Δημοσιεύτηκε στις 04 Ιανουαρίου 2024
Με ατμόσφαιρα ζεστή και συνάμα αμιγώς παραδοσιακή, καθίσαμε στο μπαλκόνι της ταβέρνας Γιαννακός, της μοναδικής που βρίσκεται στο εγκαταλελειμμένο χωριό Φικάρδου, που ολόχρονα γίνεται πόλος έλξης για ντόπιους και τουρίστες που θέλουν μια σύντομη εκδρομή.
Κατά την περίοδο των γιορτών, ωστόσο, έχεις ακόμα έναν λόγο να επισκεφτείς το χωριό αφού φιλοξενεί για ακόμα μια χρονιά το χριστουγεννιάτικο «μεσαιωνικό» χωριό με περιπτεράκια, μικρά καφενεία ανοιχτά σε γωνιές στα εγκαταλειμμένα σοκάκια, προσφέροντας διάφορα καλούδια στους επισκέπτες. Το χριστουγεννιάτικο χωριό θα είναι ανοικτό μέχρι τις 14 Ιανουαρίου.
Επιστρέφοντας στα της ταβέρνας, λοιπόν, στο μενού της θα βρεις πιάτα της κυπριακής κουζίνας όπως αφέλια, οφτό κλέφτικο, μακαρόνια του φούρνου, κουπέπια, σαλιγκάρια και διάφορες άλλες επιλογές. Παρόλο που ο κατάλογος δεν περιλαμβάνει μεζέδες, έχεις τη δυνατότητα να πάρεις πιάτα για τη μέση.

Εμείς ξεκινήσαμε με ορεκτικά, σαλάτα, ελιές και αλοιφές –σταθερή αξία. Τα κυρίως μας πιάτα, περιλάμβαναν οφτό κλέφτικο με πατάτες, παστίτσιο, κουπέπια και το τηγανητό συκώτι.

Είναι από τα εστιατόρια που μπορείς να τα χαρακτηρίσεις «απλά και ωραία». Χωρίς πολλά-πολλά, χωρίς εκείνα που θα λέγαμε περιττά πιάτα, πάντα όμως νόστιμα, με γεύσεις γνώριμες, που θα περίμενες ούτως ή αλλιώς να συναντήσεις σε έναν τέτοιο χώρο, και αυτό δεν είναι κακό. Τα πιάτα για τη μέση περιλαμβάνουν ταχίνι, γιαούρτι, ορεκτικά παντζάρια, κεφτέδες, αφέλια, κουπέπια, μακαρόνια του φούρνου, πατάτες και για το τέλος σούβλα αρνίσια και κοτόπουλο.

Νόστιμα πιάτα, που μυρίζουν Κύπρο και σε ταξιδεύουν στα παραδοσιακά σπίτια, στα κυριακάτικα τραπέζια, με φιλικό σέρβις που προσπαθούσαν να ανταπεξέλθουν στο μεγάλο φόρτο εργασίας, μιας και όπως είπαμε αυτές τις μέρες η κίνηση στο χωριό είναι αυξημένη.
Τέλος, όσον αφορά στις τιμές, ο λογαριασμός ανήλθε γύρω στα 80-85 ευρώ για 4 άτομα.
(22633311) Φικάρδου, επ. Λευκωσίας.
Facebook: Ταβέρνα Γιαννακος – Yiannakos Restaurant
γράφει η Μαρία Φάντη
Σχετικά

Τα 7 Κλειδιά στηρίζουν (ξανά) το κυπριακό κρασί
Τις Τετάρτες στα 7 Κλειδιά θα πίνουμε κυπριακό κρασί από τα Κρασοχώρια Λεμεσού, τα οποία έπληξε η φονική πυρκαγιά

Περούτσιος: Τα πιο διάσημα σουβλάκια της Λάρνακας, επιστρέφουν με ανανεωμένη εικόνα
Με νέα εμφάνιση, ίδια όμως ποιότητα και γεύση

"Στηρίξτε το τοπικό κρασί. Στηρίξτε την Κύπρο. Στηρίξτε τους ανθρώπους πίσω από κάθε μπουκάλι"
Το Οινοποιείο Οίνου Γη στο Όμοδος, στέλνει ένα "δυνατό" μήνυμα ελπίδα και αλληλυγγύης

Καλοκαιρινά πιάτα από όλο τον κόσμο – Ιδανικά για τις ζεστές μέρες
Το καλοκαίρι σημαίνει ζέστη, ελαφριά γεύματα και –φυσικά– έμπνευση από ταξίδια

Καλοκαίρι στο πιάτο: 10 δροσερές γεύσεις από όλο τον κόσμο
Πιάτα που μυρίζουν καλοκαίρι και σε ταξιδεύουν σε κάθε γωνιά της γης

Ανακοίνωση της Bolt για την προσωρινή αναστολή διανομών, λόγω καύσωνα
Η απόφαση αυτή εντάσσεται στο πλαίσιο των μέτρων προστασίας των συνεργατών που εκτελούν εργασίες σε εξωτερικούς χώρους

Το ιστορικό ζαχαροπλαστείο με το πιο διάσημο γαλακτομπούρεκο του νησιού, έκλεισε (προσωρινά)
Μάθαμε γιατί παραμένει κλειστό και πότε επιστρέφει το ζαχαροπλαστείο Μέλισσα

Πάμε και φέτος τον Αύγουστο στο χωριό με τα πιο πολλά εστιατόρια και ταβέρνες
Ο απόλυτος, θερινός γαστρονομικός μας προορισμός

Μάθαμε πότε ανοίγει το θρυλικό σουβλατζίδικο Περούτσιος στη Λάρνακα
Το ιστορικότερο σουβλατζίδικο - σήμα κατατεθέν της Λάρνακας επιστρέφει μετά από ένα σχεδόν χρόνο απουσίας στην ίδια τοποθεσία

Πάμε για καφέ σε ένα από τα πιο ψηλά σε υψόμετρο καφέ της Κύπρου (εικόνες)
Ένα πραγματικά ιδιαίτερο καφέ μόλις άνοιξε στο χωριό
Αντώνης Αβούρης: «Με εμπνέει η παράδοση, δεν την πειράζω, την εξελίσσω»
Ο Καλύτερος Νέος Σεφ της Γαλλίας είναι Κύπριος και αφήνει για λίγο τις κουζίνες του Παρισιού, "σερβίρει" στο Alley και μιλά για πάθος, βιωσιμότητα και την παράδοση που δεν "πειράζει"

Ανοίγει (επιτέλους) ξανά ένα από τα πιο διάσημα σουβλατζίδικα του νησιού
Το ιστορικό σουβλατζίδικο της Λάρνακας μετά από ένα σχεδόν χρόνο απουσίας, ετοιμάζεται να επιστρέψει