Δημοσιεύτηκε στις 13 Απριλίου 2022
Το Όμοδος, είναι ένα από τα μεγαλύτερα κρασοχώρια της Λεμεσού. Διάσημο για τα γραφικά σοκάκια του, την εκκλησία του Τιμίου Σταυρού και τα αρκατένα κουλλούρκα του, γεμίζει καθημερινά, και κυρίως τα σαββατοκύριακα με κόσμο, που θέλει να ταξιδέψει για λίγο στο παρελθόν του αλλά και να γνωρίσει το μέλλον του.
Αυτό το χωριό λοιπόν είναι από εκείνα τα μέρη που θα σου χαρίσουν εξαιρετικές στιγμές… ειδικά βρεθείς στα πιο νόστιμα μέρη του! Όπως είναι το George's Bakery & Confectionery, το οποίο θα βρεις με το που φθάσεις στο χωριό, μιας και βρίσκεται στον κεντρικό χώρο στάθμευσης του Ομόδους και στο οποίο θα σε οδηγήσουν οι μυρωδιές από τα φρέσκα παρασκευάσματά του!
Με μεγάλη παράδοση, εμπειρία αλλά και αληθινή αγάπη στα αρκατένα κουλούρια και όλα τα προϊόντα που ψήνονται στο φούρνο, η οικογένεια του Γιώργου έχει φτιάξει έναν φούρνο που θα θέλαμε να υπάρχει σε κάθε γειτονιά.
Εδώ λοιπόν σίγουρα θα μπεις για να δοκιμάσεις τα διάσημα σε όλο το νησί αρκατένα κουλούρια, τα οποία φτιάχνουν καθημερινά. Εξ ου και θα τα απολαύσεις φρέσκα και ζεστά! Αξίζει όμως να δοκιμάσεις τις επίσης ζέστες χωριάτικες χαλλουμωτές αλλά και τις ελιωτές, τα ζεστά παστίτσια/εργολάβους και τα ροδίτικα. Η διαφορά τους, βρίσκεται στις αυθεντικές συνταγές, στα πλούσια υλικά, στη σωστή ποσότητα και τη μαεστρία στο ψήσιμο, μιας και όλα ψήνονται στον φούρνο, όπως το χωριάτικο ψωμί, τα αλμυρά, τα σλάις κ.λπ. Στα ράφια του ακόμα θα δεις μεγάλη ποικιλία από παξιμάδια όπως αρκατένα, μπουκιές με χαρουπόμελο, ελιά, σταφίδες, γλυκάνισο, γλισταρκές και ολικής αλέσεως.
Ανάρπαστα γίνονται και όλα τα είδη αρτοποιείου και ζαχαροπλαστείου, τα οποία είναι όλα φτιαγμένα από τα δουλεμένα χέρια του κύριου Γιώργου. Επιπλέον, ο ίδιος θέλοντας να προσφέρει στους πελάτες του φρέσκα κυπριακά προϊόντα φτιάχνει σουτζούκο, παλουζέ και έψιμα από τα δικά του σταφύλια καθώς και μεγάλη γκάμα από ολόφρεσκες και μυρωδάτες μάντολες και παστελάκια, σε συνδυασμό μάλιστα γεύσεων με ρόδι, μέλι και χαρουπόμελο, με διάφορους ξηρούς καρπούς και σπόρους όπως αμύγδαλα, cashew και φιστίκι και ενθουσιάζουν με τη γεύση και την αυθεντικότητά τους!
Και μιας και πλησιάζει το Πάσχα μην ξεχάσετε να παραγγείλετε τις χωριάτικες αρκατένες φλαούνες σας καθώς και τα μυρωδάτα τσουρέκια σας!
George's Bakery & Confectionery Όμοδος, επ. Λεμεσού.
Τηλ.: 99411207 & 99414604.
Ανοικτά καθημερινά 08.00-19.00.
Facebook: George's Bakery & Confectionery Omodos
Σχετικά
Το μαγαζί της Λευκωσίας που ξέρει τον γύρο καλύτερα
Γεύση αυθεντική, όπως την αγαπήσαμε – Εκεί που ο γύρος γίνεται τέχνη στην πρωτεύουσα
Heisen Burger: Πώς το θρυλικό "Breaking Bad" μπήκε στην κουζίνα της Αγίας Νάπας
Μενού εμπνευσμένο από τον Heisenberg, σε ένα μπεργκεράδικο που μαγειρεύει γεύσεις με… επιστημονική ακρίβεια
Η επιστροφή του οφτού - 10 μαγαζιά που πύρωσαν ξανά τους φούρνους τους κι επανέρχονται
Το λατρεμένο κυπριακό πιάτο του καλοκαιριού επιστρέφει μαζί με παγωμένη μπίρα και καλή παρέα
Μάθαμε πότε ανοίγει ο διάσημος Κλατσίμπαμπας
Οι φούρνοι πυρώνουν και το οφτό μπαίνει και φέτος στον φούρνο
Brunch με θέα στο χωριό: 20 μοναδικές επιλογές
Ανακαλύψτε τα πιο όμορφα χωριά για ένα χαλαρό και γευστικό brunch στην εξοχή
Πλούσιο μπουφέ την Κυριακή σε 10 οικογενειακά εστιατόρια στο χωριό
Πάμε εκδρομή στα ορεινά και κάνουμε στάση για νόστιμο φαγητό σε 10 καλά εστιατόρια που ξέρουν από καλό μπουφέ και φιλοξενία
Η Κύπρος στο ποτήρι: Εργαστήρι γευσιγνωσίας κυπριακού κρασιού στο Πολιτιστικό Ίδρυμα Τράπεζας Κύπρου
Mε οδηγό τη συγγραφέα και εκπαιδεύτρια Φλωρεντία Κυθραιώτου
Πατέρας και γιος έκαναν ένα χωριό της Λεμεσού προορισμό για πίτσα
Ένα μοναδικό στο είδος του food truck, που λέγεται ab ovo, φέρνει στον χώρο σου την αυθεντική ναπολιτάνικη πίτσα
Το πιο χαλαρό και ανεπιτήδευτο μπαράκι του νησιού, επιστρέφει!
Μοναδικό νησιώτικο σκηνικό, με δροσερά κοκτέιλ, ωραία μουσική και ατμόσφαιρα καλοκαιριού
Δημοφιλές ταβερνάκι της Λευκωσίας "πύρωσε" ξανά τους φούρνους του για το πρώτο οφτό της σεζόν
Ετοιμάσου να απολαύσεις ξανά το αγαπημένο κυπριακό πιάτο του καλοκαιριού
Ταβερνείο Το Ιστορικόν: To success story ενός δημοφιλούς μαγαζιού της πρωτεύουσας (Podcast)
O Κύπρος Πολυκάρπου μοιράζεται στο 6ο επεισόδιο των "The Tasty Stories" όλα εκείνα τα μυστικά της δικής του επιτυχημένης πορείας μέσα από το δημοφιλές ταβερνείο του Αγίου Δομετίου
Η παγωταρία Pahit Ice στην Αγία Νάπα μετακομίζει σε νέα, ανανεωμένη τοποθεσία
Ο χώρος εκείνος άλλαξε μορφή και έχει ανοίξει ήδη τις πόρτες του αλλιώς
