Δημοσιεύτηκε στις 04 Μαρτίου 2022
Το Σουβλατζίδικο Τα 3 Γουρουνάκια είναι ένα μοντέρνο ψητοπωλείο στους Τάφους των Βασιλέων, στην Πάφο, λίγα βήματα από το πολυσύχναστο Kings Avenue Mall.
Δημιουργήθηκε με σκοπό να σε μυήσει στα γευστικά γαστριμαργικά μονοπάτια της κυπριακής -αλλά και της ελληνικής- κουζίνας, με κύριο μάλιστα πρωταγωνιστή το σουβλάκι. Εξάλλου, το σουβλάκι, η συνταγή του οποίου έχει τις ρίζες της στην αρχαιότητα, είναι μία από τις βασικές λιχουδιές της κυπριακής γαστρονομίας. Είναι ίσως το πιο απλό, το πιο αγνό και το πιο δημοφιλές κυπριακό και ελληνικό φαγητό.
Ακολουθώντας, λοιπόν, πιστά την παράδοση και επιμένοντας στην καλή ποιότητα, στα διαλεγμένα υλικά σε καθημερινή βάση, στην ευγένεια και άμεση εξυπηρέτηση του προσωπικού, οι ιδιοκτήτες του έχουν καταφέρει να κάνουν τη διαφορά.
Σε αυτό το μοντέρνο και άνετο ψητοπωλείο με τα λευκά τραπεζάκια και το χαλαρό περιβάλλον, θα δοκιμάσεις γευστικά και ζουμερά κρέατα στη σχάρα στην πίτα αλλά και τυλιχτά, εμπνευσμένες δροσερές σαλάτες, σπιτικές αλοιφές, ορεκιτκά όπως λουκάνικα Πιτσιλιάς και παστουρμά, χαλλούμι αιγοπρόβειο, μανιτάρια, φαλάφελ και φρεσκοκομμένες τηγανητές πατάτες, οι οποίες μάλιστα κόβονται στο χέρι καθημερινά και τηγανίζονται σε αγνό λάδι.
Στο μενού με τα ορεκτικά του ξεχωρίζουν όμως και ο βοδινός παστουρμάς, το ελληνικό λουκάνικο με πράσο, το φρέσκο μοσχαρίσιο συκώτι και οι τυροκροκέτες με φέτα και κατσικίσιο τυρί.
Δυνατό όμως χαρτί του είναι η μεγάλη ποικιλία που θα βρεις στο μενού του, σε πίτες, τυλιχτά και σε μερίδες, ενώς έχεις τη δυνατότητα να απολαύσεις κοντοσούβλι αλλά και μεζέδες. Στα συν βάλε και το γεγονός ότι οι πίτες του είναι παφίτικες.
Εκτός από τα κλασικά σουβλάκια με χοιρινό και κοτόπουλο, τη διάσημη μιξ και τη μιξ κοτόπουλο έχεις τη δυνατότητα να επιλέξεις πίτα με χαλλούμι αλλά και λαχανικά.
Όσον αφορά στα τυλιχτά, στο μενού του φιγουράρουν δελεαστικές προτάσεις με παιχνιδιάρικα μάλιστα ονόματα: Το Τρελό Γουρουνάκι (αραβική πίτα με κοτόπουλο σουβλάκι, μπέικον, παρμεζάνα, μαρούλι, και μουσταρδόμελο), Ο Κακός ο Λύκος (λιβανέζικη πίτα με γέμιση χοιρινό, μαρούλι και τζατζίκι), Τυλιχτό με Τόνο (λιβανέζικη πίτα με γέμιση τόνου, μαρούλι, καλαμπόκι, αβοκάντο και μαγιονέζα) και Χαπίπι Τυλιχτό (αραβική πίτα με γέμιση φαλάφελ, τουρσί, κραμπί, μαρούλι).
Στις επιλογές του κοινού πρωταγωνιστούν και οι μερίδες, οι οποίες πέρα από σουβλάκια και σεφταλιές, περιλαμβάνουν κοτόπουλο φιλέτο, σπιτικό μπιφτέκι (γεμιστό ή όχι), χοιρινό μπέικον, μπριζολάκια, αρνίσια παϊδάκια, Rib eye steak (premium κοπές), αλλά και χορτοφαγικές επιλογές!
Προτείνουμε όμως να επιλέξεις και μεζέ, για να δοκιμάσεις από όλα ή σχεδόν από όλα! Σίγουρα η ποικιλία κρεατικών της θα σε χορτάσει και με το παραπάνω.
Συνόδευσε το νόστιμο φαγητό σου με μία παγωμένη μπίρα, με ούζο, ζιβανία, ρετσίνα, ή ένα κρασί από το μενού του!
Μπορείς να επιλέξεις όλα αυτά να τα απολαύσεις στο φωτεινό χώρο του. Εναλλακτικά τα Τρία Γουρουνάκια σου στέλνουν τα πιάτα τους και στο σπίτι σου, εξυπηρετώντας σε με take away και delivery (μέσω online πλατφορμών delivery).
Τέλος, αξίζει να επισημάνουμε ότι η όρεξη και το μεράκι των ιδιοκτητών του αλλά και το γευστικό του μενού, είναι τα στοιχεία που για ακόμα μία φορά φέτος το κατέταξαν ανάμεσα στα υποψήφια εστιατόρια των Cyprus Eating Awards στην κατηγορία Σουβλάκι!
(70 003233) Τάφοι των Βασιλέων, Κάτω Πάφος.
Facebook: Σουβλατζίδικο Τα 3 Γουρουνακια
Σχετικά
Ο θρυλικός Billy Walker στην Κύπρο για δύο μοναδικά GlenAllachie Whisky Masterclasses
Δύο events που απευθύνονται τόσο στους αφοσιωμένους λάτρεις του whisky και στους επαγγελματίες του χώρου όσο και σε όσους θέλουν να γνωρίσουν σε μεγαλύτερο βάθος τη φιλοσοφία πίσω από ένα από τα πιο δυναμικά ανεξάρτητα ονόματα του σημερινού Scotch whisky.
Ανακαλύψαμε μια (απάχικη) κρυμμένη αυλή στη Λευκωσία, που σερβίρει καλοφτιαγμένο μεζέ με €18
Μια μικρή όαση στον Στρόβολο, με δέντρα, λουλούδια και τραπέζια στρωμένα με καρό τραμεζομάντιλα
Οι Φούρνοι ΖΟΡΠΑΣ παρουσιάζουν το «Πες Αλεύρι!»
Νέο ψηφιακό εκπαιδευτικό πρόγραμμα για τα δημοτικά σχολεία
Οι 12 πιο "δυνατές" γαστρονομικές αφίξεις που θα συζητηθούν το φθινόπωρο
Οι πιο hot εστιατορικές αφίξεις του καλοκαιριού στην Κύπρο, που θα συζητηθούν το φθινόπωρο
Vino Cultura Daily: Το καθημερινό food concept του Vino Cultura
Φρέσκο, χειροποίητο φαγητό, φτιαγμένο καθημερινά με έμφαση στην ποιότητα των υλικών.
Το Ιστορικόν: Μια πιο σύγχρονη προσέγγιση στην παραδοσιακή ταβέρνα, με έμφαση στην εξαιρετική πρώτη ύλη και τα cosy φθινοπωρινά πιάτα
Το ταβερνείο που τα έχει όλα: ατμόσφαιρα, αυθεντική γεύση και δροσιά!
Δημοφιλές burgerάδικο επέστρεψε στο χωριό μετά από έξι χρόνια!
Το Παλιομέτοχο τρώει ξανά μπέργκερ από τον Burger Guy
Royal Ris - Margarita: Πενήντα χρόνια γεύσης στην καρδιά των Φοινικούδων
Ένα από τα πιο ιστορικά εστιατόρια στον πολυσύχναστο δρόμο των Φοινικούδων, που αξίζει να επισκεφθείς
Ο Αδάμος έβαλε το Λιοπέτρι στον χάρτη του American-style burger
Ένα food truck που ξεκίνησε από την πλατεία του Λιοπετρίου και φαίνεται πως έχει ακόμη αρκετά χιλιόμετρα να διανύσει.
Το ΚΥΠΡΙΑΚΟΝ συνεχίζει να γράφει το δικό του κεφάλαιο στο Fig Tree Bay
Με θέα τα κρυστάλλινα νερά του Fig Tree Bay, το εστιατόριο συνδυάζει αυθεντικές γεύσεις, τοπικά προϊόντα και κυπριακή φιλοξενία, σε ένα περιβάλλον που ταιριάζει εξίσου σε ένα χαλαρό μεσημεριανό ή σε μια βραδινή έξοδο
Το Fogo BBQ ξαναστήνει τη φουκού στο κέντρο για δύο steak nights
Ο διάσημος chef Jeffrey Hoffens, που έχει κάνει τάση το ψήσιμο στη φωτιά σε εξωτερικό χώρο, επιστρέφει στη Λευκωσία
