Δημοσιεύτηκε στις 23 Ιουνίου 2023
Για να λέμε την αλήθεια, αν δεν σου αρέσει το sushi, είναι προφανώς γιατί δεν έχεις δοκιμάσει το sushi το σωστό. Και αν δεν είσαι φανατικός της ασιατικής κουζίνας είναι γιατί δεν έχεις φάει σε αυθεντικά μαγαζιά!
Ποια είναι αυτά όμως και πού θα τα βρεις;
Το σούσι που όλοι αγαπήσαμε, τόσο για τη νοστιμιά και την άριστη ποιότητά του όσο και για τις value for money τιμές του, αλλά και τα πιο αυθεντικά ασιατικά πιάτα, που φτιάχνονται μάλιστα μπροστά στα μάτια σου, από τους πιο έμπειρους σεφ, είναι αυτά του Hokkaido Express Asian & Sushi που μας πρωτοσυστήθηκε στην Αγία Νάπα (το 1999), προτού ανοίξει τα "φτερά" του για Ηνωμένο Βασίλειο σε Λίβερπουλ, Μάνστεστερ και Γλασκώβη.
To Hokkaido Express Asian & Sushi, λοιπόν, ακολουθώντας πιστά τις αξίες της ιαπωνικής κουλτούρας και επιλέγοντας τις καλύτερες πρώτες ύλες, συνεχίζει δυναμικά την πορεία του, ανοίγοντας ένα ακόμη κατάστημα, αυτή τη φορά στη Λευκωσία, στην οδό Αγαμέμνονος στην Έγκωμη.
Αυτή η νέα εστιατοριακή εμπειρία στεγάζεται σε ένα κομψό χώρο με ζεστή ατμόσφαιρα, όμορφη διακόσμηση και ασιατικό ταμπεράμεντο, δίνοντάς σου την επιλογή για dine in και take away.
Τα πιάτα, τα οποία βασίζονται στην παραδοσιακή και fusion ιαπωνική κουζίνα, είναι όλα τους υπέροχα, πρωτότυπα και κυρίως πολύ πολύ γευστικά. Στα must try η μεγάλη ποικιλία σε σούσι, nigiri και sashimi τα οποία μπορείς να τα απολαύσεις και με την παρέα, επιλέγοντας τα πλούσια platters. California roll, Salmon and Tuna Avocado Roll, Salmon Crispy Roll, Special Unagi Roll, Salmon Nigiri, Sea Bass Nigiri, salmon, sea bass ή tuna sashimi είναι μόνο μερικές από τις πιο κλασικές επιλογές. Υπάρχουν όμως και τα Hokkaido New Style Sushi Rolls που θα σε ενθουσιάσουν με τους γευστικούς συνδυασμούς τους!
Tuna Tataki with Spicy Citrus Sauce και Sea Bass Ceviche είναι επίσης από τα πιάτα που θα ξεχωρίσεις.
Δοκίμασε ακόμα Dumplings (με κοτόπουλο, γαρίδα ή λαχανικά), Salmon Teriyaki, εξαιρετικά Yakisoba Noodles με κοτόπουλο, τραγανή πάπια, καθώς και ασιατικές σπεσιαλιτέ, με κοτόπουλο, χοιρινό ή βοδινό, όπως Sweet and Sour Chicken, Chicken Red Curry, Beef Black Bean Sauce, Pork Red Curry κ.ά. Είναι όλα τους καταπληκτικά κι άλλο τόσο χορταστικά.
Σαλάτες και συνοδευτικά συμπληρώνουν το μενού και την απόλαυση!
Ότι κι αν επιλέξεις από το πλούσιο μενού τους, το μόνο σίγουρο είναι ότι το Hokkaido Express Asian & Sushi έχει πια κατακτήσει ξεχωριστή θέση στην καρδιά και τις γευστικές μας προτιμήσεις.
(22513555) Αγαμέμνονος 6, Έγκωμη, Λευκωσία. Δ-Πεμ 12.00-22.00 & Παρ-Κ 12.00-22.30.
Website: www.hokkaidoexpress.com.cy
Εmail: info@hokkaidoexpress.com.cy
Facebook: Hokkaido Express Nicosia
Instagram: Hokkaido Express Nicosia
Σχετικά
The Grand Pairing Series: Βραδιές υψηλής γαστρονομίας και οίνου στο COR
Η υψηλή γαστρονομία του σεφ Chris συναντά τις σπάνιες ετικέτες κρασιών του οινοποιείου Zambartas
Σε αυτά τα 10 μαγαζιά ψήνονται οι νοστιμότερες πίτσες του νησιού
Iδιαίτερες συνταγές, ψήσιμο στον ξυλόφουρνο και υπέροχο περιβάλλον σε 10 μαγαζιά της Κύπρου
H Αραδίππου αποκτά το δικό της Kawacom’s
Στον εμπορικό δρόμο της Λεωφόρου Γρηγόρη Αυξεντίου
Γαστρονομική εμπειρία με τον διπλά βραβευμένο με αστέρι Michelin σεφ Alex Dilling
Δύο βραδιές υψηλής γαστρονομίας με τον διεθνούς φήμης chef
10 χαλαρά στέκια για ζουμερό σουβλάκι στη Λευκωσία
Από τις παραδοσιακές γειτονιές μέχρι τα πιο μοντέρνα στέκια, η Λευκωσία ξέρει καλά τι σημαίνει ζουμερό σουβλάκι
Δημοφιλές ταβερνάκι στο χωριό, μετακόμισε σε νέο χώρο
Η πιο νόστιμη μετακόμιση της χρονιάς, έγινε στην Αγία Άννα
6+1 νόστιμα μαειρκά της Λευκωσίας για μαμαδίστικα πιάτα
Απολαμβάνουμε λατρεμένα μαγειρευτά και πιάτα κατσαρόλας από την κυπριακή κουζίνα
TasteAtlas: Δύο ελληνικά γλυκά στις 10 κορυφαίες θέσεις του κόσμου
Δύο γλυκές γεύσεις από Σίφνο και Κρήτη μπήκαν στη δεκάδα του κόσμου
Το θρυλικό καφέ της ορεινής Κύπρου, με τους πιο διάσημους λουκουμάδες, κατεβάζει ρολά
Αυτούσια η ανακοίνωση
Δείπνο-εμπειρία στο ολοκαίνουριο Ρους
Πήγαμε, δοκιμάσαμε και σου μεταφέρουμε εικόνες κι εντυπώσεις από τη νέα εποχή του εμβληματικού εστιατορίου στο κέντρο της Λευκωσίας
Το φθινόπωρο έχει γεύση Starbucks: Pumpkin Spice, Tiramisu και Matcha σε μοναδικούς συνδυασμούς
Eπιστροφή των γεύσεων που όλοι περιμένουν κάθε χρόνο με ανυπομονησία
Το φαγητό συναντά το κρασί στο "Παντοπωλείο"
Μια ιδιαίτερη βραδιά που παντρεύει τις μεσογειακές γεύσεις με τα εξαίρετα κρασιά του Οινοποιείου Κυπερούντας
