Δημοσιεύτηκε στις 22 Φεβρουαρίου 2022
Μπορεί στο μυαλό μας η Τσικνοπέμπτη να είναι μια ημέρα συνυφασμένη με τα κρεατικά, στην πραγματικότητα όμως το λεγόμενο «τσίκνισμα» δεν αποτελεί αποκλειστικότητα των κρεατοφάγων. Μάλιστα, το «τσίκνισμα» είναι απλά μια τεχνική ψησίματος που απαιτεί το «κάψιμο» του φαγητού, δηλαδή το λίγο παραπάνω ψήσιμο μέχρι να καβουρδιστεί και να βγάλει τη γνωστή σε όλους μας «τσίκνα».
Αυτό σημαίνει ότι πολύ εύκολα με την ίδια τεχνική, μπορούμε να τσικνίσουμε με vegan επιλογές, όπως είναι τα vegan μπιφτέκια, vegan λουκάνικα ακόμα και … vegan σουβλάκι -που πιστέψτε μας είναι πεντανόστιμα!
Πιο κάτω, σου δίνουμε 2 πολύ καλές προτάσεις για να απολαύσεις την ημέρα, με vegan επιλογές!
Vegan Tsiknopempti με platter από το Grab
Στον πολύ γουστόζικο χώρο του Grab, του artisan bakery της Λεμεσού με τη (healthy) φιλοσοφία και τα προϊόντα του, θα πας αν θέλεις να γιορτάσεις την Τσικνοπέμπτη με τον πιο υγιεινό τρόπο! Εδώ λοιπόν θα φροντίσουν για το μεσημεριανό με τους συναδέλφους ή τους φίλους, ετοιμάζοντάς σου μια πιατέλα γεμάτη vegan καλούδια! Μία πεντανόστιμη επιλογή από λιχουδιές χωρίς κρέας, όπως από ζουμερό gyro wraps, νόστιμα και ζουμερά λουκάνικα λαχανικών, κεφτεδάκια από φυτικές πρωτεΐνες , τραγανά golden (chick-free) nuggets, vegan σάλτσες, ντιπ και σπιτικά μπαστουνάκια λαχανικών. Προγραμματίστε εκ των προτέρων και προ-παραγγείλετε το.
(25772266) Λεμεσός.
'Tsiknopempt' BBQ Night στο Elysian - Plant Based Kitchen Bar
Το “Elysian – Plant Based Kitchen Bar”, το πρώτο 100% χορτοφαγικό εστιατόριο της Λευκωσίας, που αποδεικνύει στην πράξη ότι η vegetarian κουζίνα παρά τους περιορισμούς της μπορεί να είναι εξίσου ή ακόμα και πιο γευστική από τις πιο παραδοσιακές κουζίνες, γιορτάζει την Tsiknop;empth όπως μόνο αυτό ξέρει και μπορεί! Διοργανώνει λοιπόν ένα BBQ night, στο οποίο θα σερβίρονται μία πιατέλα (€18) με νόστιμες εναλλακτικές επιλογές (αντί κρέατος), όπως λουκάνικα, φιλέτα και μπιφτέκια σε vegan εκδοχή! Στο τέλος, υπόσχονται και μία λαχταριστή έκπληξη! Μπορείς επιπλέον να δώσεις την παραγγελία σου για take away ή delivery.
(22 004343) Διαγόρου 15. Κρατήσεις απαραίτητες.
Σχετικά
Εξόρμηση, brunch και καλή ταβέρνα στα πανέμορφα χωριουδάκια της Μαραθάσας
Εξερευνούμε μία από τις ωραίτερες περιοχές στην καρδιά της Κύπρου, την κοιλάδα Μαραθάσας
Γνωστή αλυσίδα προσφέρει μικρή πίτσα με μόλις €2.50
Μία σούπερ προσφορά για τους φίλους της καλής πίτσας
Βραβευμένο upscale εστιατόριο της Λευκωσίας αλλάζει χώρο αλλά και προσανατολισμό
Έρχεται να προσεγγίσει αλλιώς τον γαστρονομικό τομέα, με άλλη οπτική και φιλοσοφία
Cocktail στην -ίσως- πιο εντυπωσιακή ταράτσα του νησιού
Στο κομψό και μοντέρνο Glasshouse Lounge Restaurant θα απολαύσεις γεύσεις και cocktails με πανοραμική θέα
Ένας προορισμός για να πιεις τα καλύτερα κοκτέιλ του καλοκαιριού
Columbia Steak House: Η premium cocktails επιλογή στο κέντρο της Λεμεσού
Γαστρονομικός οδηγός της ελ. επ. Αμμοχώστου: 82 διευθύνσεις για καλό φαγητό και ποτό
Η γαστρονομική σκηνή της περιοχής αποτελεί έναν πραγματικό θησαυρό που συνδυάζει από κλασική κουζίνα μέχρι σύγχρονες γεύσεις...
Εκδρομή και καλό φαγητό σε 5 χωριά της Πιτσιλιάς
Ασκάς, Φαρμακάς και Άλωνα, Χανδριά και Πελένδρι σε περιμένουν για φαγητό
Το ολοκαίνουριο εστιατόριο του νησιού που επαναπροσδιορίζει το fine dining
Ποια είναι η νέα πρόταση fine dining που έκανε την εμφάνισή της στην πόλη
Τι θα κάνεις στη (σχεδόν) άδεια Λευκωσία τον Αύγουστο
Τα 25 μαγαζιά που σε υποδέχονται για ποτό, φαγητό και χαλάρωση... γιατί όλα παίζουν τον Αύγουστο στην πόλη!
Το πιο αυθεντικό αμερικάνικο burger spot θα το βρεις στο Παραλίμνι
Σταθερό σημείο αναφοράς για ποιοτικό burger στην Κύπρο
Η νέα ταβέρνα της Λευκωσίας δέχεται κρατήσεις
Ένας καινούργιος χώρος εστίασης στην καρδιά της πόλης που θα συζητηθεί
Αυτό το τυρί ανακαλείται από την αγορά (εικόνα)
Η ανακοίνωση των Υγειονομικών Υπηρεσιών του Υπουργείου Υγείας
