Δημοσιεύτηκε στις 13 Ιουνίου 2023
Το NEREA είναι η νέα, πολυαναμενόμενη άφιξη του νησιού, η οποία ετοιμάζεται να ανοίξει τις πόρτες του για το κοινό στις 16 Ιουνίου, εμπλουτίζοντας ακόμα περισσότερο τις γαστρονομικές επιλογές στο πολυτελές ξενοδοχείο AMARA στη Λεμεσό.
Όταν οι δημιουργοί ενός εστιατορίου επιλέγουν αυτό το όνομα, δηλώνουν ξεκάθαρα τις προθέσεις τους, αφού ο Νηρέας στην ελληνική μυθολογία ήταν ένας θεός της θάλασσας, γνωστός για την αλήθεια και την αρετή του, ο οποίος εκφράζει την όψη της θάλασσας που είναι καλή για τον άνθρωπο και προσφέρεται για την ευδοκίμησή του με την πλούσια τροφή που του παρέχει.
Το μενού είναι αψεγάδιαστο και βασισμένο στα θαλασσινά και τα ψάρια, κι όμως ο σεφ έχει φροντίσει να περιέχει και πιάτα από εκλεκτά κρεατικά, για να ικανοποιήσει όλες τις ανάγκες των επισκεπτών του και να προσφέρει μια ολοκληρωμένη γευστική εμπειρία.
Το NEREA θα προσφέρει τη δυνατότητα στους πελάτες του να διαλέξουν οποιοδήποτε ψάρι και να το έχουν στο τραπέζι τους όπως ακριβώς επιθυμούν. Κυρίαρχα στοιχεία, η άψογη εξυπηρέτηση και περιποίηση και η ποιότητα των υλικών, έτσι ώστε να διατηρηθεί το υψηλό επίπεδο των εστιατορίων του ξενοδοχείου AMARA.
Από τα πιάτα πάντως που ανυπομονούμε να δοκιμάσουμε είναι το ψημένο σε αλάτι ψάρι, ο αστακός, αλλά και ο αποδομημένος μπακλαβάς, συνδυάζοντάς τα με εκλεκτό κρασί μέσα από μία πλούσια γκάμα. Περιμένουμε πώς και πώς αυτό το γαστρονομικό date.
Ιnfo: NEREA - AMARA Hotel, Λεωφόρος Αμαθούντος 95, Άγιος Τύχωνας, Λεμεσός. Τηλ.: 2544 2222, Τρ-Κ 19:00 – 01:00 (κλειστό κάθε Δευτέρα και Πέμπτη).
Σχετικά
Ένα γευστικό ταξίδι στην Ινδία, στην καρδιά της Λευκωσίας
Αρώματα μπαχαρικών, αυθεντικές συνταγές και μια εμπειρία που σε μεταφέρει κατευθείαν στην Ασία
Πού τρώμε (και) νηστίσιμα στη Λεμεσό;
4 πιάτα από το Anemi Bistrot που αξίζει να δοκιμάσεις είτε νηστεύεις είτε όχι αυτήν τη Σαρακοστή
Τα κρασιά που πήραν χρυσό μετάλλιο στο «Thessaloniki Wine & Spirits Trophy»
Στον 26ο «Thessaloniki Wine & Spirits Trophy» διαγωνίστηκαν συνολικά 974 κρασιά και 71 αποστάγματα από την Ελλάδα και την Κύπρο
Βρήκαμε ένα μοναδικό εστιατόριο για lunch με θέα θάλασσα
Μια εμπειρία που συνδυάζει φυσική ομορφιά, πολυτέλεια, καθώς και μια… ενδιαφέρουσα γαστρονομία
Τι είναι τα Slow Saturdays που ξεκίνησε γνωστό εστιατόριο;
Τα μεσημέρια του Σαββάτου, πάμε για καλοφτιαγμένο φαγητό στη γάστρα
Μία από τις πιο νόστιμες ψαροταβέρνες του νησιού, ανοίγει ξανά τις πόρτες της
Επιστρέφει για τη σεζόν και μόλις το ανακοίνωσε
Μπήκαμε πρώτοι στο ολοκαίνουριο Vetrina
Η πόλη απέκτησε μόλις το νέο της wine & deli destination κι εμείς περάσαμε πρώτοι την πόρτα του
Μαμαδίστικες γεύσεις και αυθεντική κυπριακή κουζίνα σε ένα από τα πιο διαχρονικά στέκια της Λευκωσίας
Εκεί που η παράδοση σερβίρεται καθημερινά
Μαγειρευτά κατσαρόλας και αυθεντική ελληνική και κυπριακή κουζίνα σε ένα αγαπημένο στέκι της Λευκωσίας
Αυθεντικά πιάτα, ποιοτικές πρώτες ύλες και ένα μεσημεριανό που θυμίζει οικογενειακό τραπέζι
Το νέο απόκτημα της Λεμεσού, είναι ένας αμπελώνας με Pinot Noir
Στο CHATEAU PUNIN εγκαινιάστηκε το νέο κεφάλαιο για την κυπριακή οινοποιία
Tο «Σπίτι με τις Καμάρες» υποδέχεται για ακόμα μια φορά τους φίλους του κρασιού
Terra Verde: Το κρασί εμπνέεται από την Άνοιξη
Επιστρέφει ένα από τα πιο διάσημα σουβλάκια στον Πρωταρά
Πάμε ξανά στον διάσημο Σουκρή για το θρυλικό του σουβλάκι, τη μοναδική του πανσέτα και άλλες νοστιμιές
