Δημοσιεύτηκε στις 05 Ιουνίου 2025
Στο 13ο επεισόδιο των The Tasty Stories φιλοξενούμε ένα πολύ αγαπημένο πρόσωπο, τον σεφ Σταυρή Γεωργίου που μας αφηγείται τη δική του "νόστιμη" ιστορία.
Από μικρό παιδί, ο Σταύρης Γεωργίου ονειρευόταν να γίνει ντράμερ. Με τα ντραμς στα χέρια και το πάθος του για τη μουσική, βρήκε από νωρίς τον ρυθμό του. Αργότερα τον κέρδισε το ποδόσφαιρο – και για χρόνια αφοσιώθηκε στον αθλητισμό. Μέχρι που η μαγειρική μπήκε στη ζωή του και τον συνεπήρε.
Σπούδασε στο ΑΞΙΚ και ξεκίνησε ένα μαγειρικό ταξίδι που τον οδήγησε σε εστιατόρια με αστέρια Michelin στο εξωτερικό και σε κορυφαία ξενοδοχεία στην Κύπρο. Το ευρύ κοινό τον γνώρισε και τον αγάπησε μέσα από το MasterChef, όπου άφησε έντονο αποτύπωμα με το ήθος, την αφοσίωση και την αλήθεια του.
Μετά το MasterChef, δούλεψε σκληρά και σταθερά μέχρι που, πριν από ενάμιση χρόνο, έκανε πραγματικότητα ένα μεγάλο του όνειρο: το Stavris Kitchen στη Λάρνακα — ένα μοντέρνο εστιατόριο που σερβίρει comfort food πιάτα, με γεύσεις γεμάτες ψυχή και φαντασία.
Το Stavris Kitchen βραβεύτηκε στα Cyprus Eating Awards 2024 με το Nice Price Award, ως αναγνώριση της εξαιρετικής ποιότητας σε προσιτή τιμή.
Σήμερα, ο Σταύρης συνεχίζει να ονειρεύεται. Και σε αυτό το επεισόδιο, μιλά για όλα: την πορεία του, τις επιλογές του, τις αλήθειες του – με ειλικρίνεια, πάθος και το ίδιο πείσμα που τον οδήγησε μέχρι εδώ.
Σχετικά
Reto Mathis: Ο διεθνούς φήμες σεφ πίσω από το γαστρονομικό όραμα του Ararat στη Λεμεσό (Podcast)
Από το Σεντ Μόριτζ στη Λεμεσό, μια παγκόσμια διαδρομή γεύσης και εμπερίας
Νικόλας Ιωαννίδης: Τα χρόνια στο ZOO και η Πράσινη Πάπια
Ο ραδιοφωνικός παραγωγός του Ράδιο Πρώτο μιλά στο The Tasty Stories για το νέο του café στο Δάλι, το όνομα, την αισθητική και τις ιστορίες μιας ζωής
Κώστας Τσιάκκας: «Η Λευκωσία δεν έχει ακόμη αγαπήσει το κυπριακό κρασί»
Στο νέο επεισόδιο του podcast The Tasty Stories, ο παθιασμένος οινοποιός μιλά για τη διαδρομή του, τις προκλήσεις του κυπριακού αμπελώνα και το μέλλον του κρασιού της Κύπρου
Λεύκαρα: Το χωριό που έγινε και χριστουγεννιάτικος προορισμός (Podcast)
Ο Δήμαρχος μιλά στο The Tasty Stories για την πορεία, το όραμα και τη γιορτινή επιτυχία που άλλαξε την περιοχή
Classic by Bistrot55: Ένας γαστρονομικός προορισμός στην καρδιά της Λεμεσού
Ένα ταξίδι στη γαστρονομική καρδιά της Λεμεσού με τον Executive Chef Jack Γιαννακού που άλλαξε τα δεδομένα
21 χρόνια Πυξίδα: Από τη Λευκωσία στην Μαρίνα Παραλιμνίου (PODCAST)
Ο Γιάννος Χριστοφόρου επιστρέφει στις ρίζες, θυμάται τα πρώτα βήματα και μοιράζεται το όραμα της νέας εποχής της Πυξίδας
Οινοποιείο Κυπερούντας: 25 χρόνια οινοποιήσης, 1 μεγάλο success story
Ο Μηνάς Μηνάς μάς ανεβάζει στο Οινοποιείο Κυπερούντας, εκεί όπου ο υψηλότερος αμπελώνας της Ευρώπης γράφει την ιστορία του κυπριακού κρασιού
Από τα καράβια στα αβγά και στην κοινότητα: ο Θεόφιλος Μιλτιάδης μάς ξεναγεί στο Παλαιχωρι του (Podcast)
Ο κοινοτάρχης που γύρισε την πλάτη στην αστυφιλία και με όραμα, δουλειά και μεράκι ανέδειξε το Παλαιχώρι Μόρφου σε πρότυπο χωριό και επιχειρηματικό κέντρο της υπαίθρου
Από το Καμπί σε όλη την Κύπρο: Η επιτυχία της Μηλίτσας Γιασεμή και του «Ποταμού» (Podcast)
Μια ιστορία γεύσης, αγάπης και επιμονής από την καρδιά της κυπριακής υπαίθρου
The Tasty Stories στην Πάφο: Smunkii, εκεί όπου το street food συναντά την pop art (Podcast)
Σε ένα ιστορικό αρχοντικό της παλιάς πόλης της Πάφου, το νέο funky pop art street food bar Smunkii δίνει φρέσκια πνοή στην έξοδο για φαγητό και ποτό
Από το Salt and Fire στον Τατά: Η νέα εποχή για το κυπριακό σουβλάκι (Podcast)
Μια συζήτηση με τον Γιώργο Χειμωνίδη για το σουβλάκι, τη γαστρονομία και τα όνειρα που γίνονται γεύσεις.
Yolanda's Chocolatiers: Το σοκολατένιο όνειρο που έγινε πολυτελής πραγματικότητα
Ένα κυπριακό luxury brand που γεννήθηκε από μια κόρη, εμπνευσμένο από μια μητέρα.
