Δημοσιεύτηκε στις 27 Σεπτεμβρίου 2023
Σουβλατζίδικα υπάρχουν πολλά. Κυριολεκτικά πολλά. Σε κάθε γειτονιά της Κύπρου.
Όμως, δεν φτιάχνουν όλα το σουβλάκι τους με την ίδια αγάπη και το ίδιο μεράκι. Το ψήσιμο, το κρέας, η ποσότητα και η ποιότητα πολλές φορές διαφέρουν κι αυτό είναι μια πραγματικότητα.
Μπορεί ο συνδυασμός πίτας, κρέατος, λαχανικών να είναι απλός, πλην όμως κρύβει μια τέχνη από πίσω του. Τόσο στην επιλογή της πρώτης ύλης όσο και στο ψήσιμο.
Εξ ου και αν ρωτήσεις τους ανθρώπους στη Στέρνα, τη μικρή οικογενειακή επιχείρηση της οδού Μάρκου Δράκου 31Α στη Μέσα Γειτονιά στη Λεμεσό, θα σου πουν πως για το καλό σουβλάκι χρειάζεται καλό ποιοτικό κρέας και αγάπη γι’ αυτό που κάνεις.
Κλασικό, αγαπημένο και κυρίως εγγυημένο, λοιπόν, το σουβλάκι της Στέρνας είναι από τα καλύτερα που μπορείς να δοκιμάσεις στη συμπρωτεύουσα.
Διατηρώντας την ποιότητά του αναλλοίωτη εδώ και 9 χρόνια -λειτουργεί από τον Νοέμβριο του 2014 στο ίδιο λιλειπούτειο μαγαζί-, τους πελάτες του σταθερούς και πιστούς και τη γεύση του άψογη, σερβίρει λίγα και καλά.
Με άλλα λόγια, εκεί βρίσκεις καλοψημένο και πολύ γευστικό χοιρινό και κοτόπουλο σούβλακι, μιξ, σεφταλιές, χαλούμι, λουκάνικο, μανιτάρι και πατάτες, όλα σε κυπριακή πίτα, καθώς επίσης και νόστιμο γύρο (βοδινό, κοτόπουλο και μιξ). Όλα αυτά, σερβίρονται και σε μερίδα, όπως και η μπριζόλα, το κοτόπουλο σχάρας και τα χοιρινά παϊδάκια. Τέλος, έχεις να διαλέξεις και την ποικιλία, η οποία περιλαμβάνει από όλα.
Ωστόσο, η Στέρνα έχει και τις σπεσιαλιτέ της, όπως είναι το μαριναρισμένο σουβλάκι που επίσης μπαίνει στην πίτα και σου προσφέρει στιγμές απίστευτης νοστιμιάς!
Δοκίμασε και θα μας θυμηθείς.
Άλλωστε, η Στέρνα από την πρώτη κιόλας ημέρα της λειτουργίας της, έχει ως μοναδικό σκοπό να προσφέρει πάνω από όλα ποιότητα στους πελάτες της. Εξ ου και οι άνθρωποί της καθημερινά έχουν ως κύριο μέλημά τους την καλύτερη δυνατή εξυπηρέτηση όλων όσοι τους στηρίζουν κατά τη διάρκεια αυτών των χρόνων.
Παράγγειλε για take away ή delivery μέσω του 25103100 ή βρες την στις ηλεκτρονικές πλατφόρμες κατ’ οίκον διανομής φαγητού, όπως Wolt και Bolt.
(25103100) Μάρκου Δράκου 31Α.
Ωράριο λειτουργίας: Δ- Σ 12:00-15:00 - 17:30-22:00.
Σχετικά
Kυριακάτικα τσιμπήματα στα 7 Κλειδιά
Οι Κυριακές στην παλιά πόλη της Λευκωσίας γίνονται πιο νόστιμες
Το εστιατόριο που υμνεί τα tacos, τα burittos, τις μαργαρίτες και τη διασκέδαση της λατινοαμερικάνικης χώρας
Αυθεντικές γεύσεις, ζωντανά χρώματα και αστείρευτη ενέργεια σε ένα εστιατόριο που θα σε ενθουσιάσει
Τον Σεπτέμβρη, πάμε Παλαιά Ελιά!
Εκεί η παράδοση συναντά τη σύγχρονη κουζίνα με τρόπο που σε κερδίζει από το πρώτο πιάτο
Το νεο all day και cool στέκι που "προσγειώνεται" στη Στασικράτους
Η ομάδα του Seline επιστρέφει με ένα φρέσκο project που υπόσχεται να γίνει το νέο talk of the town
Φάγαμε στο νέο σουβλατζίδικο που αλλάζει τα δεδομένα στη Λευκωσία
Παράδοση και μοντέρνα αισθητική συναντιούνται σε ένα σουβλατζίδικο διαφορετικό από τα συνηθισμένα
Ιστορικό ζαχαροπλαστείο της Λευκωσίας μετά από ολιγόμηνο κλείσιμο άνοιξε ξανά
Το θρυλικό ζαχαροπλαστείο άνοιξε ξανά τις πόρτες του, φέρνοντας πίσω γεύσεις, μυρωδιές και μνήμες που συντρόφεψαν γενιές Λευκωσιατών
The Grand Pairing Series: Βραδιές υψηλής γαστρονομίας και οίνου στο COR
Η υψηλή γαστρονομία του σεφ Chris συναντά τις σπάνιες ετικέτες κρασιών του οινοποιείου Zambartas
Σε αυτά τα 10 μαγαζιά ψήνονται οι νοστιμότερες πίτσες του νησιού
Iδιαίτερες συνταγές, ψήσιμο στον ξυλόφουρνο και υπέροχο περιβάλλον σε 10 μαγαζιά της Κύπρου
H Αραδίππου αποκτά το δικό της Kawacom’s
Στον εμπορικό δρόμο της Λεωφόρου Γρηγόρη Αυξεντίου
Γαστρονομική εμπειρία με τον διπλά βραβευμένο με αστέρι Michelin σεφ Alex Dilling
Δύο βραδιές υψηλής γαστρονομίας με τον διεθνούς φήμης chef
10 χαλαρά στέκια για ζουμερό σουβλάκι στη Λευκωσία
Από τις παραδοσιακές γειτονιές μέχρι τα πιο μοντέρνα στέκια, η Λευκωσία ξέρει καλά τι σημαίνει ζουμερό σουβλάκι
Δημοφιλές ταβερνάκι στο χωριό, μετακόμισε σε νέο χώρο
Η πιο νόστιμη μετακόμιση της χρονιάς, έγινε στην Αγία Άννα
