Οι 12 πιο "δυνατές" γαστρονομικές αφίξεις που θα συζητηθούν το φθινόπωρο

Δημοσιεύτηκε στις 11 Σεπτεμβρίου 2026

Το καλοκαίρι μπορεί να τελείωσε, όμως η γαστρονομική σκηνή της Κύπρου μόλις απέκτησε μερικές από τις πιο ενδιαφέρουσες νέες αφίξεις της. Μόνο μέσα στους μήνες Ιούλιο και Αύγουστο άνοιξαν νέοι χώροι, νέα concepts και εστιατόρια που ήδη κατάφεραν να τραβήξουν τα βλέμματα και να βρεθούν στο ραντάρ των foodies.

Και τώρα που μπαίνουμε στο φθινόπωρο, είναι η στιγμή να τους γνωρίσουμε καλύτερα. Από πολυσυζητημένα brands που έκαναν το επόμενο βήμα τους στην Κύπρο μέχρι ολοκαίνουρια εστιατόρια που φιλοδοξούν να γίνουν τα νέα hot spots του νησιού, αυτές είναι οι εστιατορικές αφίξεις του καλοκαιριού που θα μας απασχολήσουν και το φθινόπωρο.

Rubi
Το Rubi είναι το νέο εστιατόριο της ομάδας πίσω από το επιτυχημένο Sentio, στην οδό Στασικράτους στη Λευκωσία. Ένας σύγχρονος, urban χώρος με soft-industrial αισθητική, βαθύ κόκκινο, μεταλλικές επιφάνειες και ανοιχτή κουζίνα, που συνδυάζει design, γαστρονομία και ατμόσφαιρα.Στο επίκεντρο βρίσκεται η bistronomie φιλοσοφία, με ένα μενού που κινείται ανάμεσα σε ευρωπαϊκές και μεσογειακές επιρροές και περιλαμβάνει από focaccia, μύδια, χταπόδι και meatballs μέχρι raviolo, gambero rosso και sea urchin, αλλά και επιλογές κρέατος όπως USDA Prime Bone-in Striploin. Την εμπειρία συμπληρώνουν μια προσεγμένη wine list και το bar, σε έναν χώρο σχεδιασμένο για φαγητό, κρασί και συναντήσεις.
(22 270202.) Στασικράτους.

Nima Social House
Στην οδό Αγίου Ιωάννη, στην παλιά πόλη της Λάρνακας, άνοιξε το Nima Social House, η νέα γαστρονομική πρόταση της ομάδας πίσω από το Nima Concept Store. Με την επιμέλεια του μενού από την Αγγλοκύπρια chef Eleni Katalanos, το εστιατόριο συνδυάζει κυπριακές και μεσογειακές γεύσεις με σύγχρονη δημιουργική ματιά, δίνοντας έμφαση στην εποχικότητα, τα λαχανικά και τις ποιοτικές πρώτες ύλες. Η φιλοσοφία του sharing βρίσκεται στο επίκεντρο, ενώ το μενού συνοδεύεται από signature cocktails, aperitifs και μια προσεγμένη wine list. Σε έναν σύγχρονο και φιλόξενο χώρο περίπου 90 ατόμων, το Nima Social House έρχεται να προσθέσει μια ξεχωριστή νέα επιλογή στη γαστρονομική σκηνή της Λάρνακας.
Περισσότερα, ΕΔΩ.
>> Αγίου Ιωάννη 22, Λάρνακα. Τετ-Κ 18.30-00.00.

Clubhouse By Aris
Στην ανανεωμένη Πλατεία Ηρώων της Λεμεσού, ο ιστορικός χώρος του Άρη υποδέχεται το Clubhouse By Aris, ένα νέο all day γαστρονομικό στέκι που συνδυάζει φαγητό, αθλητισμό, μουσική και τέχνη. Με κουζίνα που κινείται ανάμεσα στην ελληνική και την κυπριακή γαστρονομία, ο σεφ Πέτρος Πάντζιαρος δημιουργεί ένα μενού βασισμένο σε ποιοτικές πρώτες ύλες, παραδοσιακές τεχνικές, φωτιά και ξυλόφουρνο, με πιάτα για μοίρασμα αλλά και σύγχρονες δημιουργίες. Από το σουβλάκι και τη σεφταλιά μέχρι τα ψητά στη φωτιά και τα σπιτικά γλυκά, το Clubhouse κρατά ζωντανές αναφορές στον παλιό Άρη, παρουσιάζοντάς τες μέσα από μια σύγχρονη ματιά. Με προσιτές τιμές και έναν χώρο που φιλοδοξεί να γίνει ξανά σημείο συνάντησης, έρχεται να συμβάλει στη νέα εποχή της Πλατείας Ηρώων.
Περισσότερα, ΕΔΩ.
(96865737) Πλατεία Ηρώων, Λεμεσός.

Kamara Mezedopoleion
Στη Λευκωσία, το Kamara Mezedopoleion έρχεται να προσθέσει μια νέα, χαλαρή επιλογή για μεζέδες, ελληνικές και κυπριακές γεύσεις και ζωντανή μουσική. Στη Λεωφόρο Λάρνακος, στον χώρο όπου βρισκόταν η ψαροταβέρνα Μυτιληνιός, το νέο μεζεδοπωλείο ξεχωρίζει για την όμορφη, καταπράσινη αυλή του, που δημιουργεί την αίσθηση μιας μικρής καλοκαιρινής απόδρασης μέσα στην πόλη. Το μενού βασίζεται σε αγαπημένες παραδοσιακές γεύσεις και πιάτα για μοίρασμα, ενώ η ζωντανή μουσική συμπληρώνει την εμπειρία, δημιουργώντας το ιδανικό σκηνικό για χαλαρές βραδιές με παρέα.
Περισσότερα, ΕΔΩ.
(22322144) Λεωφόρος Λάρνακος 155, Λευκωσία. Τρ-Σ 19:00 – 00:00.

Lavita Cafe & Bar
Ένα όμορφα ανακαινισμένο σπίτι της δεκαετίας του ’40, λίγα μόλις βήματα από την οδό Ερμού, μεταμορφώθηκε στο Lavita Cafe & Bar, ένα ξεχωριστό all-day spot στην καρδιά της Λάρνακας. Με πέτρινους τοίχους, διαφορετικά δωμάτια, έναν όμορφο κήπο και μια ζεστή, ανεπιτήδευτη ατμόσφαιρα, το Lavita συνδυάζει τη γοητεία μιας άλλης εποχής με σύγχρονη αισθητική. Από το πρωί σε υποδέχεται με specialty coffee, brunch, smoothies και pastries, ενώ το all-day menu συνεχίζει με μεσογειακές γεύσεις, pasta, κρέατα, θαλασσινά και επιλογές για sharing. Το βράδυ, signature cocktails, κρασί και live music events μεταμορφώνουν τον χώρο σε ένα cozy σημείο για έξοδο και χαλαρές συναντήσεις. Ένα μικρό hidden gem με χαρακτήρα, στο κέντρο της Λάρνακας.
(24400121 ) Νικηφόρου Φωκά 5, 6021 Λάρνακα. Ανοικτό καθημερινά από τις 09.00-μεσάνυχτα.

Μπλα Μπλα
Στην καρδιά της Αγίας Βαρβάρας, σε μια γραφική πετρόχτιστη πλατεία και μέσα σε ένα αναπαλαιωμένο αρχοντικό, το Μπλα Μπλα φέρνει μια σύγχρονη ματιά στην αυθεντική κυπριακή φιλοξενία. Με φιλοσοφία Τσιμπήματα • Dinner • Drinks, ο χώρος είναι ιδανικός από το απόγευμα μέχρι αργά το βράδυ, είτε για μικρά πιάτα στη μέση και ένα ποτό είτε για ένα ολοκληρωμένο dinner με την παρέα. Στην κουζίνα πρωταγωνιστούν κυπριακές γεύσεις και τοπικά προϊόντα, από φρεσκοψημένο ψωμί στον ξυλόφουρνο, σπιτικές αλοιφές και ντόπιο χαλλούμι μέχρι παραδοσιακά εδέσματα, με το μενού να ακολουθεί την εποχικότητα και να ανανεώνεται ανάλογα με τα διαθέσιμα προϊόντα. Ένα όμορφο νέο στέκι λίγα μόλις λεπτά από τη Λευκωσία, όπου το καλό φαγητό, το ποτό και η παρέα συναντούν την ατμόσφαιρα ενός αυθεντικού κυπριακού χωριού.
(22 441144) πλατεία Αγίας Βαρβάρας, επ. Λευκωσίας.

PAUL
Το γνωστό γαλλικό brand PAUL συνεχίζει την παρουσία του στην Κύπρο με νέο κατάστημα στην καρδιά της παλιάς Λευκωσίας, εντός των τειχών, στον χώρο όπου στεγαζόταν παλαιότερα το Bastione. Σε ένα ιδιαίτερο location που συνδυάζει τον χαρακτήρα της παλιάς πόλης με τη σύγχρονη αισθητική του PAUL, το νέο κατάστημα λειτουργεί ως ένας ολοκληρωμένος all-day προορισμός. Εκτός από τον αγαπημένο καφέ, τα φρεσκοψημένα ψωμιά, viennoiseries και γλυκά, το μενού εμπλουτίζεται με επιλογές brunch και sharing πιάτα, ενώ τα signature cocktails δίνουν το σύνθημα για after-work drinks και χαλαρές βραδινές εξόδους. Ένα νέο meeting point στην παλιά Λευκωσία, που σε προσκαλεί να το επισκεφθείς από το πρωί μέχρι το βράδυ.

Ραβάνια μαγειρείον
Μια από τις νέες αφίξεις στην ανανεωμένη Πλατεία Ηρώων, το Ραβάνια είναι το νέο εγχείρημα των σεφ Αλκιβιάδη Τσοκακτσίδη και Γιάννη Ζαχαρόπουλου, που φέρνει στο ιστορικό κέντρο της Λεμεσού τίμιες ελληνικές γεύσεις με άρωμα παράδοσης. Σε έναν κομψό χώρο με μάρμαρο, ξύλο, ανοικτή φωτιά και την κουζίνα σε πρώτο πλάνο, αλλά και κομψά τραπεζάκια στην πλατεία, θα δοκιμάσεις ορεκτικά, χόρτα, μαγειρευτά, κρεατικά στη σχάρα και παραδοσιακά γλυκά, όπως μπακλαβά, ρυζόγαλο, εκμέκ κανταΐφι, γαλακτομπούρεκο κ.ά.. Από τα πιάτα ξεχωρίζουν η ποντιακή πισία γεμιστή με φέτα, το ιμάμ μπαϊλντί, τα σουτζουκάκια, το χοιρινό πρασοσέλινο, το βοδινό συκώτι και τα παϊδάκια, ενώ η λίστα συμπληρώνεται με ελληνικές και κυπριακές ετικέτες, ούζο, τσίπουρο και μπίρες. Και παρά την elegant αισθητική του, οι τιμές παραμένουν… τιμές μαγειρείου.
(97470111) Παύλου Μελά 34, Λεμεσός. Τετ-Κ 18.00-23.00.

Sumosan Nicosia
Η Λευκωσία απέκτησε έναν νέο γαστρονομικό προορισμό που ήδη συζητιέται έντονα στους κύκλους των food lovers και όχι μόνο. Το Sumosan Cyprus, που άνοιξε τις πόρτες του στο εμβληματικό και υπερπολυτελές The Landmark Nicosia, φέρνει στην πρωτεύουσα μια εμπειρία σύγχρονης ιαπωνικής κουζίνας με διεθνή χαρακτήρα, υψηλή αισθητική και φιλοσοφία που έχει κατακτήσει μερικούς από τους πιο απαιτητικούς προορισμούς του κόσμου. Πρόκειται για ένα από τα εστιατόρια του διεθνούς brand Sumosan, το οποίο διατηρεί παρουσία σε κορυφαίους προορισμούς όπως η Αθήνα, η Ελούντα της Κρήτης, το Βερολίνο, το Μαυροβούνιο, το Bahrain, το Ριάντ, η Ντόχα και το Courchevel. Η άφιξή του στη Λευκωσία επιβεβαιώνει τη δυναμική αναβάθμιση της γαστρονομικής σκηνής της πόλης, προσθέτοντας μια πρόταση που συνδυάζει κοσμοπολίτικη αύρα, δημιουργική κουζίνα και υψηλό επίπεδο φιλοξενίας.
Mάθε περισσότερα, εδώ.
(22653500) The Landmark Nicosia, Λεωφόρος Αρχ. Μακαρίου Γ', Λευκωσία.

Η Αυλή της Μιας Μηλιάς
Η «Αυλή της Μιας Μηλιάς» άνοιξε πρόσφατα τις πόρτες της στην Παλλουριώτισσα, φέρνοντας τη ζεστασιά μιας παραδοσιακής κυπριακής αυλής σε έναν όμορφα διαμορφωμένο χώρο με θέα στην πόλη. Το νέο εγχείρημα του Ομίλου Artigiano παντρεύει την παράδοση με τη σύγχρονη αισθητική, προσφέροντας αυθεντικές κυπριακές και ελληνικές γεύσεις, όπως οφτό κλέφτικο, αντικριστό, γουρνοπούλα και μακαρόνια του φούρνου, όλα φτιαγμένα με αγνά τοπικά υλικά και ψημένα στον ξυλόφουρνο. Μέσα σε ένα καταπράσινο περιβάλλον με πέτρινα μονοπάτια και παρεΐστικη ατμόσφαιρα, η «Αυλή της Μιας Μηλιάς» φιλοδοξεί να γίνει το νέο σημείο συνάντησης για όσους αγαπούν το καλό φαγητό, τη φιλοξενία και τις γεύσεις που θυμίζουν σπίτι.
(99670073) Τζον Κέννετι, Παλλουριώτισσα, Λευκωσία. Δ-Σ 19:00-00:00.

Mazema
Λίγους μήνες μετά το προσωρινό του κλείσιμο από τον χώρο του Comfy, το Mazema επέστρεψε δυναμικά στο κέντρο της Λεμεσού, εγκαινιάζοντας τη νέα του εποχή σε νέο location και πιο συγκεκριμένα στο ατμοσφαιρικό Baxter Garage. Μια urban αυλή με μοντέρνα αισθητική, design έπιπλα και street art λεπτομέρειες, που μοιάζει ιδανική για να φιλοξενήσει το γαστρονομικό project των δύο πρώην παικτών του MasterChef. Το concept που αγαπήθηκε για τη χαλαρή του φιλοσοφία, τα sharing πιάτα και τον συνδυασμό μεσογειακής κουζίνας με ιαπωνικές επιρροές, ανοίγει ξανά τις πόρτες του στις 1 και 2 Ιουνίου με ένα ξεχωριστό διήμερο συνεργασίας. Το Mazema είχε ξεκαθαρίσει τη φιλοσοφία του: εποχικότητα, καλή πρώτη ύλη, αυθορμητισμός και πιάτα που φτιάχνονται για να μοιράζονται γύρω από ένα τραπέζι, μέσα σε μια όμορφη και ανεπιτήδευτη ατμόσφαιρα. Και όλα δείχνουν πως αυτό ακριβώς θα συνεχίσει να κάνει και στη νέα του στέγη.
(99888016) Ελλήνων 3, Λεμεσός.

Ta Tsillimena
Η νέα άφιξη της Λευκωσίας, Ta Tsillimena, φέρνει μια διαφορετική πρόταση για τους λάτρεις των burgers, εστιάζοντας στα artisan smash burgers με ιαπωνικές επιρροές και minimal αισθητική. Στην οδό Κένεντι, απέναντι από το Aperitivo, ο σεφ Πέτρος Ανδριανού (3forkslab) δημιούργησε ένα concept που βασίζεται στις φρέσκες πρώτες ύλες, τις premium κοπές κρέατος και τις χειροποίητες παρασκευές. Το μενού περιλαμβάνει έξι signature burgers, tsukune, σαλάτες και ιδιαίτερα συνοδευτικά, ενώ για το φινάλε ξεχωρίζει το viral ιαπωνικό Dorayaki σε τρεις διαφορετικές εκδοχές. Με δυνατότητα dine-in και take away, τα Tsillimena φιλοδοξούν να γίνουν το νέο σημείο αναφοράς για όσους αναζητούν ένα πραγματικά ποιοτικό burger.
John Kennedy 4, Λευκωσία 1087. Tρ-Κ 18.00-23.00.

ΚΥΠΡΙΑΚΟΝ – Fig Tree Bay
Με φόντο τα κρυστάλλινα νερά του Fig Tree Bay στον Πρωταρά, το ΚΥΠΡΙΑΚΟΝ αποτελεί έναν προορισμό για αυθεντική κυπριακή γαστρονομία και όμορφες καλοκαιρινές στιγμές. Το μενού συνδυάζει παραδοσιακές γεύσεις με σύγχρονες πινελιές, με επιλογές όπως κλέφτικο, σουβλάκι κοτόπουλο και χοιρινό, μπριζόλες, αρνίσια παϊδάκια, παστίτσιο, αλλά και θαλασσινά, από γαρίδες σαγανάκι και κριθαρότο μέχρι φρέσκο ψάρι και στρείδια. Την εμπειρία συμπληρώνουν κρασιά και cocktails, ενώ η θέα στον κόλπο δημιουργεί το ιδανικό σκηνικό τόσο για lunch όσο και για μια χαλαρή βραδινή έξοδο.
(23020010) Fig Tree Bay, Πρωταράς.