Δημοσιεύτηκε στις 16 Δεκεμβρίου 2024
Το εστιατόριο Onar βρίσκεται στην καρδιά της ιστορικής παλιάς πόλης της Πάφου, σε ένα πανέμορφο, ανακαινισμένο, νεοκλασικό κτίριο του περασμένου αιώνα.
Με ιδιαίτερη έμφαση στις γεύσεις της ελληνικής παράδοσης, ο σεφ τού Onar, Κωσταντίνος Δασκαλάκης, επαναπροσδιορίζει γνώριμα πιάτα και υλικά με μια νέα φιλοσοφία που ενώνει το παραδοσιακό με το σύγχρονο παρουσιάζοντας μας ένα συνεχώς εναλασσόμενο εποχιακό μενού.
Η συνεργασία του με μικρούς παραγωγούς από κάθε γωνιά της Ελλάδας και της Κύπρου, η διαρκής αναζήτηση για ξεχωριστά υλικά και το πάθος για δημιουργία, έχουν οδηγήσει το Οnar σε έναν από τους καλύτερους γαστρονομικούς προορισμούς της Κύπρου.

Την εμπειρία του Οnar συμπληρώνει ιδανικά η εξαιρετική κάβα, με κρασιά αποκλειστικά από μικρά οινοποιεία της Ελλάδας και της Κύπρου, φτιαγμένα από γηγενείς ποικιλίες που αναδεικνύουν τον πλούτο του οινολογικού μας πολιτισμού όπως και τα signature cocktails με ελληνικές και κυπριακές μυρωδιές και γεύσεις που φέρουν την υπογραφή των mixologists του Oniro by the sea.

Για την Παραμονή Χριστουγέννων, ο σεφ του Onar έχει επιμεληθεί ένα degustation δείπνο που προσφέρει μια διαδοχή από μικρά, καλοσχεδιασμένα πιάτα που αποκαλύπτουν την ουσία, την τεχνική και τη δημιουργικότητα της κουζίνας. Θα είναι μια βραδιά απόλαυσης και γευστικών ανακαλύψεων που θα σας μείνει αξέχαστη. Δείτε το ειδικό μενού εδώ.
Περισσότερες πληροφορίες για το μενού, το εστιατόριο και τις ώρες λειτουργίας μπορείτε να βρείτε στην ιστοσελίδα www.onar.cy
Τηλ: 26322444
Aρχ. Μακαρίου και Αγίου Κενδέα Γωνία, 8010, Πάφος.

Σχετικά
Brunch στο χωριό σε 6 υπέροχα στεκια με άρωμα παράδοσης
Από γραφικά καφενεία μέχρι όμορφες αυλές σε ορεινά χωριά της Κύπρου, αυτά τα στέκια σε περιμένουν για χαλαρό brunch με θέα τη φύση και γεύσεις γεμάτες παράδοση
20 ταβερνάκια στα χωριά για ανοιξιάτικες εξορμήσεις την Κυριακή στο βουνό
Παραδοσιακές ταβέρνες σε ορεινά χωριά της Κύπρου, με αυθεντικές γεύσεις, όμορφα τοπία και τη φιλοξενία που κάνει κάθε εκδρομή ακόμα πιο απολαυστική.
Διάσημο pasta project ανοίγει νέο κατάστημα σε πολυσύχναστη λεωφόρο
Κι αυτή τη φορά δεν θα βρίσκεται εντός πολυκαταστήματος (mall)
«Χτυπούσε, τραυμάτιζε και έσπρωχνε»: Σοκ με τις καταγγγελίες κατά του σεφ του Noma του καλύτερου εστιατορίου στον κόσμο
Παραιτήθηκε ο επικεφαλής σεφ του Noma, ενός από τα εστιατόρια με την υψηλότερη βαθμολογία στον κόσμο εδώ και χρόνια, έπειτα από καταγγελίες για κακοποίηση
Αγαπημένο στέκι στο χωριό αλλάζει πρόσωπο και γίνεται μποέμ steak house κάθε Τετάρτη
Μια νέα γευστική εμπειρία σε ένα λιθόκτιστο χώρο γεμάτο ατμόσφαιρα, με ζωντανή μουσική, καλό κρασί και μεζέδες εμπνευσμένους από την κυπριακή κουζίνα
Δύο βραβευμένοι σεφ και ένας Master Sommelier, σε ένα άκρως «γευστικό ραντεβού» στη Λευκωσία
Οι σεφ Ανδρέας Γιαγκουλλάς και Jack Γιαννακού "συμπράττουν" με τον Master Sommelier Σωτήρη Νεοφυτίδη
Μεσημεριανή στάση στην Πυξίδα: Θαλασσινές γεύσεις με διαχρονική αξία στη Λευκωσία
Ένα απολαυστικό μεσημεριανό σε ένα από τα πιο ιστορικά εστιατόρια ψαριού της πόλης, που συνεχίζει να συνδυάζει παράδοση, ποιότητα και σύγχρονη αισθητική.
Πάμε για καλό ψάρι, θαλασσινά και συγκλονιστική θέα, σε ένα υπέροχο εστιατόριο που επιστρέφει!
Το εστιατόριο θαλασσινών που έκανε γευστικό προορισμό μία παραλία του Πρωταρά, ανακοίνωσε την επιστροφή του για τη σεζόν
ΤΣΙΑΚΚΑΣ Pet-Nat: Ένα (ξεχωριστό) κρασί που αξίζει να δοκιμάσεις
Η αναβίωση ενός ιστορικού μυστικού
Ανακαλύψαμε ένα «κρυμμένο» εστιατόριο λίγο έξω από την πόλη για εκλεκτά steaks και όχι μόνο
Οι πιο ψαγμένοι λάτρεις του κρέατος, θα βρουν εδώ το νέο τους στέκι!
Η πιο όμορφη κρυμμένη αυλή του νησιού επιστρέφει
Η «Αυλή της Νεφέλης» ξανανοίγει και μας καλεί πίσω στην πιο μαγική αυλή του νησιού
Μια από τις πιο νόστιμες (κρυμμένες) αυλές στο νησί, επιστρέφει
Αν δεν την έχεις ανακαλύψει ακόμα, την προτείνουμε ανεπιφύλακτα