Ο θρυλικός Billy Walker στην Κύπρο για δύο μοναδικά GlenAllachie Whisky Masterclasses

Δημοσιεύτηκε στις 11 Σεπτεμβρίου 2026

Μια από τις σημαντικότερες προσωπικότητες του σύγχρονου Scotch whisky έρχεται στην Κύπρο για δύο ξεχωριστές βραδιές αφιερωμένες στον κόσμο του GlenAllachie. Ο Billy Walker, ιδιοκτήτης, Master Distiller και Master Blender της GlenAllachie Distillers Company, θα βρεθεί τον Σεπτέμβριο σε Λευκωσία και Λεμεσό, δίνοντας στους Κύπριους whisky lovers την μοναδική ευκαιρία να τον γνωρίσουν από κοντά.

Την επίσκεψη του θρυλικού master distiller στην Κύπρο οργανώνει η Wine Vault Ltd, η εταιρεία που αντιπροσωπεύει το GlenAllachie στην κυπριακή αγορά, διοργανώνοντας δύο αποκλειστικά whisky masterclasses με τον ίδιο τον Billy Walker.

Τα δύο events θα πραγματοποιηθούν στις 20 και 21 Σεπτεμβρίου, σε Λευκωσία και Λεμεσό αντίστοιχα, και απευθύνονται τόσο στους αφοσιωμένους λάτρεις του whisky και στους επαγγελματίες του χώρου όσο και σε όσους θέλουν να γνωρίσουν σε μεγαλύτερο βάθος τη φιλοσοφία πίσω από ένα από τα πιο δυναμικά ανεξάρτητα ονόματα του σημερινού Scotch whisky.

Δύο βραδιές με έναν θρύλο του Scotch whisky

Το πρώτο GlenAllachie Whisky Masterclass θα πραγματοποιηθεί την Κυριακή 20 Σεπτεμβρίου, στις 18:30, στο The Classic Hotel στη Λευκωσία, ενώ μία ημέρα αργότερα, τη Δευτέρα 21 Σεπτεμβρίου, στις 18:30, ο Billy Walker θα βρεθεί στο Alasia Boutique Hotel στη Λεμεσό για τη δεύτερη ξεχωριστή βραδιά.

Ο Billy Walker θα καθοδηγήσει προσωπικά τους συμμετέχοντες σε ένα ξεχωριστό ταξίδι στον κόσμο του GlenAllachie, μοιράζοντας γνώσεις, ιστορίες και εμπειρίες από τη μακρόχρονη πορεία του στο Scotch whisky. Στο πλαίσιο του masterclass, οι παρευρισκόμενοι θα έχουν την ευκαιρία να δοκιμάσουν έξι διαφορετικές εκφράσεις του αποστακτηρίου, ανακαλύπτοντας μέσα από την καθοδήγησή του τον ιδιαίτερο χαρακτήρα από κάθε ουΐσκι, καθώς και τη φιλοσοφία, την τεχνογνωσία και το πάθος που χαρακτηρίζουν το GlenAllachie.

Η εμπειρία, όμως, δεν ολοκληρώνεται με το τέλος της γευσιγνωσίας. Μετά από κάθε masterclass θα ακολουθήσει cocktail, προσφέροντας στους παρευρισκόμενους την ευκαιρία να συναντήσουν και να συνομιλήσουν με τον Billy Walker σε ένα πιο χαλαρό και προσωπικό περιβάλλον.

Κατά τη διάρκεια του cocktail, ο Billy Walker θα είναι επίσης διαθέσιμος για να υπογράψει φιάλες GlenAllachie, δίνοντας στους φίλους του whisky την ευκαιρία να αποκτήσουν ένα ιδιαίτερο αναμνηστικό από μια πραγματικά ξεχωριστή βραδιά.

Η είσοδος ανέρχεται στα €75 ανά άτομο για κάθε masterclass και, λόγω του περιορισμένου αριθμού θέσεων, συνιστάται η έγκαιρη κράτηση.

GlenAllachie Whisky Masterclass – Λευκωσία
Κυριακή 20 Σεπτεμβρίου | 18:30[Text Wrapping Break]The Classic Hotel, Λευκωσία[Text Wrapping Break]Ομιλητής: Billy Walker – Ιδιοκτήτης, Master Distiller & Master Blender, The GlenAllachie Distillers Company[Text Wrapping Break]Είσοδος: €75 ανά άτομο[Text Wrapping Break]Περιορισμένος αριθμός θέσεων

GlenAllachie Whisky Masterclass – Λεμεσός
Δευτέρα 21 Σεπτεμβρίου | 18:30
Alasia Boutique Hotel, Λεμεσός
Ομιλητής: Billy Walker – Ιδιοκτήτης, Master Distiller & Master Blender, The GlenAllachie Distillers Company
Είσοδος: €75 ανά άτομο

Περιορισμένος αριθμός θέσεων

Πληροφορίες & Κρατήσεις
Για περισσότερες πληροφορίες και κρατήσεις θέσεων για τα δύο GlenAllachie Whisky Masterclasses με τον Billy Walker, οι ενδιαφερόμενοι μπορούν να επικοινωνούν με τη Wine Vault Ltd:

• Email: info@winevaultcy.com
• Τηλέφωνο: +357 22 767300
• Facebook: Wine Vault Ltd
• Instagram: winevault.cy

Ο αριθμός των διαθέσιμων θέσεων είναι περιορισμένος και συνιστάται η έγκαιρη κράτηση.

Billy Walker: περισσότερο από μισός αιώνας αφιερωμένος στο whisky

Το όνομα Billy Walker κατέχει ξεχωριστή θέση στον σύγχρονο κόσμο του Scotch whisky. Χημικός στο επάγγελμα, με πτυχίο Χημείας από το University of Glasgow, ξεκίνησε την επαγγελματική του πορεία στο whisky το 1972, στην Hiram Walker & Sons, την εταιρεία πίσω από το Ballantine’s εκείνη την περίοδο. Ακολούθησαν σημαντικές θέσεις στις Inver House και Burn Stewart Distillers, μέσα από τις οποίες εξέλιξε τις γνώσεις του στην παραγωγή και το ‘blending’.

Ένα από τα σημαντικότερα κεφάλαια της καριέρας του ξεκίνησε το 2004, όταν μαζί με τους συνεργάτες του δημιούργησε την BenRiach Distillery Company. Στα χρόνια που ακολούθησαν, ο Billy συνέδεσε το όνομά του με την αναγέννηση των BenRiach, GlenDronach και Glenglassaugh, συμβάλλοντας καθοριστικά στην επιστροφή τους στο διεθνές προσκήνιο.

Το επόμενο μεγάλο βήμα ήρθε το 2017, με την απόκτηση του GlenAllachie Distillery. Εκεί ο Billy Walker βρήκε το νέο μεγάλο project της καριέρας του: να μεταμορφώσει ένα αποστακτήριο του οποίου το ουίσκι χρησιμοποιούνταν επί χρόνια κυρίως ως συστατικό σε blends σε ένα διεθνώς αναγνωρισμένο Single Malt.

Ιδιαίτερα γνωστός για τη βαθιά γνώση του γύρω από τη διαχείριση βαρελιών και την ωρίμαση, ο Billy έχει χτίσει τη σύγχρονη ταυτότητα του GlenAllachie γύρω από την προσεκτική επιλογή των βαρελιών και τη στενή παρακολούθηση της εξέλιξης του αποστάγματος.

Η πορεία του έχει αναγνωριστεί διεθνώς, με τον Billy να αποτελεί μέλος του Whisky Magazine Hall of Fame, επισφραγίζοντας μια καριέρα που τον έχει καταστήσει μία από τις πλέον αναγνωρίσιμες προσωπικότητες της βιομηχανίας.

The GlenAllachie: η αναγέννηση ενός Speyside Distillery

Η σύγχρονη ιστορία του GlenAllachie είναι άρρηκτα συνδεδεμένη με τον Billy Walker.
Μετά την απόκτηση του αποστακτηρίου το 2017, ο Billy και η ομάδα του άρχισαν να αξιολογούν τα αποθέματα που ωρίμαζαν στις 16 αποθήκες του GlenAllachie, με στόχο να αναδείξουν το δικό του χαρακτήρα ως single malt. Το 2018 παρουσιάστηκε η νέα σειρά ‘The GlenAllachie Single Malt’, ανοίγοντας ένα εντελώς διαφορετικό κεφάλαιο για το αποστακτήριο.

Σήμερα, το GlenAllachie έχει δημιουργήσει τη δική του ιδιαίτερη ταυτότητα, με την προσέγγιση του Billy στην επιλογή και την ωρίμαση των βαρελιών να βρίσκεται στο επίκεντρο. Βαρέλια σέρι, διαφορετικά είδη δρυός και προσεκτικά επιλεγμένα βαρέλια αποτελούν μέρος της φιλοσοφίας μέσα από την οποία η ομάδα εξερευνά διαφορετικές εκφράσεις του αποστάγματος.

Η νέα αυτή εποχή έφερε και σημαντικές διεθνείς διακρίσεις. Ανάμεσά τους ξεχωρίζουν οι δύο κατάκτησεις του τίτλου ‘World’s Best Single Malt’ στα World Whiskies Awards το 2021 και 2025, δύο διάκρισεις που βοήθησαν να εδραιωθεί ακόμη περισσότερο το GlenAllachie στη διεθνή σκηνή.

Η Wine Vault Ltd φέρνει την εμπειρία GlenAllachie στην Κύπρο

Η παρουσία του Billy Walker στην Κύπρο αποκτά ιδιαίτερη σημασία, καθώς πραγματοποιείται με πρωτοβουλία της Wine Vault Ltd, της εταιρείας που αντιπροσωπεύει το GlenAllachie στην κυπριακή αγορά.

Μέσα από τα δύο masterclasses, η Wine Vault Ltd δίνει στο κυπριακό κοινό τη δυνατότητα όχι απλώς να δοκιμάσει τα whiskies του GlenAllachie, αλλά να γνωρίσει τη φιλοσοφία τους μέσα από τον ίδιο τον άνθρωπο που βρίσκεται πίσω από τη σύγχρονη πορεία του αποστακτηρίου.

Για τους λάτρεις του ουίσκι, πρόκειται για μια σπάνια ευκαιρία να ακούσουν τον Billy Walker να μιλά για την τέχνη της ωρίμασης, την επιλογή των βαρελιών και τις αποφάσεις που διαμορφώνουν τον χαρακτήρα ενός single malt.

Δύο βραδιές, σε Λευκωσία και Λεμεσό, με έναν άνθρωπο που δεν παρακολούθησε απλώς την εξέλιξη της σύγχρονης βιομηχανίας του Σκωτσέζικου ουίσκι, αλλά συνέβαλε ενεργά στη διαμόρφωση της.

Με τον αριθμό των θέσεων να είναι περιορισμένος, τα δύο GlenAllachie Whisky Masterclasses με τον Billy Walker, που φέρνει στην Κύπρο η Wine Vault Ltd, αναμένεται να αποτελέσουν δύο από τα σημαντικότερα whisky events της χρονιάς στο νησί.