Δημοσιεύτηκε στις 06 Σεπτεμβρίου 2023
Κουζίνα πανασιατική. Με πολλές fusion πινελιές. Και μπόλικο μυστήριο. Το εστιατόριο «Amber Dragon» στο City of Dreams Mediterranean ταράζει τα νερά του νησιού, δημιουργώντας ένα νέο προορισμό υψηλής γαστρονομίας.
Σε ένα χώρο προσεγμένο, κομψό, μίνιμαλ και ταυτόχρονα φιλικό, διακοσμημένο με γήινους χρωματικούς συνδυασμούς, θα απολαύσεις ένα υπέροχο γαστρονομικό γεύσης εμπνευσμένο από τα βραβευμένα με αστέρια Michelin εστιατόρια, Amber Dragon του City of Dreams Macau.

Εδώ λοιπόν τα πιάτα συνδυάζουν κινεζικές και ιαπωνικές γεύσεις, ενώ οι έμπειροι σεφ μαγειρεύουν τα πάντα μπροστά σου στην ανοιχτή κουζίνα του εστιατορίου. Το μόνο βέβαιο είναι ότι θα εντυπωσιαστείς, ειδικά από από τον ανοιχτό φούρνο όπου ετοιμάζεται και η σπεσιαλιτέ του εστιατορίου, η πάπια Πεκίνου, μια παλιά καντονέζικη συνταγή. Τα μοναδικά πιάτα, μαγειρεμένα στον παραδοσιακό ξυλόφουρνο, θα σου μείνουν αξέχαστα.

Κάνε κράτηση στο εκπληκτικό sushi bar και παρακολούθησε την προετοιμασία ιαπωνικών πιάτων, όπως sashimi, τα οποία σερβίρονται με φρέσκο wasabi.
Αξίζει επίσης να δοκιμάσεις τα πιάτα dim sum, τα οποία βασίζονται σε παραδοσιακές συνταγές, οι οποίες έχουν εμπλουτιστεί με τις τελευταίες τάσεις και τεχνικές μαγειρέματος, προσφέροντας μια εντελώς καινούργια γαστρονομική εμπειρία.
Η εμπειρία του φαγητού συμπληρώνεται με μια μεγάλη ποικιλία από σάκε, που μπορεί να συνοδεύσει την κάθε σου μπουκιά, χαρίζοντάς σου απολαυστικές στιγμές.

Το Amber Dragon στο City of Dreams Mediterranean διαθέτει χωρητικότητα 166 ατόμων και είναι ανοικτό για το κοινό από τις 17:00 έως τις 00:00.
Πληρ. 25 088888.

Σχετικά

Γνωστή αλυσίδα προσφέρει μικρή πίτσα με μόλις €2.50
Μία σούπερ προσφορά για τους φίλους της καλής πίτσας

Βραβευμένο upscale εστιατόριο της Λευκωσίας αλλάζει χώρο αλλά και προσανατολισμό
Έρχεται να προσεγγίσει αλλιώς τον γαστρονομικό τομέα, με άλλη οπτική και φιλοσοφία

Cocktail στην -ίσως- πιο εντυπωσιακή ταράτσα του νησιού
Στο κομψό και μοντέρνο Glasshouse Lounge Restaurant θα απολαύσεις γεύσεις και cocktails με πανοραμική θέα

Ένας προορισμός για να πιεις τα καλύτερα κοκτέιλ του καλοκαιριού
Columbia Steak House: Η premium cocktails επιλογή στο κέντρο της Λεμεσού

Γαστρονομικός οδηγός της ελ. επ. Αμμοχώστου: 82 διευθύνσεις για καλό φαγητό και ποτό
Η γαστρονομική σκηνή της περιοχής αποτελεί έναν πραγματικό θησαυρό που συνδυάζει από κλασική κουζίνα μέχρι σύγχρονες γεύσεις...

Εκδρομή και καλό φαγητό σε 5 χωριά της Πιτσιλιάς
Ασκάς, Φαρμακάς και Άλωνα, Χανδριά και Πελένδρι σε περιμένουν για φαγητό

Το ολοκαίνουριο εστιατόριο του νησιού που επαναπροσδιορίζει το fine dining
Ποια είναι η νέα πρόταση fine dining που έκανε την εμφάνισή της στην πόλη

Τι θα κάνεις στη (σχεδόν) άδεια Λευκωσία τον Αύγουστο
Τα 25 μαγαζιά που σε υποδέχονται για ποτό, φαγητό και χαλάρωση... γιατί όλα παίζουν τον Αύγουστο στην πόλη!

Το πιο αυθεντικό αμερικάνικο burger spot θα το βρεις στο Παραλίμνι
Σταθερό σημείο αναφοράς για ποιοτικό burger στην Κύπρο

Η νέα ταβέρνα της Λευκωσίας δέχεται κρατήσεις
Ένας καινούργιος χώρος εστίασης στην καρδιά της πόλης που θα συζητηθεί

Αυτό το τυρί ανακαλείται από την αγορά (εικόνα)
Η ανακοίνωση των Υγειονομικών Υπηρεσιών του Υπουργείου Υγείας

Το "μυστικό" spot στο βουνό, για παγωτό, μαχαλεπί και καφέ
Μust στάση στο χωριό για το φετινό καλοκαίρι