Δημοσιεύτηκε στις 04 Ιανουαρίου 2023
Η μέρα όπου οι λουκουμάδες έχουν την τιμητική τους πλησιάζει και εμείς αναζητούμε απλά από πού θα πάρουμε τους πιο νόστιμους και τραγανούς για να τους απολαύσουμε στο έπακρον.
Στη λεωφόρο Λεμεσού στη Νήσου, στο καθιερωμένο τους πόστο, θα συναντήσεις τους Δαλίτες που για ακόμα μια χρονιά είναι πανέτοιμοι να μας υποδεχτούν και να μας φτιάξουν τη μέρα.
Βασικό προϊόν της οικογενειακής επιχείρησης είναι οι παραδοσιακοί λουκουμάδες περιχυμένοι με σιρόπι. Παρασκευάζεται με τον παραδοσιακό τρόπο, στο χέρι αλλά και με μηχανήματα ειδικά κατασκευασμένα για τις απαιτήσεις της συγκεκριμένης παλαιάς συνταγής και πάντα ακολουθώντας τους κανόνες καθαριότητας και υγιεινής.
Ψήνονται επιτόπου με μεράκι και αγάπη, χρησιμοποιώντας φρέσκες πρώτες ύλες και παρουσία του πελάτη, έτσι ώστε να σερβίρονται πάντα τραγανοί και μυρωδάτοι.
Αν όμως επιθυμείς να δεις την παράδοση με άλλο μάτι, τα τελευταία χρόνια παρέχουν εναλλακτικές προτάσεις, διατηρώντας παράλληλα τις βασικές παραδοσιακές αρχές και επιδιώκοντας συνεχή δημιουργία και διαφοροποίηση. Σκοπός τους να κερδίσουν «το πιο γλυκό κομμάτι της καρδιάς των πελατών!».
Με γερά θεμέλια, δυνατές ρίζες, πολύχρονη πείρα και πάνω απ’ όλα πολλή αγάπη, οι Δαλίτες μάς καλούν να ανακαλύψτε το γλυκό, τον παραδοσιακό αλλά και μοντέρνο κόσμο των λοκουμάδων. Γιατί η ζωή είναι πάντα πιο γλυκιά μετά από ένα λοκουμά!
(99993437) Λεωφ. Λεμεσού, 2571 Νήσου, επαρχία Λευκωσίας, παρά τον κυκλικό κόμβο, απέναντι από ΠΕΤΡΟΛΙΝΑ
Σχετικά
Τα 7 Κλειδιά στηρίζουν (ξανά) το κυπριακό κρασί
Τις Τετάρτες στα 7 Κλειδιά θα πίνουμε κυπριακό κρασί από τα Κρασοχώρια Λεμεσού, τα οποία έπληξε η φονική πυρκαγιά
Περούτσιος: Τα πιο διάσημα σουβλάκια της Λάρνακας, επιστρέφουν με ανανεωμένη εικόνα
Με νέα εμφάνιση, ίδια όμως ποιότητα και γεύση
"Στηρίξτε το τοπικό κρασί. Στηρίξτε την Κύπρο. Στηρίξτε τους ανθρώπους πίσω από κάθε μπουκάλι"
Το Οινοποιείο Οίνου Γη στο Όμοδος, στέλνει ένα "δυνατό" μήνυμα ελπίδα και αλληλυγγύης
Καλοκαιρινά πιάτα από όλο τον κόσμο – Ιδανικά για τις ζεστές μέρες
Το καλοκαίρι σημαίνει ζέστη, ελαφριά γεύματα και –φυσικά– έμπνευση από ταξίδια
Καλοκαίρι στο πιάτο: 10 δροσερές γεύσεις από όλο τον κόσμο
Πιάτα που μυρίζουν καλοκαίρι και σε ταξιδεύουν σε κάθε γωνιά της γης
Ανακοίνωση της Bolt για την προσωρινή αναστολή διανομών, λόγω καύσωνα
Η απόφαση αυτή εντάσσεται στο πλαίσιο των μέτρων προστασίας των συνεργατών που εκτελούν εργασίες σε εξωτερικούς χώρους
Το ιστορικό ζαχαροπλαστείο με το πιο διάσημο γαλακτομπούρεκο του νησιού, έκλεισε (προσωρινά)
Μάθαμε γιατί παραμένει κλειστό και πότε επιστρέφει το ζαχαροπλαστείο Μέλισσα
Πάμε και φέτος τον Αύγουστο στο χωριό με τα πιο πολλά εστιατόρια και ταβέρνες
Ο απόλυτος, θερινός γαστρονομικός μας προορισμός
Μάθαμε πότε ανοίγει το θρυλικό σουβλατζίδικο Περούτσιος στη Λάρνακα
Το ιστορικότερο σουβλατζίδικο - σήμα κατατεθέν της Λάρνακας επιστρέφει μετά από ένα σχεδόν χρόνο απουσίας στην ίδια τοποθεσία
Πάμε για καφέ σε ένα από τα πιο ψηλά σε υψόμετρο καφέ της Κύπρου (εικόνες)
Ένα πραγματικά ιδιαίτερο καφέ μόλις άνοιξε στο χωριό
Αντώνης Αβούρης: «Με εμπνέει η παράδοση, δεν την πειράζω, την εξελίσσω»
Ο Καλύτερος Νέος Σεφ της Γαλλίας είναι Κύπριος και αφήνει για λίγο τις κουζίνες του Παρισιού, "σερβίρει" στο Alley και μιλά για πάθος, βιωσιμότητα και την παράδοση που δεν "πειράζει"
Ανοίγει (επιτέλους) ξανά ένα από τα πιο διάσημα σουβλατζίδικα του νησιού
Το ιστορικό σουβλατζίδικο της Λάρνακας μετά από ένα σχεδόν χρόνο απουσίας, ετοιμάζεται να επιστρέψει
