Δημοσιεύτηκε στις 05 Μαρτίου 2024
Η ταβέρνα Κλόκκος στην Ξυλοφάγου της επαρχίας Λάρνακας έπειτα από 15 ολόκληρα χρόνια λειτουργίας, μας ανακοίνωσε το περασμένο καλοκαίρι την απόφαση των ιδιοκτητών της να ολοκληρώσουν τον κύκλο της! Έναν κύκλο που ξεκίνησε το 2008, κερδίζοντας το κοινό της χάρη στην παραδοσιακή φιλοξενία και το καλό φαγητό της. Κι όταν μιλάμε για καλό φαγητό, εννοούμε αυθεντικές κυπριακές συνταγές και σπιτικούς μεζέδες. Στα συν βάλε και τις πολύ καλές τιμές της, που ικανοποιούσαν κάθε βαλάντιο, καθώς και τις ειδικές προσφορές που ανακοίνωνε πολύ συχνά, όπως το all you can eat!
Tα καλά νέα λοιπόν είναι ότι επιστρέφει. Και τα ακόμη καλύτερα είναι ότι αυτή η επιστροφή φέρνει μαζί της κι ένα ανανεωμένο όνομα, νέα ιδιοκτησία, και νέο μενού, πράγμα που σημαίνει νέες γαστρονομικές εμπειρίες!
Το μαγαζί πλέον θα ονομάζεται "Ταβέρνα Ντίνος 563", θα επαναλειτουργήσει τη Δευτέρα 11 Μαρτίου, και το μενού της θα αποτελείται από καθαρές κυπριακές γεύσεις.
Πρόκειται για οικογενειακή επιχείρηση, τα ηνία της οποίας θα έχει ο σεφ Κωνσταντίνος, ο οποίος ύστερα από χρόνια στις κουζίνες ξενοδοχείων και εστιατορίων της Αγίας Νάπας, θέλησε μαζί με τη σύζυγό του Μύρια, να υλοποιήσουν το όνειρό τους, φτιάχνοντας τη δική τους ταβέρνα!
Ο χώρος, όπως μας ανέφερε η Μύρια, έχει υποστεί μικρές αλλά εμφανείς αλλαγές, στη διαμόρφωση αλλά και στα χρώματα, όπου κυριαρχεί το μαύρο, ενώ μελλοντικά σκοπεύουν να αλλάξουν περισσότερα πράγματα!
Το μενού, θα περιλαμβάνει κυρίως κυπριακούς μεζέδες, φτιαγμένους με ντόπια υλικά από παραγωγούς της περιοχής, τους οποίους οι νέοι ιδιοκτήτες αποφάσισαν να στηρίξουν εξ ολοκλήρου. Στόχος ωστόσο είναι στο άμεσο μέλλον να προστεθούν επιπλέον πιάτα, λίγο διαφοροποιημένα.
H ταβέρνα θα λειτουργεί καθημερινά (εκτός Τρίτης) από τις 17.30-24.00 ενώ τις Κυριακές θα φιλοξενεί εκδηλώσεις όπως γενέθλια, βαφτίσεις, αρραβώνες κ.λπ. Την Παρασκευή 15 Μαρτίου θα φιλοξενήσε και το πρώτο της live με τους Σόνια Παράσχου και Άγγελο Μιχαήλ!
(99 547547) Φρίξου Παναγιώτου 8, Ξυλοφάγου.
Σχετικά
Φάγαμε στο νέο σουβλατζίδικο που αλλάζει τα δεδομένα στη Λευκωσία
Παράδοση και μοντέρνα αισθητική συναντιούνται σε ένα σουβλατζίδικο διαφορετικό από τα συνηθισμένα
Ιστορικό ζαχαροπλαστείο της Λευκωσίας μετά από ολιγόμηνο κλείσιμο άνοιξε ξανά
Το θρυλικό ζαχαροπλαστείο άνοιξε ξανά τις πόρτες του, φέρνοντας πίσω γεύσεις, μυρωδιές και μνήμες που συντρόφεψαν γενιές Λευκωσιατών
The Grand Pairing Series: Βραδιές υψηλής γαστρονομίας και οίνου στο COR
Η υψηλή γαστρονομία του σεφ Chris συναντά τις σπάνιες ετικέτες κρασιών του οινοποιείου Zambartas
Σε αυτά τα 10 μαγαζιά ψήνονται οι νοστιμότερες πίτσες του νησιού
Iδιαίτερες συνταγές, ψήσιμο στον ξυλόφουρνο και υπέροχο περιβάλλον σε 10 μαγαζιά της Κύπρου
H Αραδίππου αποκτά το δικό της Kawacom’s
Στον εμπορικό δρόμο της Λεωφόρου Γρηγόρη Αυξεντίου
Γαστρονομική εμπειρία με τον διπλά βραβευμένο με αστέρι Michelin σεφ Alex Dilling
Δύο βραδιές υψηλής γαστρονομίας με τον διεθνούς φήμης chef
10 χαλαρά στέκια για ζουμερό σουβλάκι στη Λευκωσία
Από τις παραδοσιακές γειτονιές μέχρι τα πιο μοντέρνα στέκια, η Λευκωσία ξέρει καλά τι σημαίνει ζουμερό σουβλάκι
Δημοφιλές ταβερνάκι στο χωριό, μετακόμισε σε νέο χώρο
Η πιο νόστιμη μετακόμιση της χρονιάς, έγινε στην Αγία Άννα
6+1 νόστιμα μαειρκά της Λευκωσίας για μαμαδίστικα πιάτα
Απολαμβάνουμε λατρεμένα μαγειρευτά και πιάτα κατσαρόλας από την κυπριακή κουζίνα
TasteAtlas: Δύο ελληνικά γλυκά στις 10 κορυφαίες θέσεις του κόσμου
Δύο γλυκές γεύσεις από Σίφνο και Κρήτη μπήκαν στη δεκάδα του κόσμου
Το θρυλικό καφέ της ορεινής Κύπρου, με τους πιο διάσημους λουκουμάδες, κατεβάζει ρολά
Αυτούσια η ανακοίνωση
Δείπνο-εμπειρία στο ολοκαίνουριο Ρους
Πήγαμε, δοκιμάσαμε και σου μεταφέρουμε εικόνες κι εντυπώσεις από τη νέα εποχή του εμβληματικού εστιατορίου στο κέντρο της Λευκωσίας
