Δημοσιεύτηκε στις 14 Οκτωβρίου 2022
Ένα απολαυστικό και χρήσιμο masterclass, το οποίο θα διεξαχθεί τόσο σε Λεμεό και Λευκωσία όσο και στην Πάφο, το οποίο διερευνά τη λογική πίσω από το ταίριασμα των τυριών και των κρασιών. Οδηγός σε αυτό το ταξίδι ο Γιώργος Κασσιανός, οινολόγος και οινοκτίρης καθώς και Πρόεδρος του Παγκύπριου Συνδέσμου Οινοχόων, όπως συμμετέχων στον Διεθνή Σύνδεσμο Οινοχόων ASI (Association de la Sommellerie Internationale).
Τα mastercalsses θα δοθούν ως ακολούθως:
- Στη Λευκωσία, θα πραγματοποιηθεί την Τρίτη 18 Οκτωβρίου, στο Wine and More's New Boutique.
- Στη Λεμεσό, θα πραγματοποιηθεί την Τετάρτη 19 Οκτωβρίου, στο Le Bordeaux Bistro & Wine Bar, στην παλιά πόλη.
- Στην Πάφο, θα πραγματοποιηθεί την Παρασκευή 21 Οκτωβρίου, στο Labyrinthus Wine Bar.
Το tasting θα περιλαμβάνει 5 Διεθνείς Ετικέτες Κρασιών, με 5 διαφορετικές ποικιλίες τυριών από το εξωτερικό, ανάμεσα τους τα πιο κάτω:
- Lacheteau Sauvignon Blanc – Loire Valley – France - With Goat’s Cheese.
- Domaine de la Baume Chardonnay Les Vignes de Madame – Languedoc-Roussillon – France - With Camembert.
- Tawny Port Wine - With Roquefort L’arbas AOC from the Midi Pyrenees Region.
- Brotte La Grivelière Tete de Cuvée Côtes du Rhône – France - With Tomme de Savoie.
- Ducarosso Chianti Riserva – Tuscany - With Parmigiano Reggiano.
Ώρα έναρξης: 18.30 (και για τα τρία events)
Τιμή: €30 (περιλαμβάνει τα κρασιά και τα τυριά που θα δοκιμάσετε, το Masterclass με τον Γιώργο Κασσιανό, αλλά και ένα μπουκάλι κρασί για το σπίτι).
Κρατήσεις sarahjamescyprus@gmail.com / 99254491.
Σχετικά
Δοκιμάσαμε τα ανανεωμένα πιάτα του βραβευμένου Ταβερνείου Το Ιστορικόν
Ένα στέκι που μας κάνει να επιστρέφουμε ξανά και ξανά
Vetrina: Ένα διαχρονικό ταξίδι στο μεσογειακό πνεύμα της γαστρονομίας
Το The Landmark Nicosia, Autograph Collection Hotel, ιδιοκτησία της MHV, ανακοινώνει και επίσημα την άφιξη του ολοκαίνουριου, dine, wine & deli Vetrina
O Chef της Χρονιάς 2025 μάς στρώνει (εκλεπτυσμένο) σαρακοστιανό τραπέζι με θέα τη θάλασσα
Καθαρά Δευτέρα στο NEREA by AMARA: Ένα δημιουργικό σαρακοστιανό γεύμα με θέα τη θάλασσα
Η Kawacom’s παρουσιάζει το 28ο κατάστημά της στο Στρόβολο και το πρώτο sitting concept της αλυσίδας
Το νέο Kawacom’s στεγάζεται στο Karyatides Building, στην οδό Αθηνών 176
Οριστικά κλειστό δημοφιλές και ιστορικό παραλιακό στέκι του νησιού
Μετά από 20 χρόνια λειτουργίας ολοκληρώνει το κύκλο του
22 νόστιμες διευθύνσεις για απολαυστική ταχινόπιτα την Καθαρά Δευτέρα και τις νηστείες
Εδώ θα βρεις τις πιο νόστιμες ταχινόπιτες
Πρώτες εικόνες από το ολοκαίνουριο Nomad Bread & Coffee που άνοιξε σήμερα τις πόρτες του
Η Λεμεσός μόλις απέκτησε ένα ακόμα Nomad Bread Coffee, το τέταρτο στην πόλη
10+1 εστιατόρια με πλούσιο μπουφέ, για Καθαρά Δευτέρα στο βουνό
Mε πλούσιους μπουφέδες που περιλαμβάνουν νηστήσιμα ορεκτικά, λαχταριστά μαγειρευτά και εκλεκτά θαλασσινά σχάρας
7 artisan bakeries του νησιού για τις λαγάνες της Καθαράς Δευτέρας
Οι πιο μυρωδάτες, προζυμένιες και δημιουργικές λαγάνες που αξίζει να δοκιμάσεις φέτος
Πού θα φας καλά στη Λευκωσία την Καθαρά Δευτέρα
Σ' αυτή την αυλή, η Σαρακοστή ξεκινά με τον καλύτερο τρόπο!
16 ταβέρνες στη Λεμεσό για το τριήμερο του καρναβαλιού
Μεζέδες που δεν τελειώνουν, ζωντανή μουσική και παρεΐστικη διάθεση, οι πιο γευστικές στάσεις πριν και μετά τις παρελάσεις
Τις Τρίτες του Μάρτη η Λευκωσία απολαμβάνει steak σε μία γνωστή ταβέρνα
Κάθε Τρίτη στα Λατσιά καθιερώνεται ως Steak Night
