Δημοσιεύτηκε στις 18 Σεπτεμβρίου 2022
Η Αγορά Αγίου Αντωνίου στη Λευκωσία πρόκειται να εμπλουτιστεί, όπως ήδη σας έχουμε ενημερώσει, με ένα... Μαειρκό.
Πρόκειται για το νέο εγχείρημα του ταλαντούχου σεφ Κυριάκου Φώκου και της ομάδας του εστιατορίου ''Το Πατρικόν'', οι οποίοι συνέβαλαν στην εξέλιξη και την ανάδειξη της κυπριακής κουζίνας μέσα από τα ευφάνταστα και δημιουργικά πιάτα του πολυβραβευμένου εστιατορίου τους στην Τερσεφάνου της Λάρνακας.
Όπως μας αποκάλυψε ο σεφ Κυριάκος Φώκου, στο Μαειρκό θα έχουμε επιλογές αρχικά για μεσημεριανό, με προοπτική να λειτουργήσει μελλοντικά και το βράδυ, μέσα από ένα μενού που θα αλλάζει κάθε εβδομάδα και θα βασίζεται κυρίως στα σπιτικά πιάτα, τα λαδερά και τα όσπρια (ήδη περιμένουμε να γευτούμε τη φακή μουτζέντρα με αβγό τηγανητό), όλα με πιο σύγχρονο χαρακτήρα.
Στον ίδιο χώρο στεγάζεται και το JASMINE KOFFEE, το οποίο θα σερβίρει φρεσκοαλεσμένο καφέ και σπιτικές πίτες!
Όλα αυτά από την Τρίτη 20 Σεπτεμβρίου στις 07.00 το πρωί, οπότε και ανοίγουν τις πόρτες τους!
Συντάκτης: Checkin
Σχετικά
Η Λευκωσία πίνει καφέ και κοκτέιλ στο Φαρμακείον που μόλις άνοιξε
Στην καρδιά της εντός των τειχών πόλης, απέναντι από τη Φανερωμένη
Η κ. Αντωνία κλείνει τη (διάσημη) ταβέρνα της στο χωριό και μετακομίζει
Τελευταία μέρα λειτουργίας για το γνωστό εστιατόριο Άγιος Θεράπων είναι η Τρίτη, 28 Οκτωβρίου
Orangery: Το νέο place-to-be στο The Landmark Nicosia!
Το The Landmark Nicosia, Autograph Collection by Marriott, επαναφέρει ένα σημαντικό σημείο συνάντησης των movers and shakers της πόλης μας, καθώς το Orangery ξεκινά τη νέα του εποχή.
Αυτός ο σεφ θα βρίσκεται στο fine dining εστιατόριο της Λεμεσού, για τους επόμενους δύο μήνες
Ο βραβευμένος με ένα αστέρι MICHELIN σεφ Michael Nørtoft έρχεται στο Cloud9 στη Λεμεσό!
Μια γαστρονομική βραδιά Wine & Dine, με μενού διά χειρός του βραβευμένου σεφ David Goodridge
Το δείπνο που πραγματοποείται για τη στήριξη του Enavsma Foundation, θα πλαισιώσουν μουσικά οι αγαπημένοι Τεύκρος Νεοκλέους και Ευθύβουλος Θεοχάρους
Το διάσημο μεξικάνικο της Αγίας Νάπας, κλείνει για τη σεζόν
Το τελευταίο βράδυ του... το γιορτάζει με tacos, margaritas και tequilas
Φθινοπωρινή απόδραση στα πιο όμορφα πάρκα της Λευκωσίας... με άρωμα καφέ
Δύο πάρκα που προσφέρουν μοναδικές εμπειρίες που συνδυάζουν φύση, χαλάρωση και καφέ
Ο Όμιλος Chimonides Bros επαναπροσδιορίζει την εμπειρία εστίασης με 3 μοναδικά concepts
Από το fine dining έως το αυθεντικό κυπριακό σουβλάκι — ένας όμιλος που ενώνει την παράδοση με τη σύγχρονη γαστρονομία.
Αγαπημένη αλυσίδα street food pasta γιορτάζει την Παγκόσμια Ημέρα Ζυμαρικών, με φοβερή προσφορά!
Και προσκαλεί τους απανταχού μακαρονάδες σε ένα από τα σποτ του
Ο κορυφαίος γαστρονομικός προορισμός στον κόσμο, σύμφωνα με το Tripadvisor
Και όχι δεν είναι το Παρίσι, η Νέα Υόρκη ή το Λονδίνο.
Δύο βραδιές στην Κύπρο φωτισμένες με αστέρια Michelin
Ο Chef Θάνος Φέσκος, κάτοχος δύο αστεριών Michelin, συναντά τον επίσης βραβευμένο με ένα αστέρι Michelin, Chef Παύλο Κυριάκη
