Δημοσιεύτηκε στις 26 Μαρτίου 2025
Στη γάστρα θα απολαύσετε αυθεντικές μεσογειακές γεύσεις για το μεσημεριανό σας! Άλλωστε, η αγάπη τους για την αυθεντική μεσογειακή κουζίνα αποτυπώνεται σε κάθε πιάτο που σερβίρουν. Με έμφαση στις παραδοσιακές ελληνικές και κυπριακές γεύσεις, δημιουργούν καθημερινά ένα προσεγμένο μεσημεριανό μενού που συνδυάζει φρεσκάδα, ποιότητα και νοστιμιά. Από λαχταριστά μαγειρευτά, αργοψημένα στη γάστρα, μέχρι δροσερές σαλάτες και χειροποίητα συνοδευτικά, κάθε γεύμα είναι μια εμπειρία γεμάτη γεύση και αυθεντικότητα.
Οι προτάσεις τους βασίζονται σε τοπικά, εποχιακά υλικά, φροντίζοντας να προσφέρουν θρεπτικά και απολαυστικά πιάτα για κάθε γούστο.
Η γάστρα λοιπόν παρουσιάζει ένα μενού που φλερτάρει με τις γευστικές μας μνήμες, χωρίς να λείπουν οι γαστρονομικές νέες εκπλήξεις. Το μεσημέρι τα «μαμαδίστικα» φαγητά έχουν την τιμητική τους, ενώ οι επιλογές για το βράδυ είναι ένας συνδυασμός παράδοσης με σύγχρονους πειραματισμούς.
Στο βασικό κατάλογο συναντάμε δυο πυλώνες, τα θαλασσινά/ψάρια και το κρέας. Ωστόσο υπάρχουν και αλοιφές, σαλάτες, συνοδευτικά καθώς και πιατάκια για την παρέα, όπως το μοσχαρίσιο Τόμαχοκ και τα μαριναρισμένα πανσετάκια σχάρας.
Δοκιμάστε σαλάτα με ρουκολίνο και ΠΟΠ χαλλούμι σχάρας, ρόδι, ντοματίνια, σύκα παστά, παστελλάκι και βινεγκρέτ από έψιμα σταφυλιού, γαύρο μαρινάτο με αρωματικό λάδι και ψιλοκομμένη ντομάτα, κολοκυθοκεφτέδες με σος γιαούρτι με φίνα αρώματα λεμονιού, κουνουπίδι με ταχίνι και λεβαντίνικα μπαχαρικά. Επίσης, το κοινό επιστρέφει ξανά και ξανά εδώ για πιάτα όπως είναι τα μοσχαρίσια μάγουλα μπραιζέ, ο κόκορας κρασάτος και τα αργοψημένα μοσχαρίσια παϊδάκια. Τα φιλετάκια χοιρινά σε σάλτσα από κουμανταρία και μανιτάρια, το γιουβέτσι με γαρίδες και κεφαλοτύρι, τον τραγανό μπακαλιάρο σκορδαλιά, το καλαμαράκι σχάρας, οι γαρίδες, το φιλέτο τόνου επίσης κερδίζουν τις εντυπώσεις. Το γεύμα σου θα ολοκληρώσεις ιδανικά με επιδόρπιο, ανάμεσά τους καρυδόπιτα, πορτοκαλόπιτα, μπακλαβά, φρούτα εποχής κ.ά.
Είτε αναζητάτε ένα γρήγορο αλλά ποιοτικό μεσημεριανό είτε μια πιο χαλαρή γευστική εμπειρία με συναδέλφους και φίλους, η γάστρα είναι η ιδανική επιλογή.
Εδώ λοιπόν σας περιμένουν να απολαύσετε το μεσημεριανό σας σε ένα φιλόξενο περιβάλλον, όπου η παράδοση συναντά τη δημιουργικότητα.
>> (25108718) Παναγιώτη Συμεού 5-6, Kanika Center, 3105, Λεμεσός. Δ-Σ 12.00-15.00 (μεσημέρι) & Τετ-Σ 19.00-22.00 (βράδυ). Dine in / Take Away
Σχετικά
Ένα νέο lounge bar ανέβασε τον πήχη της νυχτερινής ζωής στη Λάρνακα
Ένα νέο σημείο διασκέδασης άνοιξε σε γωνιακό κτήριο στη Λάρνακα και υπόσχεται βραδιές με μουσική, show και ατμόσφαιρα μέχρι αργά
Pinolo: Γιορτινή διάθεση και αυθεντικές ιταλικές γεύσεις στο κέντρο της Λευκωσίας
Στο Pinolo, η ιταλική κουζίνα δεν είναι απλώς φαγητό, είναι εμπειρία
Το εντυπωσιακό γλυκό που έβαλε στο μενού του πολυβραβευμένο εστιατόριο της Λευκωσίας
Στο Tocayo μην παραλείψεις να παραγγείλεις γλυκό!
Μοντέρνα ελληνική κουζίνα στη Λεμεσό, διά χειρός ενός καταξιωμένου σεφ!
Το Musa στη Λεμεσό συνεχίζει να επιβεβαιώνει γιατί θεωρείται ένα από τα πιο ενδιαφέροντα γαστρονομικά στέκια της πόλης
Τα δύο ελληνικά πιάτα στο τοπ 10 με τα καλύτερα φαγητά λαχανικών στον κόσμο
Δύο ελληνικά πιάτα βρέθηκαν στην πρώτη 10άδα της λίστας του Taste Atlas με τα καλύτερα φαγητά λαχανικών στον κόσμο για το 2026.
Τα 10 πιο εντυπωσιακά Christmas cakes για τις φετινές γιορτές
Με εξαιρετική εμφάνιση αλλά και μοναδική γεύση
15 εντυπωσιακά εστιατόρια για γιορτινή εξοδο, καλό φαγητό και οινική κατάνυξη
15 εστιατόρια και wine bars στην Κύπρο για γιορτινή έξοδο, με ενημερωμένες λίστες κρασιών, σομελιέ και ξεχωριστές γαστρονομικές εμπειρίες
Τοπ 10 artisan bakeries της Κύπρου που αξίζει να γνωρίσεις
Η νέα γενιά φούρνων που τιμά την τέχνη της αρτοποιίας
GRAPES / Sips & Scenes: Ένα διαφορετικό event για το κρασί
Ένα μοναδικό bar, μουσική, επώνυμα κρασιά, ένα premium tasting και τα Grapes Talks, συνδυάζονται ώστε οι συμμετέχοντες να ζήσουν ένα διαφορετικό πάρτι για όλους!
Κατεβάζει ρολά ένα από τα πιο νόστιμα food truck της Λεμεσού
Αλλά ετοιμάζεται να επιστρέψει αλλιώς!
Το καλύτερο μπισκότο στον κόσμο για το 2025 είναι ελληνικό
Το μελομακάρονο, το αγαπημένο χριστουγεννιάτικο γλυκό της Ελλάδας, κατέκτησε την κορυφή της παγκόσμιας κατάταξης του TasteAtlas
Το Maestro του Ηλία Λέκα, έφτιαξε ένα γιορτινό μενού για την Παραμονή Χριστουγέννων
Ελληνικές γεύσεις και παράδοση σε γιορτινή εκδοχή, στη Λευκωσία
