Δημοσιεύτηκε στις 04 Μαρτίου 2025
Αγαπώ το κόνσεπτ του bar & grill. Η αίσθηση πως μπορείς ανά πάσα στιγμή να πας για φαΐ, ακόμα κι αν δεν το είχες προγραμματίσει, σε μια βόλτα με το αυτοκίνητο ή σε μια απρόοπτη μεγάλη πείνα, χωρίς να σκεφτείς τι φοράς ή οτιδήποτε άλλο, είναι κάτι που με κάνει να αγαπώ αυτούς τους χώρους περισσότερο από πολλούς άλλους, κι ας ξέρω πως θα βρω τα σταθερά της αμερικανικής κουζίνας. Για την ακρίβεια, αυτά είναι η αγαπημένη μου συνήθεια.
Βρεθήκαμε στην αναζήτηση ενός χαλαρού χώρου για να ικανοποιήσει την πείνα μας μετά από μια μεγάλη διαδρομή στον αυτοκινητόδρομο, μέσα της εβδομάδας, βράδυ. Ξέροντας πως το Rookies άνοιξε σχετικά πρόσφατα τις πόρτες του και έχοντας μελετήσει το μενού από τότε που δημοσιεύτηκε, δεν χρειάστηκε πολλή σκέψη για να το προτείνω.
Βρίσκεται στη Στασάνδρου, με ένα σήμα που δύσκολα θα προσπεράσεις. Χαλαρή ατμόσφαιρα, ζεστή και φιλόξενη, όπως και το προσωπικό, σε κάνει να νιώθεις πως ήρθες σε ένα στέκι φίλων. Αρχίζουμε με τα halloumi sticks, αγαπημένο πιάτο από το Tipsy Sticks που πέρασε στον νέο χώρο – ευτυχώς αφού από τότε αποτελεί αγαπημένο μου, ιδιαίτερο και αρκετά ελαφρύ, ό,τι πρέπει για ορεκτικό.
Στο μενού θα βρεις πολλές, γευστικές επιλογές από όσα περίμενες από ένα bar & grill. Τα platters περιλαμβάνουν ένα χορταστικό Jumbo Grill 4 All με pork chop, μπέικον, black Angus μπιφτέκι, φτερούγες και άλλα πολλά που σίγουρα θα ικανοποιήσουν και την πιο πεινασμένη παρέα. Στα πρωτότυπά του, θα βρεις και μια πιατέλα με πέντε διαφορετικά λουκάνικα σερβιρισμένα με σάλτσα Worcester και onion rings. Για κυρίως, παραγγέλνουμε κοτόπουλο σουβλάκι και ένα μεγαλοπρεπές Rookies Double Burger, με την επιλογή να έρθει σε πιάτο πλημμυρισμένο από τυρί. Σουβλάκια ζουμερά σε χορταστική μερίδα και ένα διπλό burger με μπέικον, τυρί, καραμελωμένα κρεμμύδια με onion rings από πάνω.
Εδώ οι επιλογές είναι επίσης πολλές και για όλους, από ευφάνταστες προτάσεις burgers μέχρι τις κλασικές, πιο light προτάσεις για wraps, μακαρονάδες και grill. Από τη δική μας εμπειρία, αλλά και απ’ ό,τι βλέπαμε γύρω μας, εδώ θα απολαύσεις αξιοπρεπείς μερίδες που σίγουρα δεν θα σε αφήσουν πεινασμένο.
Όσον αφορά στον χώρο, είναι ένα αμιγώς sports bar με οθόνες και την κατάλληλη διακόσμηση, ίσως πιο προσεγμένο από τα περισσότερα και με περισσότερη αγάπη για το φαγητό απ’ ό,τι θα περίμενες από ένα εστιατόριο αυτού του είδους. Μπορείς να απολαύσεις σπορ με nachos ή με ολοκληρωμένο γεύμα και η εμπειρία θα είναι το ίδιο ωραία. Αυτό είναι το Rookies, ο χώρος που μπορείς να πας όποτε θέλεις μια χαλαρή βραδιά με νόστιμο φαγητό σε χορταστικές μερίδες.
(22783333) Στασάνδρου 10 Γ, Λευκωσία. Δ-Παρ 17:00 - 01:00 & Σ-Κ 12:00 - 01:00.
Συντάκτης: Νάκης Αντωνίου
Σχετικά
Mindful Sips: Μια σειρά από masterclasses με τη Μαρία Θ. Μασσούρα DipWSET
Session #1: Island Wines
8 συναρπαστικά γευστικά και οινικά events που αξίζουν την προσοχή μας μέσα στον Νοέμβριο
Από γαστρονομικά δείπνα και masterclasses μέχρι μία μεγάλη γιορτή του κρασιού
Η Λεμεσός (για δύο μήνες) απολαμβάνει μία νέα γαστρονομική εμπειρία, στο Cloud 9
Διά χειρός του βραβευμένου με αστέρι Michelin Chef Michael Nørtoft
12 χωριά της Κύπρου που έγιναν διάσημα για την ταβέρνα τους
Γαστρονομικοί προορισμοί: Χωριά της Κύπρου που ξεχωρίζουν για τις φημισμένες ταβέρνες τους
Το cafe-bar που έκανε την Κακοπετριά… στέκι, κατεβάζει ρολά
Μετά από 5 χρόνια, το κεφάλαιο αυτό κλείνει
Δοκιμάσαμε δύο ελληνικά μεζεδοπωλεία που αξίζει να επισκεφθείς στο Κολωνάκι
Η «Μπιρμπίλω» και το «Κιουζίν» σερβίρουν Ελλάδα με άποψη
Ένα κυπριακό οινοποιείο ανάμεσα στα 15 πιο σύγχρονα παγκοσμίως
Εκεί όπου το τοπίο, η παράδοση και η εμπειρία συναντιούνται
Το Οινοποιείο Βασιλικόν κατεβαίνει στη Λευκωσία
Το Rous παρουσιάζει το Ιστορικό Οινοποιείο Βασιλικόν από το χωριό Κάθηκας, για μία μοναδική γαστρονομική βραδιά
Αυτή την Τετάρτη, σε μια σπάνια κάθετη γευσιγνωσία, εξερευνούμε το Ξυνιστέρι Κυπερούντας
Μία βραδιά οινικής εμπειρίας στα 7 Κλειδιά
O Βίκτωρ σερβίρει ναπολιτάνικη πίτσα σε ένα όμορφο εστιατόριο στο κέντρο
Ο γνωστός Roussos Pizza που έστηνε το food truck του στην Αραδίππου, μόλις απέκτησε τον νέο του χώρο
Το ιστορικό Panais bar της Πάφου ξαναγεννιέται με νέο όνομα, νέα αύρα και την ίδια ψυχή
Από το 1960 υπήρξε σημείο αναφοράς για την πόλη. Σήμερα, το θρυλικό Panais bar μεταμορφώνεται σε έναν χώρο όπου η παράδοση συναντά τη σύγχρονη αισθητική, με επίκεντρο την ποιότητα, τη φιλοξενία και την αγνότητα των γεύσεων
