Δημοσιεύτηκε στις 25 Ιανουαρίου 2022
Οι ιδιοκτήτες και η δημιουργική ομάδα της κουζίνας του Mouson Bar Restaurant, σε μια περίοδο όπου η πανδημία «πλήγωσε» σκληρά τις επιχειρήσεις εστίασης, δεν τα βάζουν κάτω αλλά τολμούν και συνεχίζουν να ανανεώνονται, να προσαρμόζονται στα νέα δεδομένα και τάσεις με στόχο να μας προσφέρουν ιδιαίτερες και ποιοτικές επιλογές.
Tο νέο τους project ονομάζεται “Dirty Fingers” και είναι ένα street food menu με βάση άριστης ποιότητας πρώτες ύλες για μια ποιοτική street food εμπειρία στο χώρο σας.
Το Dirty Fingers φιλοδοξεί να είναι η ποιοτική delivery επιλογή στο πολύ ανταγωνιστικό περιβάλλον του street food. Το delivery προγραμματίζεται να αρχίσει περί τα τέλη Φεβρουαρίου όμως θα μπορείτε να πάρετε μια γεύση από τις επιλογές στο brunch του Mouson Brunch από Παρασκευή μέχρι Κυριακή από τις 10πμ μέχρι 4πμ.
Το μενού: Στο μενού του Dirty Fingers θα βρεις εύγευστες «βρώμικες» Street Food προτάσεις του σεφ Κυριάκου Κερλέγκου και της ομάδας του που περιλαμβάνουν το Dirty Secret, το signature Black Angus cheeseburger με τη μυστική σος, το Dirty Bird burger με στήθος βιολογικού κοτοπούλου παναρισμένο με Ιαπωνική φρυγανιά, τα Sticky Bones με τα slow cooked spare ribs και το κλασσικό και δημοφιλές burger που αγαπήσαμε στο brunch του Mouson! Επίσης θα προσφέρεται και Dirty vegan επιλογή για τους vegan lovers!
Ανυπομονούμε να «λερώσουμε» τα δάκτυλα μας και να απολαύσουμε τις street food επιλογές αυτές που είμαστε σίγουροι θα αποτελέσουν την “βρώμικη" μας γαστρονομική συνήθεια!
Dirty Fingers
IG: dirtyfingerscy
Σχετικά
Ένας ξεχωριστός προορισμός στην πρωτεύουσα, για brunch και afternoon tea
Στο Mint Bar στο Hilton Nicosia θα απολαύσεις ποιοτικές επιλογές με θέα την πισίνα, σε ένα περιβάλλον που συνδυάζει φυσική ομορφιά και μοντέρνο design
Η σύγχρονη κυπριακή κουζίνα στα καλύτερά της στο κέντρο της Λευκωσίας
Ένας ζεστός και σύγχρονος χώρος όπου τα τοπικά υλικά και οι παραδοσιακές γεύσεις αποκτούν νέα ταυτότητα μέσα από δημιουργικές τεχνικές και μια κοινωνική εμπειρία φαγητού
Η KitKat επιβεβαιώνει την κλοπή 12 τόνων προϊόντων - Άφαντοι οι δράστες
Η εταιρεία KitKat, θυγατρική της Nestlé, εξέδωσε επίσημη ανακοίνωση σχετικά με την κλοπή μεγάλου φορτίου σοκολάτας που έγινε γνωστή από τα μέσα ενημέρωσης τις τελευταίες ημέρες.
Ο Σύνδεσμος Αρχιμαγείρων Κύπρου αποχαιρετά τον εξαίρετο Σεφ Μάριο Χατζηιωσήφ
Έφυγε από τη ζωή ο επίτιμος πρόεδρος του Συνδέσμου Αρχιμαγείρων Κύπρου, Μάριος Χατζηιωσήφ
Ταβέρνα για μερακλήδες: Ξέρουμε πού θα πας για αξέχαστο φαγητό στα πέριξ
Την 1η Απριλίου -όπως και κάθε αργία- απολαμβάνουμε μεζεδάκια στην Καλύτερη Ταβέρνα του νησιού
Πάσχα σε 6 ταβέρνες και εστιατόρια στο χωριό, με πλούσιο μπουφέ
Τα εστιατόρια που έφτιαξαν ήδη πρόγραμμα και το ανακοίνωσαν
5 εστιατόρια με μπουφέ στο χωριό, για το μεσημέρι της 1ης Απριλίου
Τα εστιατόρια εντός κι εκτός πόλης ετοιμάζονται να μας υποδεχθούν με καλό φαγητό
Πειραγμένη ‘τοπική’ κουζίνα, με ταυτότητα, ποιότητα και απλότητα
Ένα εστιατόριο που δίνει έμφαση στην ποιότητα της πρώτης ύλης, βάσει εποχικότητας και εντοπιότητας
Στο Wolfgang’s για fine dining εμπειρία επιπέδου
Από το 2019, αποτελεί σταθερό σημείο αναφοράς για όσους αναζητούν υψηλή γαστρονομία, άψογη εξυπηρέτηση και ατμόσφαιρα διαχρονικής κομψότητας.
Στιλάτη διεθνής κουζίνα, δίπλα στη θάλασσα, και κοκτέιλ που θυμάσαι για καιρό
Το επιλέγουμε όχι μόνο για τη θαυμάσια κουζίνα του, αλλά και γιατί μετατρέπει την έξοδο για φαγητό σε μια μαγική εμπειρία
Ένα γαστρονομικό ταξίδι στη Λατινική Αμερική, σε ένα από τα καλύτερα εστιατόρια του νησιού
Εδώ και έναν χρόνο, ένα πολύ ξεχωριστό εστιατόριο άνοιξε τις πόρτες του κι έχει γίνει το talk of the town
