Δημοσιεύτηκε στις 06 Οκτωβρίου 2022
Το σκηνικό που θα αντικρίσεις στο όμορφο χωριό Πελένδρι της ορεινής Λεμεσού και πιο συγκεκριμένα στο φημισμένο Οινοποιείο Τσιάκκα φαντάζει να έχει βγει από πίνακα ζωγραφικής!
Το απέραντο πράσινο, οι αμφιθεατρικό σχήμα των αμπελώνων, τα λαμπάκια που τη νύχτα δημιουργούν ένα απόλυτα ρομαντικό σκηνικό και η μαγευτική θέα στο Τρόοδος συνθέτουν ένα μοναδικό σκηνικό βγαλμένο από παραμύθι.
Το οινοποιείο Τσιάκκας αποτελεί οικογενειακή επιχείρηση, την οποία ξεκίνησε ο Κώστας και η Μαρίνα το 1988 και είναι κτισμένο σε λόφο στην περιοχή της Πιτσιλιάς κοντά στο χωριό Πελένδρι της Λεμεσού.
Αν και οι γονείς ασχολούνται ακόμη με τη διαχείριση του οινοποιείου, στο χώρο παραγωγής περισσότερο ασχολούνται κυρίως τα δύο αδέλφια, Έκτορας και Ορέστης Τσιάκκα. Η Ελένη είναι πετυχημένη διατροφολόγος και ο Ανδρέας είναι ο μάγος του οινοποιείου στη φωτογράφιση με αναρτήσεις στα κοινωνικά δίχτυα, όντας ακόμη φοιτητής.
Με τα ψηλά καταπράσινα πεύκα και σε υψόμετρο 1000 μέτρων, το οινοποιείο απολαμβάνει πανοραμική και κυριολεκτικά απίστευτη θέα προς τους ιδιόκτητους αμπελώνες του. Το οινοποιείο είναι κτισμένο από το 1988 και θεωρείται ένα από τα πρώτα οινοποιεία στην Κύπρο, το οποίο ωστόσο συνεχώς ανανεώνεται και αναβαθμίζεται διατηρώντας πάντα ένα βιομηχανικό ντεκόρ. Μάλιστα πρόσφατα απέκτησε νέους χώρους, και πιο συγκεκριμένα ένα νέο πύργο, που κτίστηκε με τη χαρακτηριστική πέτρα της Πιτσιλιάς, λεπτομέρειες από ξύλο από κυπριακό πεύκο, και χαλκό, που πραγματικά εντυπωσιάζει τους επισκέπτες! Επιπλέον, το οινοποιείο θεωρείται ως ένα από τα ορεινότερα οινοποιεία στην Ευρώπη και παράγει 200.000 φιάλες κρασιού ετησίως
Εδώ λοιπόν θα πας μεν για να δοκιμάσεις εκλεκτά κρασιά, το πακέτο όμως περιλαμβάνει ακόμα μια βόλτα στο χώρο του οινοπείου, «επιμόρφωση» για την παρασκευή του κρασιού και τα μυστικά του, δοκιμή συνοδευτικών σνακ και φαγητών και φυσικά αγορές εκλεκτών οίνων.
Το μόνο που απομένει είναι να κανονίσεις εξόρμηση στο οινοποείο (Δ-Σ 10:00 - 16:00), μόνοι ή με φίλους για ξενάγηση και γευστολόγηση . Η ομάδα φιλοξενίας του οινοποιείου θα κάνει την επίσκεψή σας ξεχωριστή.
Για κρατήσεις και πληροφορίες παρακαλώ ακολουθήστε τον πιο κάτω σύνδεσμο: www.tsiakkaswinery.com
Σχετικά
Η νέα ταβέρνα στο χωριό, θα γίνει το νέο σημείο συνάντησης όσων αγαπούν την καλή, παραδοσιακή κουζίνα
Ο Πλάτανος της Μαλλιάς, είναι το νέο, ταβερνάκι που μόλις άνοιξε στο γραφικό χωριό
Τα αγαπημένα cinnamon rolls της πόλης, μόλις απέκτησαν νέο μαγαζί στην πλατεία
Απολαμβάνουμε τα διάσημα ρολάκια κανέλας, δίπλα στη θάλασσα!
Γνωστό παραδοσιακό καφενείο, κλείνει για τη σεζόν
Δίνουμε το (τελευταίο) ραντεβού για φέτος
Oι Πέμπτες του Νοέμβρη και του Δεκέμβρη στη Μαρίνα Λεμεσού, αλλάζουν!
Ζωντανή Μουσική στο PAUL Limassol Marina
Halloween όπως πρέπει: Το λευκωσιάτικο εστιατόριο που μετατρέπει τα γλυκά σε spooky έργα τέχνης
Sweet & Spooky days για δύο μέρες, στο Amyth of Nicosia
Η Μεσόγειος στο πιάτο: 5 εστιατόρια στην Κύπρο που ξεχωρίζουν για την αυθεντική τους κουζίνα
Οι διευθύνσεις που ξεχωρίζουν για την αυθεντική τους κουζίνα
Η Λευκωσία πίνει καφέ και κοκτέιλ στο Φαρμακείον που μόλις άνοιξε
Στην καρδιά της εντός των τειχών πόλης, απέναντι από τη Φανερωμένη
Η κ. Αντωνία κλείνει τη (διάσημη) ταβέρνα της στο χωριό και μετακομίζει
Τελευταία μέρα λειτουργίας για το γνωστό εστιατόριο Άγιος Θεράπων είναι η Τρίτη, 28 Οκτωβρίου
Orangery: Το νέο place-to-be στο The Landmark Nicosia!
Το The Landmark Nicosia, Autograph Collection by Marriott, επαναφέρει ένα σημαντικό σημείο συνάντησης των movers and shakers της πόλης μας, καθώς το Orangery ξεκινά τη νέα του εποχή.
Αυτός ο σεφ θα βρίσκεται στο fine dining εστιατόριο της Λεμεσού, για τους επόμενους δύο μήνες
Ο βραβευμένος με ένα αστέρι MICHELIN σεφ Michael Nørtoft έρχεται στο Cloud9 στη Λεμεσό!
Μια γαστρονομική βραδιά Wine & Dine, με μενού διά χειρός του βραβευμένου σεφ David Goodridge
Το δείπνο που πραγματοποείται για τη στήριξη του Enavsma Foundation, θα πλαισιώσουν μουσικά οι αγαπημένοι Τεύκρος Νεοκλέους και Ευθύβουλος Θεοχάρους
