Δημοσιεύτηκε στις 20 Μαρτίου 2026
Τα Estates Costa Lazaridi ανακοινώνουν ότι αποτελούν το πρώτο και μοναδικό οινοποιείο στην Ελλάδα που λαμβάνει τη διεθνώς αναγνωρισμένη Πιστοποίηση Αναγεννητικής Αμπελοκαλλιέργειας (Regenerative Viticulture), πιστοποίηση που απονέμεται από τον οργανισμό AGW (A Greener World).
Με τον μεγαλύτερο ιδιόκτητο αμπελώνα στη χώρα, το οινοποιείο συγκαταλέγεται πλέον ανάμεσα σε διεθνείς πρωτοπόρους του κλάδου, όπως τα Familia Torres, Clos Mogador και Domaine Mirabeau, συμβάλλοντας ενεργά στη διαμόρφωση ενός πιο βιώσιμου μέλλοντος για την ελληνική οινοπαραγωγή.
Η σημαντική αυτή διάκριση αποτελεί το αποτέλεσμα πολυετούς, συστηματικής εργασίας στους αμπελώνες των Estates Costa Lazaridi. Μέσα από μια μακροχρόνια στρατηγική που βασίζεται στη γνώση, την υπομονή και τη βαθιά κατανόηση του οικοσυστήματος του αμπελώνα, η ομάδα του οινοποιείου επενδύει σε καλλιεργητικές πρακτικές που στοχεύουν στην αποκατάσταση και ενίσχυση της φυσικής ισορροπίας της γης.
Η πιστοποίηση Αναγεννητικής Αμπελοκαλλιέργειας αποτελεί επίσημη αναγνώριση της διαρκούς δέσμευσης του οινοποιείου στη βιωσιμότητα, την ποιότητα και τον σεβασμό προς το περιβάλλον και την τοπική κοινωνία. Οι πρακτικές που εφαρμόζονται βασίζονται σε πέντε βασικούς πυλώνες:
- Έδαφος: Αποκατάσταση της υγείας του εδάφους και ενίσχυση της ανθεκτικότητας των αμπελώνων.
- Νερό: Μείωση της κατανάλωσης νερού και αύξηση της ανθεκτικότητας του αμπελώνα σε συνθήκες κλιματικής αλλαγής.
- Αέρας / αποτύπωμα: Δέσμευση CO₂ και περιορισμός της χρήσης μηχανημάτων.
- Βιοποικιλότητα: Ενίσχυση της τοπικής χλωρίδας και πανίδας.
- Άνθρωποι: Σεβασμός προς την τοπική κοινωνία και τους ανθρώπους του οργανισμού, με επένδυση στην υγεία, την ασφάλεια και την ανάπτυξη δεξιοτήτων.
Μέσα από αυτή τη στρατηγική προσέγγιση, τα Estates Costa Lazaridi συμβάλλουν ενεργά στη δημιουργία ενός πιο υπεύθυνου και βιώσιμου μέλλοντος για το ελληνικό κρασί.
Τα κρασιά Estates Costa Lazaridi διανέμονται στην Κύπρο από την εταιρεία Laiko Cosmos Trading Ltd.
Σχετικά
Ένα από τα πιο iconic rooftops της Λευκωσίας έκλεισε για τη σεζόν
Το Balza ολοκλήρωσε τη φετινή του σεζόν στις 3 Οκτωβρίου, αφήνοντας για ακόμη μία χρονιά το δικό του αποτύπωμα στα βράδια της πρωτεύουσας
Κυπριακές και ελληνικές γεύσεις με σύγχρονη ματιά, σε ένα υπέροχο bar-restaurant
Το Museum έχει κοσμοπολίτικο touch, νόστιμα ποτά και πολύ ωραίο vibe
Coffee Berry Kύπρου: «Ισότητα σε κάθε γουλιά»
Κοινή πρωτοβουλία με το Γραφείο Επιτρόπου Ισότητας των Φύλων για ευαισθητοποίηση του κοινού σε θέματα έμφυλων διακρίσεων
Το Λατσί έχει το δικό του δυνατό "χαρτί" στο ψάρι
Η ψαροταβέρνα-σταθερή αξία που διεκδικεί μια θέση ανάμεσα στις καλύτερες του νησιού
15 πεντανόστιμες στάσεις για μερακλήδικο σουβλάκι και σεφταλιά στην Κύπρο
Σουβλάκι, σεφταλιά ή μιξ; Βάζουμε στην ατζέντα 15 μαγαζιά για την επόμενη φορά που θα μας πιάσει η λιγούρα
Τέλος εποχής: Έφυγε από τη ζωή ο Ανδρέας Φεττάς, μια εμβληματική μορφή της εστίασης στην Πάφο
Άφησε το δικό της αποτύπωμα στη γαστρονομική ιστορία της πόλης.
Κλείνει (και πωλείται) αγαπημένο καφέ σε ένα από τα πιο γνωστά χωριά της Κύπρου
Την τελευταία μέρα λειτουργίας του, θα σερβίρει δωρεάν καφέ σε όλους
20 λαχταριστοί λόγοι για να βγεις για φαγητό στη Λεμεσό
Μια λίστα με εστιατόρια που ξεχώρισαν και είναι ανάμεσα στα υποψήφια των 22ων Cyprus Eating Awards.
Around the table από τη Mastercard: Η Κύπρος δίνει ξανά ραντεβού με γεύσεις από όλο τον κόσμο
Στη φετινή διοργάνωση συμμετέχουν περισσότερα από 30 επιλεγμένα εστιατόρια σε Λευκωσία, Λεμεσό, Λάρνακα, Πάφο και ελεύθερη επαρχία Αμμοχώστου
Από τις 4 Οκτωβρίου, το Ταβερνείο «Το Ιστορικόν» ανοίγει και τις Κυριακές
Το αγαπημένο ταβερνείο επιστρέφει στα κυριακάτικα μεσημέρια, ενώ διεκδικεί και φέτος τον τίτλο της Καλύτερης Ταβέρνας στα Cyprus Eating Awards 2026
5+1 εστιατόρια στο βουνό με πλούσιο μπουφέ την 1η Οκτωβρίου
Πού θα βρεις νόστιμη σούβλα το μεσημέρι της επόμενης Πέμπτης, 1 Οκτωβρίου
11 φανταστικά εστιατόρια που «κρύβονται» στα ξενοδοχεία της Λεμεσού
Μια λίστα με εστιατόρια που ξεχώρισαν και είναι ανάμεσα στα υποψήφια των 22ων Cyprus Eating Awards
