμα, δουλειά και μεράκι ανέδειξε το Παλαιχώρι Μόρφου σε πρότυπο χωριό και επιχειρηματικό κέντρο της υπαίθρου
Από το Καμπί σε όλη την Κύπρο: Η επιτυχία της Μηλίτσας Γιασεμή και του «Ποταμού» (Podcast)
Μια ιστορία γεύσης, αγάπης και επιμονής από την καρδιά της κυπριακής υπαίθρου
The Tasty Stories στην Πάφο: Smunkii, εκεί όπου το street food συναντά την pop art (Podcast)
Σε ένα ιστορικό αρχοντικό της παλιάς πόλης της Πάφου, το νέο funky pop art street food bar Smunkii δίνει φρέσκια πνοή στην έξοδο για φαγητό και ποτό
Από το Salt and Fire στον Τατά: Η νέα εποχή για το κυπριακό σουβλάκι (Podcast)
Μια συζήτηση με τον Γιώργο Χειμωνίδη για το σουβλάκι, τη γαστρονομία και τα όνειρα που γίνονται γεύσεις.
Yolanda's Chocolatiers: Το σοκολατένιο όνειρο που έγινε πολυτελής πραγματικότητα
Ένα κυπριακό luxury brand που γεννήθηκε από μια κόρη, εμπνευσμένο από μια μητέρα.
Άννα Μαρία Βασιλειάδη: Η γυναίκα πίσω από το Οινοποιείο Οίνου Γη
Η πρώτη γυναίκα καλεσμένη του The Tasty Stories μάς μιλά για το πάθος της για το κρασί, τη δύναμη της μνήμης και το μέλλον του κυπριακού αμπελώνα
