Δημοσιεύτηκε στις 11 Απριλίου 2025
Το Fork Food Market ήταν η πρώτη street food αγορά που εμφανίστηκε στην Κύπρο, ξεκινώντας το 2014, και από τότε έχει γίνει σταθερό σημείο αναφοράς για τη γαστρονομική ζωή της Λευκωσίας. Με ωραία ατμόσφαιρα, μουσική και καλό φαγητό, το Fork κατάφερε να δημιουργήσει μια εμπειρία εξόδου που αγαπήθηκε από την πρώτη στιγμή.
Η ιδέα του ξεκίνησε με στόχο να προσφέρει έναν χαλαρό, φιλόξενο χώρο όπου μικροί και μεγάλοι θα μπορούσαν να απολαύσουν φαγητό από διάφορους πωλητές – κάθε φορά διαφορετικούς, κάθε φορά με κάτι νέο να δοκιμάσεις. Με τα χρόνια, το Fork μεγάλωσε, επεκτάθηκε και σε άλλες περιοχές πέρα από τη Λευκωσία, ενώ δεν άργησε να γίνει και πιο χειμερινό, διοργανώνοντας events και εκτός καλοκαιρινής σεζόν.
Φέτος, το Fork κλείνει 11 χρόνια παρουσίας και το γιορτάζει με τον καλύτερο τρόπο: επιστρέφοντας στον Δημοτικό Κήπο Λευκωσίας με την πρώτη αγορά της άνοιξης την Παρασκευή 25 Απριλίου και την Παρασκευή 9 Μαΐου στον Δημοτικό Κήπο Λευκωσίας
Περισσότερες λεπτομέρειες θα δημοσιευθούν στην συνέχεια.
Σχετικά
Ο βραβευμένος Κύπριος σεφ Ανδρέας Μαυρομμάτης, δοκιμάζει το παγκόσμιο food trend του Japanese Cheescake
Το viral Japanese cheesecake αποκτά μεσογειακή ταυτότητα μέσα από ποιοτικές πρώτες ύλες και δημιουργικές παραλλαγές μισελενάτου σεφ
Γεύση, μουσική και παράδοση στο Amyth of Nicosia
Τσικνοπέμπτη & Καθαρά Δευτέρα: γαστρονομικές εμπειρίες στην καρδιά της Παλιάς Λευκωσίας
Ένα αγαπημένο στέκι της Λεμεσού κλείνει και ετοιμάζει κάτι νέο
Ένα αγαπημένο brunch spot αποχαιρετά τον χώρο του και προαναγγέλλει το επόμενο κεφάλαιο, γεμάτο νέες ιδέες
H νέα άφιξη στην πόλη φτιάχνει προζυμένιο ψωμί που κλέβει την παράσταση
Ένας νέος χώρος αφιερωμένος στις ζυμώσεις!
«Pianta»: Νέα άφιξη στη Λάρνακα με αυθεντική ιταλική εμπειρία καφέ
Αυθεντική εμπειρία καφέ με ξεκάθαρη ιταλική ταυτότητα
Μεράκι, τοπικά προϊόντα και χαλαρή ατμόσφαιρα σε ένα ζεστό μεζεδοπωλείο της Λάρνακας
Ο κυπριακός μεζές, όπως του αξίζει
Μια σταθερή αξία για καλό φαγητό στην καρδιά της Λευκωσίας
Μερακλίδικη ταβέρνα στην Αγορά Αγίου Αντωνίου που κρατά την παράδοση ζωντανή από το 1985
Cinéma Bar: Δοκιμάσαμε το ανανεωμένο μενού στο cocktail bar που ξεχωρίζει στη Λεμεσό
Νέες γεύσεις για sharing στον πιο ατμοσφαιρικό covered χώρο της πόλης
Valentine’s Day με άρωμα κρασιού στο Οινοποιείο Ζαμπάρτας
Αυτή την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου, ο έρωτας σερβίρεται στο ποτήρι
11 εστιατόρια δίπλα στη θάλασσα για να γιορτάσεις τον έρωτα!
Valentine’s Day στη Limassol Marina: Ένα ρομαντικό ταξίδι που χαλαρώνει σώμα και ψυχή
Εκεί όπου η κυπριακή παράδοση γίνεται γαστρονομική εμπειρία στην Αθηένου
Με ζωντανή μουσική, φιλόξενη αυλή και αυθεντικές συνταγές, ένας χώρος που κρατά ζωντανό το πνεύμα της παραδοσιακής ταβέρνας.
