Δημοσιεύτηκε στις 04 Μαρτίου 2024
Η παλιά Λευκωσία κρύβει πολλές ομορφιές και ορισμένα μαγαζιά που κουβαλούν μία ολόκληρη ιστορία συνυφασμένη με την ζωή και την κοινωνία της πρωτεύουσας.
Ένα από αυτά τα μαγαζιά είναι και το ζαχαροπλαστείο Hurricane στην οδό Νικοκλέους 7. Το μικρό μαγαζάκι του κυρίου Νίκου Νικολάου και της συζύγου του Ειρήνης μετράει μία ιστορία δεκαετιών στην πόλη και φημίζεται για όλα αυτά τα χρόνια για τα εκλεκτά αρτοποιήματα και γλυκά του.
Το περασμένο καλοκαίρι οι ιδιοκτήτες ανακοίνωσαν το κλείσιμο της επιχείρησης με σκοπό να βρουν αγοραστή για την πώληση του χώρου.
Τα σχέδια όμως άλλαξαν λες και το κάρμα δεν ήθελε ο χώρος αυτός να περάσει σε άλλα χέρια και να συνεχίσει την πορεία του όπως ακριβώς ξεκίνησε. Συνομιλώντας με τους ιδιοκτήτες μάθαμε πως η αγοραπωλησία του χώρου κάπου σκάλωσε και το γεγονός έβαλε την οικογένεια σε σκέψεις. Έτσι, πριν από μερικές μόλις μέρες πήραν την θαραλλέα απόφαση να σταθούν στο πλευρό του πατέρα τους και να συνεχίσουν την παράδοση ενός από τα πιο εμβληματικά μαγαζιά της πρωτεύουσας.
Έτσι το μικρό μαγαζάκι με τις μυρωδάτες τυρόπιτες και κρουασάν ζωντάνεψε ξανά, ανανενώθηκε, φτιάχτηκε ο χώρος και επανήλθε για να συνεχίσει να μας συντροφεύει για καφέ και τυρόπιτα. Τα προϊόντα παραμένουν ως έχουν, όπως ακριβώς τα ξέρουμε και θα απολαμβάνουμε ξανά την διάσημη τυρόπιτα, τα υπέροχα κρουασάν και το μοναδικό στην Κύπρο αμαρέττο μπισκότο που φτιάχνουν με αμύγδαλο και ένα μυστικό συστατικό αλλά και την μαρμελάδα τους.
Η ιστορία του Hurricane ευτυχώς συνεχίζεται. Ο κύριος Νίκος βρίσκεται και πάλι πίσω στο μαγαζάκι του έχοντας στο πλευρό του την στήριξη της οικογένειάς τους και όλων εμάς που αγαπήσαμε τις γεύσεις, τα αρώματα και την φιλοξενία του.
Δευτέρα-Πέμπτη 7:00-18:00, Τετάρτη-Σάββατο 7:00-15:00, Παλιά Λευκωσία. Ανοιχτό Κυριακή των Βαΐων και τις Κυριακές του Δεκέμβρη.
Μπορείς να παραγγείλεις στο σπίτι ή στο γραφείο από το Hurricane μέσω Wolt.
Σχετικά
Έφυγε από τη ζωή ο Δημήτρης Καψής, ο άνθρωπος πίσω από τη «Στοά του Δημήτρη»
Η Λευκωσία αποχαιρετά έναν άνθρωπο που σφράγισε με το έργο του την τοπική γαστρονομική ιστορία
Η Νεφέλη, η Ελισάβετ, η Αθηνά και η Στέφανη έφτιαξαν ένα πολύ χαριτωμένο καφέ-ζαχαροπλαστείο μέσα στη φύση
O ιδανικός προορισμός για καφέ, γλυκό, αλμυρό ή ένα χαλαρό απόγευμα μέσα στη φύση
Αλλάζουν τα ωράρια λειτουργίας: Τι ώρα θα κλείνουν εστιατόρια, μπυραρίες και κλαμπ
Τι προβλέπει το νομοσχέδιο που συζητείται στη βουλή
Έκλεισε ιστορικό σουβλατζίδικο… σε κεντρικό σημείο της πόλης!
Το μαγαζί όπου τρώγαμε ελληνικό σουβλάκι στην Πάφο, έκλεισε τις πόρτες του
Taste Atlas: Ο γύρος το καλύτερο τυλιχτό - «Κάποιοι πιστεύουν ότι είναι από την εποχή του Μέγα Αλεξάνδρου»
Ποια άλλα είναι στη λίστα - Ακολουθούν γεύσεις από Νότια Κορέα, Τουρκία και Μεξικό
10 εκλεκτά κρασιά στο ποτήρι, 10 τρόποι να δοκιμάσεις το ίδιο steak αλλιώς
Tην Κυριακή στην οδό Τρικούπη
Taste Atlas: Δύο ελληνικές γλυκές πίτες στις 10 καλύτερες του κόσμου
Το Taste Atlas δημοσίευσε τη λίστα με τις καλύτερες γλυκές πίτες του κόσμου - Στην πρώτη θέση είναι μηλόπιτα από την Ολλανδία
Ποιες γαστρονομικές τάσεις θα μας απασχολήσουν το 2026;
Από την εμφάνιση των τροφών που προέρχονται από τα εργαστήρια, μέχρι την ανάγκη για τα πιο «λειτουργικά τρόφιμα» και τις συσκευές κουζίνας με AI
Μια ελληνική πόλη - έκπληξη στους καλύτερους γαστρονομικούς προορισμούς της Ευρώπης
Δεν είναι ούτε η Αθήνα ούτε η Θεσσαλονίκη
Smash Friday με θέα στον πανέμορφο Καλοπαναγιώτη
Αυτή την Παρασκευή 10 Οκτωβρίου, τα smash burgers ανεβαίνουν ξανά στο βουνό
Γαρίδες χωρίς τέλος με δύο δωρεάν επαναγεμίσεις που θα σε ξετρελάνουν σε γνωστό εστιατόριο
Κάθε Τρίτη απολαμβάνουμε το Φεστιβάλ Γαρίδας με το αγαπημένο μας θαλασσινό έδεσμα
