Δημοσιεύτηκε στις 18 Ιουνίου 2014
Το concept, μοντέρνο, casual και cool, μας έρχεται από τη Μαδρίτη αλλά με αρκετές ντόπιες επιρροές. Ο λόγος για το "Old Market", το οποίο άνοιξε τις πόρτες του πριν από λίγες μέρες στη Λάρνακα. Το ντεκόρ του αποτελεί μια ζεστή απόδοση της "βιομηχανικής" αισθητικής, με την παραδοσιακή πέτρα και το σίδερο να έχουν τον κύριο ρόλο στο μαγαζί. Η κουζίνα του ετοιμάζει μια σειρά από funky-δημιουργικά μικρά πιατάκια που ήδη από την "εκφώνηση" σου προκαλούν το ενδιαφέρον. Εξ ου και κατά την επίσκεψή μας δοκιμάσαμε τους κώνους φέτας με ντομάτα. Πολύ πρωτότυπη παρουσίαση σε plexiglass και πολύ νόστιμο αποτέλεσμα. Απαλή γεύση με την ντομάτα να υπερνικά τη φέτα. Το συνοδεύσαμε μ' ένα shiraz ροζέ οίνο, ο οποίος δεν περίμενα να έχει τόσο δυνατή απόδοση. Συνεχίσαμε με τη "σαλάτα" τρικολόρε, η οποία περιείχε αβοκάντο και μοτσαρέλα σε ψωμάκι. 'Αδύνατο' προϊόν που υστερούσε σε διάφορα σημεία, με κύριο πρόβλημα το πάχος του ψωμιού το οποίο ισοπέδωνε όλα τα υπόλοιπα υλικά. Ήρθε όμως το "cod σε κανταΐφι" που ήταν από τα πιο δυνατά πιάτα, και εξισορρόπησε την κατάσταση. Γευστικό και τραγανό με τη συνοδευτική σαλάτα να χτυπά σε ψηλά ντεσιμπέλ –το ίδιο και ο σολομός που έλιωνε στο στόμα. Έριξα μια ματιά στον κατάλογο ποτών. Πρωτότυπα είναι και τα κοκτέιλ -μου άρεσε η επιλογή από κοκτέιλ ζιβανίας. Να 'σου έφτασε και η πιατέλα με τα burgers. Τρία μικρά burgers συνοδευμένα από πατάτες και σαλάτα χωρίς κανένα στοιχείο που να τα ξεχωρίζει. Πληρώσαμε 24 το άτομο με κρασί. Η εξυπηρέτηση άνετη και ζεστή από την αρχή μέχρι το τέλος, παρά το "μπελαλίδικο" σύστημα με τα πολλά πιατάκια για να εξυπηρετηθεί ένα τραπέζι. Η λίστα κρασιών προτιμά τον ελληνικό αμπελώνα, ενώ δεν λείπουν και η λευκή και κόκκινη sangria. Γενικώς περάσαμε ωραία, το σκηνικό, η μουσική, το φαγητό και η ανοιξιάτικη αυλή το βράδυ έκαναν τη διαφορά.
Σχετικά
Το εστιατόριο της Λευκωσίας που κάθε μέρα έχει κάτι διαφορετικό στο τραπέζι
Με ελληνική και κυπριακή κουζίνα, καθημερινά μεταβαλλόμενο μενού, φρέσκες πρώτες ύλες και μια όμορφη αυλή, η Μπέμπα έχει γίνει ένα από τα πιο αγαπημένα σημεία για φαγητό στο κέντρο της Λευκωσίας
Το εστιατόριο της Λευκωσίας που κρατά σταθερή την αξία του
Με το νέο χειμερινό του μενού που έρχεται πολύ σύντομα, θα κάνει μια ξεχωριστή αναδρομή στα 6 χρόνια ζωής του, επαναφέροντας στο τραπέζι μερικά από τα πιο δημοφιλή του πιάτα
Η ταβέρνα που έβαλε την Ψημολόφου στον χάρτη του καλού σουβλακιού
Το success story μιας ταβέρνας που ξεκίνησε από τους Εργάτες, συνεχίζει στην Ψημολόφου και φέτος είναι υποψήφια στα Cyprus Eating Awards
Ήσυχα business lunches με αυθεντικές γεύσεις στο «Ελληνικό»
To εστιατόριο προσφέρει καθημερινά μια πλούσια επιλογή πιάτων με ελληνικές και μεσογειακές γεύσεις, καλύπτοντας διαφορετικές γευστικές προτιμήσεις
Το Scale Restaurant φέρνει στη Λευκωσία το απόλυτο Ιταλικό Brunch!
Το νέο λαχταριστό κεφάλαιο στο concept Scale Chapters έκανε πρεμιέρα και εμείς βρήκαμε όλα όσα θα δοκιμάσεις!
Στο τραπέζι του Amyth of Nicosia
Από τις καθαρές γεύσεις της θάλασσας και τη φωτιά του grill μέχρι το dessert trolley, μια γαστρονομική εμπειρία στην καρδιά της παλιάς Λευκωσίας
Η Πυξίδα της Λεμεσού δείχνει τον δρόμο για το καλό ψάρι
Η απόλυτη πρόταση για φρέσκο ψάρι και θαλασσινά με θέα θάλασσα!
«Τρυπώσαμε» στο Culinary Centre της Columbia Hospitality και ανακαλύψαμε τι φτάνει στο πιάτο μας!
Μπήκαμε στην καρδιά της κουζίνας της Columbia Hospitality και γνωρίσαμε από κοντά την ομάδα και τη διαδικασία πίσω από τα πιάτα που φτάνουν στα εστιατόρια και τα ξενοδοχεία του ομίλου.
Απολαύσαμε ιαπωνική κουζίνα σε μίαν από τις πιο πολυσυζητημένες high-end αφίξεις στη Λευκωσία
Η σύγχρονη ιαπωνική γαστρονομία απέκτησε τη δική της διεύθυνση στη Λευκωσία
Το Φθινόπωρο έχει το δικό του σπίτι και είναι στα Starbucks
Pumpkin Spice, νέες γεύσεις, matcha creations και autumn essentials φέρνουν ξανά την πιο αγαπημένη εποχή της χρονιάς στα Starbucks
Ποιοτικό φαγητό για κάθε φοιτητική ημέρα, με 20% έκπτωση σε ΑΚΑΚΙΚΟ και Το Ελληνικό
Σε προνομιακές τοποθεσίες, κοντά σε πανεπιστήμια της Λευκωσίας, τα δύο εστιατόρια προσφέρουν δύο διαφορετικές γαστρονομικές εμπειρίες και πολλές επιλογές για ένα γρήγορο lunch break
«Ο Θεόδωρος»: Το θρυλικό σουβλιτζίδικο που έμεινε στη γεύση και στη μνήμη της Λευκωσίας
Από την οδό Ερμού του 1957 μέχρι τη Θεμιστοκλή Δέρβη και το οριστικό κλείσιμο, μια οικογενειακή ιστορία 57 χρόνων που έγινε κομμάτι της πόλης.
