Δημοσιεύτηκε στις 25 Ιανουαρίου 2022
Οι ιδιοκτήτες και η δημιουργική ομάδα της κουζίνας του Mouson Bar Restaurant, σε μια περίοδο όπου η πανδημία «πλήγωσε» σκληρά τις επιχειρήσεις εστίασης, δεν τα βάζουν κάτω αλλά τολμούν και συνεχίζουν να ανανεώνονται, να προσαρμόζονται στα νέα δεδομένα και τάσεις με στόχο να μας προσφέρουν ιδιαίτερες και ποιοτικές επιλογές.
Tο νέο τους project ονομάζεται “Dirty Fingers” και είναι ένα street food menu με βάση άριστης ποιότητας πρώτες ύλες για μια ποιοτική street food εμπειρία στο χώρο σας.
Το Dirty Fingers φιλοδοξεί να είναι η ποιοτική delivery επιλογή στο πολύ ανταγωνιστικό περιβάλλον του street food. Το delivery προγραμματίζεται να αρχίσει περί τα τέλη Φεβρουαρίου όμως θα μπορείτε να πάρετε μια γεύση από τις επιλογές στο brunch του Mouson Brunch από Παρασκευή μέχρι Κυριακή από τις 10πμ μέχρι 4πμ.
Το μενού: Στο μενού του Dirty Fingers θα βρεις εύγευστες «βρώμικες» Street Food προτάσεις του σεφ Κυριάκου Κερλέγκου και της ομάδας του που περιλαμβάνουν το Dirty Secret, το signature Black Angus cheeseburger με τη μυστική σος, το Dirty Bird burger με στήθος βιολογικού κοτοπούλου παναρισμένο με Ιαπωνική φρυγανιά, τα Sticky Bones με τα slow cooked spare ribs και το κλασσικό και δημοφιλές burger που αγαπήσαμε στο brunch του Mouson! Επίσης θα προσφέρεται και Dirty vegan επιλογή για τους vegan lovers!
Ανυπομονούμε να «λερώσουμε» τα δάκτυλα μας και να απολαύσουμε τις street food επιλογές αυτές που είμαστε σίγουροι θα αποτελέσουν την “βρώμικη" μας γαστρονομική συνήθεια!
Dirty Fingers
IG: dirtyfingerscy
Σχετικά

Brunch με θέα στο χωριό: 20 μοναδικές επιλογές
Ανακαλύψτε τα πιο όμορφα χωριά για ένα χαλαρό και γευστικό brunch στην εξοχή

Πλούσιο μπουφέ την Κυριακή σε 10 οικογενειακά εστιατόρια στο χωριό
Πάμε εκδρομή στα ορεινά και κάνουμε στάση για νόστιμο φαγητό σε 10 καλά εστιατόρια που ξέρουν από καλό μπουφέ και φιλοξενία

Η Κύπρος στο ποτήρι: Εργαστήρι γευσιγνωσίας κυπριακού κρασιού στο Πολιτιστικό Ίδρυμα Τράπεζας Κύπρου
Mε οδηγό τη συγγραφέα και εκπαιδεύτρια Φλωρεντία Κυθραιώτου

Πατέρας και γιος έκαναν ένα χωριό της Λεμεσού προορισμό για πίτσα
Ένα μοναδικό στο είδος του food truck, που λέγεται ab ovo, φέρνει στον χώρο σου την αυθεντική ναπολιτάνικη πίτσα

Το πιο χαλαρό και ανεπιτήδευτο μπαράκι του νησιού, επιστρέφει!
Μοναδικό νησιώτικο σκηνικό, με δροσερά κοκτέιλ, ωραία μουσική και ατμόσφαιρα καλοκαιριού

Δημοφιλές ταβερνάκι της Λευκωσίας "πύρωσε" ξανά τους φούρνους του για το πρώτο οφτό της σεζόν
Ετοιμάσου να απολαύσεις ξανά το αγαπημένο κυπριακό πιάτο του καλοκαιριού

Ταβερνείο Το Ιστορικόν: To success story ενός δημοφιλούς μαγαζιού της πρωτεύουσας (Podcast)
O Κύπρος Πολυκάρπου μοιράζεται στο 6ο επεισόδιο των "The Tasty Stories" όλα εκείνα τα μυστικά της δικής του επιτυχημένης πορείας μέσα από το δημοφιλές ταβερνείο του Αγίου Δομετίου

Η παγωταρία Pahit Ice στην Αγία Νάπα μετακομίζει σε νέα, ανανεωμένη τοποθεσία
Ο χώρος εκείνος άλλαξε μορφή και έχει ανοίξει ήδη τις πόρτες του αλλιώς

Πρωινός καφές πλάι στο κύμα σε αγαπημένα στέκια της Αγίας Νάπας και του Πρωταρά
20 επιλογές που είναι must αυτό το καλοκαίρι

Η φρενίτιδα με τη σοκολάτα Ντουμπάι προκαλεί παγκόσμια έλλειψη φυστικιών
Οι παγκόσμιες τιμές των πυρήνων εκτοξεύονται κατά ένα τρίτο

20 νόστιμα εστιατόρια για μεσημέρι Κυριακής στο βουνό
Εξόρμηση και καλό φαγητό την Κυριακή

Ρεκόρ Γκίνες για τη μεγαλύτερη τούρτα Φρεζιέ στο Παρίσι
Η πρωτοβουλία ανήκει στο Maison Heloise, διάσημο ζαχαροπλαστείο στην Αρζεντέιγ, βόρειο προάστιο του Παρισιού