Δημοσιεύτηκε στις 06 Σεπτεμβρίου 2023
Κουζίνα πανασιατική. Με πολλές fusion πινελιές. Και μπόλικο μυστήριο. Το εστιατόριο «Amber Dragon» στο City of Dreams Mediterranean ταράζει τα νερά του νησιού, δημιουργώντας ένα νέο προορισμό υψηλής γαστρονομίας.
Σε ένα χώρο προσεγμένο, κομψό, μίνιμαλ και ταυτόχρονα φιλικό, διακοσμημένο με γήινους χρωματικούς συνδυασμούς, θα απολαύσεις ένα υπέροχο γαστρονομικό γεύσης εμπνευσμένο από τα βραβευμένα με αστέρια Michelin εστιατόρια, Amber Dragon του City of Dreams Macau.
Εδώ λοιπόν τα πιάτα συνδυάζουν κινεζικές και ιαπωνικές γεύσεις, ενώ οι έμπειροι σεφ μαγειρεύουν τα πάντα μπροστά σου στην ανοιχτή κουζίνα του εστιατορίου. Το μόνο βέβαιο είναι ότι θα εντυπωσιαστείς, ειδικά από από τον ανοιχτό φούρνο όπου ετοιμάζεται και η σπεσιαλιτέ του εστιατορίου, η πάπια Πεκίνου, μια παλιά καντονέζικη συνταγή. Τα μοναδικά πιάτα, μαγειρεμένα στον παραδοσιακό ξυλόφουρνο, θα σου μείνουν αξέχαστα.
Κάνε κράτηση στο εκπληκτικό sushi bar και παρακολούθησε την προετοιμασία ιαπωνικών πιάτων, όπως sashimi, τα οποία σερβίρονται με φρέσκο wasabi.
Αξίζει επίσης να δοκιμάσεις τα πιάτα dim sum, τα οποία βασίζονται σε παραδοσιακές συνταγές, οι οποίες έχουν εμπλουτιστεί με τις τελευταίες τάσεις και τεχνικές μαγειρέματος, προσφέροντας μια εντελώς καινούργια γαστρονομική εμπειρία.
Η εμπειρία του φαγητού συμπληρώνεται με μια μεγάλη ποικιλία από σάκε, που μπορεί να συνοδεύσει την κάθε σου μπουκιά, χαρίζοντάς σου απολαυστικές στιγμές.
Το Amber Dragon στο City of Dreams Mediterranean διαθέτει χωρητικότητα 166 ατόμων και είναι ανοικτό για το κοινό από τις 17:00 έως τις 00:00.
Πληρ. 25 088888.
Σχετικά
Salt & Fire: Εκλεπτυσμένη γιορτινή εμπειρία με μοναδικά Festive Menus
Tο ιδανικό σκηνικό για ξεχωριστές στιγμές.
Το νέο street food που μόλις έκανε την εμφάνισή του, μας έρχεται από τρεις ηθοποιούς που αγαπούν το burger όσο εμείς
Ο Μιχάλης Αναγιωτός, ο Χάρης Αριστείδου και ο Νικόλας Κουρουζίδης μάς συστήνουν το μπεργκεράδικό τους!
Ποιες γαστρονομικές τάσεις θα μας απασχολήσουν το 2026;
Από την εμφάνιση των τροφών που προέρχονται από τα εργαστήρια, μέχρι την ανάγκη για τα πιο «λειτουργικά τρόφιμα» και τις συσκευές κουζίνας με AI
Η Πράσινη Πάπια του Νικόλα Ιωαννίδη είναι η νέα, ντιζαϊνάτη καφετέρια της πόλης
Ένας νέος, καλαίσθητος χώρος στο Δάλι που συνδυάζει design, ποιότητα και προσωπικό όραμα, υπογράφοντας ένα διαφορετικό concept καφετέριας με την υπογραφή του Νικόλα Ιωαννίδη
Nammos Limassol & The Retail Village: Αποκαλύπτουν τη festive chalet διακόσμηση με ένα λαμπερό Apres Ski Party
Ζήστε πρώτοι την ατμόσφαιρα, απολαύστε το party και μπείτε στο απόλυτο γιορτινό mood.
Το Sunday Lunch επιστρέφει στο NYX Hotel Limassol με μια ανανεωμένη εμπειρία γεύσης και ατμόσφαιρας
Μια εκλεπτυσμένη κυριακάτικη εμπειρία γεύσης και μουσικής στο κέντρο της Λεμεσού
Τα 4 ελληνικά εστιατόρια που μπήκαν στη λίστα με τα 1.000 καλύτερα του κόσμου
Τα δύο στην Αθήνα, ποια είναι
Οι 9 πιο νόστιμες διευθύνσεις για απολαυστικό brunch στην Κύπρο
Από παραθαλάσσια cafés μέχρι αστικά bistro, συγκεντρώσαμε τις πιο γευστικές στάσεις για ένα πραγματικά απολαυστικό brunch
Φέτος, απολαύστε το τραπέζι, όχι το μαγείρεμα!
Μια νέα υπηρεσία που θα σας λύσει τα χέρια στις γιορτές
Pinolo: Brunch με άρωμα Ιταλίας, κάθε Σάββατο και Κυριακή
Το Pinolo δίνει ακόμη έναν λόγο, να μετράμε αντίστροφα για το Σαββατοκύριακο!
Ξέρουμε πού βγαίνει όλη η Πάφος
To wine bar-restaurant που θα σε κερδίσει από την πρώτη ματιά και γουλιά
