Δημοσιεύτηκε στις 12 Φεβρουαρίου 2024
Τα Cyprus Eating Awards, ο μεγαλύτερος γαστρονομικός θεσμός της Κύπρου, που εδώ και 19 χρόνια επιβραβεύουν και αναδεικνύουν τους καλύτερους της γαστρονομίας, απονεμήθηκαν γι’ ακόμα μια χρονιά.
Την τελετή βράβευσης διοργάνωσε και φέτος το Check In, ακολουθώντας διεθνή πρότυπα και επιβραβεύοντας τις προσπάθειες όσων δεν εφησυχάζουν και άοκνα παρέχουν υψηλή ποιότητα και συνεχή βελτίωση των υπηρεσιών τους.
Στο πλαίσιο λοιπόν των φετινών Eating Awards απονεμήθηκε για ακόμα μία χρονιά το βραβείο για το Καλύτερο σουβλάκι, μια κατηγορία ιδιαίτερα δημοφιλή στο κοινό του Check in Cyprus... Ένα φαγητό που για να το πετύχεις, χρειάζεται μαστορκά και μεράκι για να πετύχεις! Απαραίτητα όμως χρειάζεται καλής ποιότητας κρέας, και φυσικά ένας μάστρος στο ψήσιμο!
Όλα όσα διαθέτει δηλαδή το Ταβερνάκι Φίλιππος στον Στρόβολο, το οποίο αφού κέρδισε επάξια τον τίτλο της Καλύτερης Ταβέρνας το 2021, φέτος κατάφερε να αποσπάσει το βραβείο για το Καλύτερο Σουβλάκι.
Πρόκειται εξάλλου για ένα μικρό, γραφικό ταβερνάκι θα το βρεις «κρυμμένο» σε μια παλιά γειτονιά, στα γραφικά στενά του παλιού Στροβόλου στη Λευκωσία και θα σε εκπλήξει με την ποιότητα του φαγητού του, τη σταθερότητα και την πάντοτε άψογη και φιλική εξυπηρέτηση.
Ο χώρος του είναι απλός, παραδοσιακός και φιλόξενος και σε προσκαλεί καθημερινά να απολαύσεις ζεστή φιλοξενία, παρεΐστικη ατμόσφαιρα και γεύσεις καθαρές και οικείες.
Εδώ λοιπόν θα απολαύσεις μυρωδάτο σουβλάκι και πλούσιους μεζέδες σχάρας για τους οποίους θα μιλάς για καιρό. Πιο συγκεκριμένα στο μενού του θα βρεις καλοψημένο ζουμερό κυπριακό σουβλάκι, φτιαγμένο με τις καλύτερες πρώτες ύλες, σε μεγάλες ποσότητες, το οποίο μπορούμε να χαρακτηρίσουμε ως "ένα από τα καλύτερα σουβλάκια στη Λευκωσία με ίσως την καλύτερη σεφταλιά στην πρωτεύουσα". Ωστόσο πέρα από χοιρινό και κοτόπουλο σουβλάκι, σου ετοιμάζει και αρνίσια σουβλάκια μαριναρισμένα σε σουμάκι, που δεν θα χορταίνεις να απολαμβάνεις.
Πέρα από σουβλάκια, στο μενού του θα βρεις μία μεγάλη ποικιλία κρεατικών σχάρας, όπως παϊδάκια αρνίσια, λουκάνικο χωριάτικο, λαχταριστή μπριζόλα στα κάρβουνα, τραγανές πατάτες, όπως και μαγειρευτά, ανάμεσά τους βοδινό συκώτι και σαλιγκάρια γιαχνί και ζουμερή σούβλα αρνί, όλα σε γενναιότατες μερίδες. Επιπλέον βγάζει και ψαρονέφρι σχάρας με ρίγανη το οποίο επίσης συγκαταλέγεται στα hit του καταλόγου.
Σημείωσε ότι εκτός από dine in, διαθέτει υπηρεσίες delivery και take away.
Αν λοιπόν κάνεις όρεξη για καλοψημένο σουβλάκι, τότε μπορούμε με σιγουριά να σου πούμε ότι στου Φίλιππου θα βρεις το καλύτερο.
(22316307, 99407767) Δήμητρας 2Α, πάροδος Σταδίου, Στρόβολος, Λευκωσία. Δ-Σ 11.00-14.30 & 18.00-24.00.
Σχετικά
Οι viral κούπες με νουτέλα και πιστάτσιο αποκτούν δικό τους εργαστήρι
Η οικογένεια της Μιτσερούπολης έκανε σήμερα μία πολύ σημαντική ανακοίνωση
Μείνε Fit Αυτό το Καλοκαίρι Χωρίς να Στερηθείς Ό,τι Αγαπάς (Ναι, Ακόμα και την Μπύρα)
Αν αναρωτιέσαι πώς μπορείς να το απολαύσεις χωρίς να χαλάσεις τον ρυθμό που έχεις χτίσει όλο τον χρόνο, η απάντηση είναι απλή
Μια καλοκαιρινή βραδιά με ζωντανή μουσική στη Μαρίνα Λεμεσού
"Music with Taste at PAUL" την Τετάρτη 20 Αυγούστου στη Μαρίνα Λεμεσού
Η Ευρώπη προτιμά παγωτό made in Germany – Η χώρα έκπληξη που μπήκε στο top-5
Συνολικά, οι χώρες της ΕΕ εξήγαγαν 265,3 εκατομμύρια κιλά παγωτού προς τρίτες χώρες
8 εκλεπτυσμένα, υψηλής αισθητικής cocktail bars της Κύπρου για να πιεις με στιλ
Χώροι ακριβού γούστου, με ατμόσφαιρα που καθηλώνει και signature cocktails που σε ταξιδεύουν, αυτά τα bars είναι εμπειρία από την πρώτη γουλιά…
Οι τοπ 14 γευστικές στάσεις για καλό φαγητό στις δροσερές Πλάτρες
Το καταπράσινο χωριό του Τροόδους αποτελεί ένα σημαντικό γαστρονομικό προορισμό με πολλές επιλογές για νόστιμα πιάτα, σούβλα, μεζέ και πέστροφα
Ανακαλύψαμε μία μερακλίδικη, παραδοσιακή ταβέρνα στα πέριξ της Λευκωσίας
Μια αυθεντική ταβέρνα που τιμά την κυπριακή φιλοξενία με γεύσεις, μουσικές και μερακλίδικη ατμόσφαιρα
10 εικόνες από το Passione, το νέο Wine bar & Food του νησιού
No rules, just passion —αυτό είναι το πνεύμα του Passione, του wine bar που μόλις άνοιξε στην καρδιά της Πάφου
Ο Παύλος, ο Κυριάκος και ο Ανδρέας έκαναν το ΑΛΜΑ στο χωριό τους!
Το νέο lounge bar/cafe που μόλις άνοιξε σε ένα από τα κεφαλοχώρια της Πιτσιλιάς, είναι το εγχείρημα τριών νεαρών που "έκτισαν" τη ζωή τους στο χωριό τους!
"Do it like Emily" στο Anemi Bistro
Ευφυέστατο, υγιεινό και πεντανόστιμο brunch και lunch και τέσσερις νέοι, απίθανοι και άκρως θρεπτικοί χυμοί... με χιούμορ και όλα τα θεραπευτικά superpowers
Ιαπωνική κουζίνα σε ένα ειδυλλιακό σκηνικό, δίπλα στη θάλασσα
Το Notios at Almyra είναι μοντέρνο, κοσμοπολίτικο και με νέα, συναρπαστικά πιάτα
Αποσύρεται αλεσμένος δυόσμος από την κυπριακή αγορά (pics)
Αναφέρουν πως ενδέχεται κάποια ποσότητα της πιο πάνω παρτίδας του προϊόντος να βρίσκεται ήδη στην κατοχή καταναλωτών
