Δημοσιεύτηκε στις 16 Δεκεμβρίου 2024
Το εστιατόριο Onar βρίσκεται στην καρδιά της ιστορικής παλιάς πόλης της Πάφου, σε ένα πανέμορφο, ανακαινισμένο, νεοκλασικό κτίριο του περασμένου αιώνα.
Με ιδιαίτερη έμφαση στις γεύσεις της ελληνικής παράδοσης, ο σεφ τού Onar, Κωσταντίνος Δασκαλάκης, επαναπροσδιορίζει γνώριμα πιάτα και υλικά με μια νέα φιλοσοφία που ενώνει το παραδοσιακό με το σύγχρονο παρουσιάζοντας μας ένα συνεχώς εναλασσόμενο εποχιακό μενού.
Η συνεργασία του με μικρούς παραγωγούς από κάθε γωνιά της Ελλάδας και της Κύπρου, η διαρκής αναζήτηση για ξεχωριστά υλικά και το πάθος για δημιουργία, έχουν οδηγήσει το Οnar σε έναν από τους καλύτερους γαστρονομικούς προορισμούς της Κύπρου.

Την εμπειρία του Οnar συμπληρώνει ιδανικά η εξαιρετική κάβα, με κρασιά αποκλειστικά από μικρά οινοποιεία της Ελλάδας και της Κύπρου, φτιαγμένα από γηγενείς ποικιλίες που αναδεικνύουν τον πλούτο του οινολογικού μας πολιτισμού όπως και τα signature cocktails με ελληνικές και κυπριακές μυρωδιές και γεύσεις που φέρουν την υπογραφή των mixologists του Oniro by the sea.

Για την Παραμονή Χριστουγέννων, ο σεφ του Onar έχει επιμεληθεί ένα degustation δείπνο που προσφέρει μια διαδοχή από μικρά, καλοσχεδιασμένα πιάτα που αποκαλύπτουν την ουσία, την τεχνική και τη δημιουργικότητα της κουζίνας. Θα είναι μια βραδιά απόλαυσης και γευστικών ανακαλύψεων που θα σας μείνει αξέχαστη. Δείτε το ειδικό μενού εδώ.
Περισσότερες πληροφορίες για το μενού, το εστιατόριο και τις ώρες λειτουργίας μπορείτε να βρείτε στην ιστοσελίδα www.onar.cy
Τηλ: 26322444
Aρχ. Μακαρίου και Αγίου Κενδέα Γωνία, 8010, Πάφος.


Σχετικά

Το βραβευμένο asian fusion της Λευκωσίας απέκτησε νέο πρόσωπο – και τώρα σε υποδέχεται στο εσωτερικό του
Με ανακαίνιση, φρεσκάρισμα και επέκταση, το δημοφιλές spot μεταμορφώθηκε σε έναν μοντέρνο χώρο που υπόσχεται ακόμα πιο ολοκληρωμένη εμπειρία γεύσης

Τα Masterclass Series by WINECORE επιστρέφουν!
Ένα ταξίδι γεύσης, γνώσης, ιστορίας και πολιτισμού γύρω από τις γηγενείς ποικιλίες της Κύπρου

Ξέρεις πού κρύβεται αυτή η αυθεντική ταβέρνα με αυλή;
Εκεί η κυπριακή κουζίνα αποκαλύπτεται σε όλο της το μεγαλείο

Ο Γιώργος άφησε τις κουζίνες και έφτιαξε ένα κλασικό-μοντέρνο καραβάνι με γευστικό street food
Μία νέα καντίνα του δρόμου, λίγο εκτός Λευκωσίας για άπαιχτα σάντουιτς, μπέργκερ και όχι μόνο

Το εστιατόριο στον Πρωταρά που ξέρει από ψάρια και θαλασσινά, κι έχει συγκλονιστική θέα!
Ένα διαχρονικά αγαπημένο μαγαζί, με γεύσεις που φτιάχνονται με μεράκι και έχουν άρωμα θαλασσινό

Ένα street festival αφιερωμένο στην μπίρα, στην καρδιά της Λευκωσίας
Ένα μοναδικό σαββατοκύριακο αφιερωμένο στην μπύρα

Μια βραδιά με ναπολιτάνικη πίτσα (και μουσική) στο χωριό!
Αυτή τη βραδιά δεν πρέπει να τη χάσεις

Ανακαλύψαμε ένα ταβερνάκι στο κέντρο ενός σχεδόν άγνωστου χωριού
Εδώ θα απολαύσεις παραδοσιακή κουζίνα, σε ένα περιβάλλον που συνδυάζει παράδοση και φιλοξενία

30+1 στέκια για εκδρομή και νόστιμο brunch στο χωριό!
Τα στέκια που πρέπει να επισκεφθείς

Το νέο καφέ του Στροβόλου σε ξυπνάει με... Κικιρίκου!
Ένας χώρος με industrial design, χαρμάνι αποκλειστικά δικό του και σύντομα burgers που μοιάζουν βγαλμένα από άλλο πλανήτη

Βρήκαμε το επόμενο απάχικο στέκι (με πολύ καλό ψάρι) που θα θέλεις να επισκεφθείς
Ένα νέο στέκι που κερδίζει γρήγορα τους φίλους της ψαροφαγίας, χάρη στη φρεσκάδα, την απλότητα και τη φιλική ατμόσφαιρα

Κυριακάτικη απόδραση με γεύση σε 25 ταβερνάκια και εστιατόρια στο βουνό
Αυθεντικοί μεζέδες, σπιτικές γεύσεις και ζεστή φιλοξενία σε ορεινά χωριά της Κύπρου