Δημοσιεύτηκε στις 23 Ιουνίου 2023
Για να λέμε την αλήθεια, αν δεν σου αρέσει το sushi, είναι προφανώς γιατί δεν έχεις δοκιμάσει το sushi το σωστό. Και αν δεν είσαι φανατικός της ασιατικής κουζίνας είναι γιατί δεν έχεις φάει σε αυθεντικά μαγαζιά!
Ποια είναι αυτά όμως και πού θα τα βρεις;
Το σούσι που όλοι αγαπήσαμε, τόσο για τη νοστιμιά και την άριστη ποιότητά του όσο και για τις value for money τιμές του, αλλά και τα πιο αυθεντικά ασιατικά πιάτα, που φτιάχνονται μάλιστα μπροστά στα μάτια σου, από τους πιο έμπειρους σεφ, είναι αυτά του Hokkaido Express Asian & Sushi που μας πρωτοσυστήθηκε στην Αγία Νάπα (το 1999), προτού ανοίξει τα "φτερά" του για Ηνωμένο Βασίλειο σε Λίβερπουλ, Μάνστεστερ και Γλασκώβη.
To Hokkaido Express Asian & Sushi, λοιπόν, ακολουθώντας πιστά τις αξίες της ιαπωνικής κουλτούρας και επιλέγοντας τις καλύτερες πρώτες ύλες, συνεχίζει δυναμικά την πορεία του, ανοίγοντας ένα ακόμη κατάστημα, αυτή τη φορά στη Λευκωσία, στην οδό Αγαμέμνονος στην Έγκωμη.
Αυτή η νέα εστιατοριακή εμπειρία στεγάζεται σε ένα κομψό χώρο με ζεστή ατμόσφαιρα, όμορφη διακόσμηση και ασιατικό ταμπεράμεντο, δίνοντάς σου την επιλογή για dine in και take away.
Τα πιάτα, τα οποία βασίζονται στην παραδοσιακή και fusion ιαπωνική κουζίνα, είναι όλα τους υπέροχα, πρωτότυπα και κυρίως πολύ πολύ γευστικά. Στα must try η μεγάλη ποικιλία σε σούσι, nigiri και sashimi τα οποία μπορείς να τα απολαύσεις και με την παρέα, επιλέγοντας τα πλούσια platters. California roll, Salmon and Tuna Avocado Roll, Salmon Crispy Roll, Special Unagi Roll, Salmon Nigiri, Sea Bass Nigiri, salmon, sea bass ή tuna sashimi είναι μόνο μερικές από τις πιο κλασικές επιλογές. Υπάρχουν όμως και τα Hokkaido New Style Sushi Rolls που θα σε ενθουσιάσουν με τους γευστικούς συνδυασμούς τους!
Tuna Tataki with Spicy Citrus Sauce και Sea Bass Ceviche είναι επίσης από τα πιάτα που θα ξεχωρίσεις.
Δοκίμασε ακόμα Dumplings (με κοτόπουλο, γαρίδα ή λαχανικά), Salmon Teriyaki, εξαιρετικά Yakisoba Noodles με κοτόπουλο, τραγανή πάπια, καθώς και ασιατικές σπεσιαλιτέ, με κοτόπουλο, χοιρινό ή βοδινό, όπως Sweet and Sour Chicken, Chicken Red Curry, Beef Black Bean Sauce, Pork Red Curry κ.ά. Είναι όλα τους καταπληκτικά κι άλλο τόσο χορταστικά.
Σαλάτες και συνοδευτικά συμπληρώνουν το μενού και την απόλαυση!
Ότι κι αν επιλέξεις από το πλούσιο μενού τους, το μόνο σίγουρο είναι ότι το Hokkaido Express Asian & Sushi έχει πια κατακτήσει ξεχωριστή θέση στην καρδιά και τις γευστικές μας προτιμήσεις.
(22513555) Αγαμέμνονος 6, Έγκωμη, Λευκωσία. Δ-Πεμ 12.00-22.00 & Παρ-Κ 12.00-22.30.
Website: www.hokkaidoexpress.com.cy
Εmail: info@hokkaidoexpress.com.cy
Facebook: Hokkaido Express Nicosia
Instagram: Hokkaido Express Nicosia
Σχετικά
Ραντεβού στην αυλή: 13 ταβέρνες στη Λευκωσία για νόστιμα μεζεδάκια
Γνωστές ή πιο «κρυμμένες», μικρές ή λίγο πιο μεγάλες, πλακόστρωτες ή με γρασίδι, νόστιμες και αεράτες
Δύο γαστρονομικές βραδιές με τον διάστερο Arnaud Bignon στη Λεμεσό
Ο βραβευμένος με δύο αστέρια Michelin σεφ θα παρουσιάσει ένα ειδικό μενού στο ατμοσφαιρικό εστιατόριο Anaïs του City of Dreams Mediterranean
Η τιμή και τα συνοδευτικά του οφτού σε 10 top ταβερνάκια του νησιού
Πού τρως καλοφτιαγμένο οφτό κλέφτικο στο νησί και πόσα θα το πληρώσεις
Οι 11 νέες αφίξεις και όλα όσα πρέπει να ξέρεις!
Το καλοκαίρι κρατά ψηλά το γαστρονομικό μας ενδιαφέρον με πολλά και άκρως συναρπαστικά νέα
Δωρεάν λουκουμάδες για όλους, για μία ημέρα!
Ο Λούκουμαν έχει γενέθλια και σε κερνάει (μα τι άλλο;) λουκουμάδες
Το Taste Atlas προτείνει διακοπές στις καλύτερες περιοχές στον κόσμο για φαγητό
Η ελληνική που ξεχωρίζει
Πάμε για τυφλή γευσιγνωσία κρασιού σε ένα υπέροχο οινοποιείο στο χωριό
Δοκιμάζουμε κρασιά χωρίς όραση... μόνο με όσφρηση και γεύση
Μία Τετάρτη γεμάτη μωροκανέλα, τη σπάνια κυπριακή ποικιλία κρασιού
5 ετικέτες για να γνωρίσεις την ποικιλία και τις δυνατότητέ της
Nobu Matsuhisa: Η Κύπρος θα φιλοξενήσει για δύο μέρες τον μεγαλύτερο star chef του κόσμου
Για μία αποκλειστική γαστρονομική εμπειρία
Το Ιστορικόν: Το ταβερνείο-σταθμός του Αγίου Δομετίου ανοίγει και Δευτέρα βράδυ
Βραβευμένο, αυθεντικό και πάντα μερακλίδικο, το Ιστορικόν προσαρμόζει το ωράριό του για το καλοκαίρι, παραμένοντας κλειστό Κυριακή μεσημέρι – μέχρι τον Οκτώβριο.
Το πολυαναμενόμενο εστιατόριο με την υπογραφή Αθηναγόρα Κωστάκου και The Clumsies στην Κύπρο
Το βραβευμένο αθηναϊκό μπαρ και ο ταλαντούχος σεφ Αθηναγόρα Κωστάκο ενώνουν τις δυνάμεις τους στο ‘ORIS Fire Kitchen & Bar’
Εσύ δοκίμασες κούπες με γέμιση οφτό, κυπριακό λουκάνικο-χαλλούμι, σοκολάτα ή πιστάτσιο;
Αν όχι ήρθε η στιγμή να το πράξεις και να βιώσεις μια αλλιώτικη γαστρονομική εμπειρία και να φας την κούπα αλλιώς
