Δημοσιεύτηκε στις 15 Σεπτεμβρίου 2026
Αν ψάχνεις αφορμή για μια φθινοπωρινή εκδρομή στα χωριά, ο Πολύστυπος έχει μια πολύ καλή πρόταση για όλους.
Τις Κυριακές 4, 18 και 25 Οκτωβρίου, καθώς και την 1η Νοεμβρίου, δίνουμε ραντεβού στο «Κέντρο της Σταυρούλας», όπου η οικογένεια θα μας μάθει όλα τα μυστικά για τη δημιουργία δύο αγαπημένων κυπριακών γλυκών, του παλουζέ και του σουτζούκου, σε μια προσπάθεια να αναδείξει το χωριό και τα προϊόντα του. Εξάλλου, το ίδιο έκανε και στα Χανδριά, στο οικογενειακό κέντρο «Η Πλατεία των Κέδρων», το οποίο διαχειρίζονταν για χρόνια.
Την ώρα που θα απολαμβάνετε τον καφέ σας στον δροσερό εξωτερικό χώρο του κέντρου, στις 11 το πρωί, η κυρία Στέλλα και ο σύζυγός της ξεκινούν να παρουσιάζουν βήμα-βήμα τη διαδικασία παρασκευής του παλουζέ, αλλά και «το βούτημα» του σουτζούκου.
Αφού δείτε, ανακατέψετε, μάθετε και φυσικά δοκιμάσετε ζεστό παλουζέ και σουτζούκκο, μπορείτε να συνεχίσετε απολαμβάνοντας νόστιμη τοπική κουζίνα από το εστιατόριο. Η κυρία Στέλλα θα σας φιλέψει έναν πλούσιο παραδοσιακό μπουφέ (€18 οι ενήλικες), που περιλαμβάνει νόστιμη σούβλα χοιρινή και κοτόπουλο, μακαρόνια του φούρνου, αφέλια, κουνέλι κρασάτο και διάφορα μαγειρευτά που τιμούν την κυπριακή κουζίνα.
Μια Κυριακή, λοιπόν, για βόλτα στο βουνό, παλουζέ και σουτζούκκο, καλό φαγητό και εκείνη τη ζεστή αίσθηση του παραδοσιακού καφενέ.
>> Κυριακές: 4, 18, 25 Οκτωβρίου & 1η Νοεμβρίου, Κέντρο της Σταυρούλας, Πολύστυπος.
Κρατήσεις: Στέλλα – 99 036224.
Σχετικά
Η Λεμεσός απολαμβάνει το TIRAMISU SOU
Το μικρό brand στη Λεμεσό που φτιάχνει θεϊκό τιραμισού!
Μια παλιά ψαροταβέρνα-κρυμμένο μυστικό για όσους εκτιμούν την αυθεντική, ανεπιτήδευτη ψαροφαγία
Ένα μαγαζί που μετρά πολλές δεκαετίες, συνεχίζει επάξια με μερακλίδικους θαλασσινούς μεζέδες, καλό τηγάνι κι έμπειρη σχάρα
Έκλεισε για φέτος το beach spot που κέρδισε τις εντυπώσεις στη Λεμεσό
Το νέο beach restaurant της Λεμεσού έκλεισε την πρώτη του σεζόν και δίνει ραντεβού το επόμενο καλοκαίρι
Ο θρυλικός Billy Walker στην Κύπρο για δύο μοναδικά GlenAllachie Whisky Masterclasses
Δύο events που απευθύνονται τόσο στους αφοσιωμένους λάτρεις του whisky και στους επαγγελματίες του χώρου όσο και σε όσους θέλουν να γνωρίσουν σε μεγαλύτερο βάθος τη φιλοσοφία πίσω από ένα από τα πιο δυναμικά ανεξάρτητα ονόματα του σημερινού Scotch whisky.
Ανακαλύψαμε μια (απάχικη) κρυμμένη αυλή στη Λευκωσία, που σερβίρει καλοφτιαγμένο μεζέ με €18
Μια μικρή όαση στον Στρόβολο, με δέντρα, λουλούδια και τραπέζια στρωμένα με καρό τραμεζομάντιλα
Οι Φούρνοι ΖΟΡΠΑΣ παρουσιάζουν το «Πες Αλεύρι!»
Νέο ψηφιακό εκπαιδευτικό πρόγραμμα για τα δημοτικά σχολεία
Οι 12 πιο "δυνατές" γαστρονομικές αφίξεις που θα συζητηθούν το φθινόπωρο
Οι πιο hot εστιατορικές αφίξεις του καλοκαιριού στην Κύπρο, που θα συζητηθούν το φθινόπωρο
Vino Cultura Daily: Το καθημερινό food concept του Vino Cultura
Φρέσκο, χειροποίητο φαγητό, φτιαγμένο καθημερινά με έμφαση στην ποιότητα των υλικών.
Το Ιστορικόν: Μια πιο σύγχρονη προσέγγιση στην παραδοσιακή ταβέρνα, με έμφαση στην εξαιρετική πρώτη ύλη και τα cosy φθινοπωρινά πιάτα
Το ταβερνείο που τα έχει όλα: ατμόσφαιρα, αυθεντική γεύση και δροσιά!
Δημοφιλές burgerάδικο επέστρεψε στο χωριό μετά από έξι χρόνια!
Το Παλιομέτοχο τρώει ξανά μπέργκερ από τον Burger Guy
Royal Ris - Margarita: Πενήντα χρόνια γεύσης στην καρδιά των Φοινικούδων
Ένα από τα πιο ιστορικά εστιατόρια στον πολυσύχναστο δρόμο των Φοινικούδων, που αξίζει να επισκεφθείς
