Δημοσιεύτηκε στις 03 Σεπτεμβρίου 2021
Το brunch είναι η αγαπημένη μας γαστρονομική συνήθεια που πλέον απολαμβάνουμε και τις καθημερινές.
Λατρεύουμε να απολαμβάνουμε λαχταριστά πιάτα, όπως είναι τα pancakes. Είναι αφράτα, πεντανόστιμα και ικανοποιούν τον απαιτητικό ουρανίσκο μας.
Η αλήθεια είναι ότι θα θέλαμε να τα τρώμε κάθε μέρα, αλλά έχουν ζάχαρη και συνεπώς αρκετές θερμίδες.
Τι θα έλεγες όμως για pancakes που γίνονται στον φούρνο χωρίς αλεύρι και ζάχαρη; Ναι, κι όμως γίνεται, και είναι θεϊκά!
Βρήκαμε μια απίθανη συνταγή χωρίς πολλά υλικά που γίνεται εύκολα και γρήγορα.
Είναι υγιεινά, καθώς γίνονται με βρώμη και μπανάνες, ενώ δεν θα χρειαστείς τηγάνι.
Το αποτέλεσμα είναι θεϊκό και θα το λατρέψουν όλοι.
Σημείωσε τι θα χρειαστείς για να τα φτιάξεις:
ΥΛΙΚΑ
2 φλ. τσαγιού βρώμη
2 μπανάνες ώριμες
1 φλ. τσαγιού γάλα
1 αυγό
1 βανίλια
Λίγο λάδι
Λίγη κανέλα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
- Βάζουμε όλα τα υλικά σε ένα μπλέντερ και τα χτυπάμε μέχρι να γίνει ένα ομοιόμορφο μείγμα και σχετικά ρευστό, όπως της κρέπας.
- Σε ένα ταψί με λαδόκολλα φτιάχνουμε τα pancakes στο μέγεθος που θέλουμε. Χρειάζονται περίπου 2 ταψιά ή δύο ψησίματα στο ίδιο ταψί.
- Ψήνουμε στου 150°C για 30 λεπτά περίπου και αν θέλουμε τα γυρνάμε στην μέση του ψησίματος για μην φουσκώσουν καθόλου.
- Τα σερβίρουμε με ό,τι μας αρέσει ή και σκέτα.
Έτοιμα! Καλή όρεξη!
Η συνταγή είναι από το cookpad.com
Σχετικά
Ο Φίλιος και ο Σεμπάστιαν έφτιαξαν Το Πιτσόμπαρο και σε περιμένουν για πίτσα στο χωριό!
Δύο φίλοι από τη Λόφου στήνουν τα πιο cool pizza pop-ups και φέρνουν το live pizza cooking όπου κι αν βρίσκεσαι
Η νέα γευστική άφιξη φέρνει smash burgers, southern fried chicken και κοκτέιλ, στο κέντρο της πόλης
Το νέο Afterbite στη Λάρνακα φέρνει smash burgers, southern fried chicken και ένα από τα πιο εντυπωσιακά interiors της πόλης
Τραπέζωμα στο κυπριακό γουάιν μπαρ (λίγο έξω από την πόλη)
Ένα τραπέζι και μια κουβέντα για την αποκέντρωση
Πρώτες εικόνες από τη νέα άφιξη που έρχεται να ταράξει τα νερά της Λεμεσού
Το νέο beach restaurant της Λεμεσού, με boho αισθητική, βελτιώνει την εμπειρία της ξαπλώστρας, της μουσικής και της μοντέρνας μεσογειακής κουζίνας στο νησί
Η νέα άφιξη -πάνω στη θάλασσα- είναι άκρως εντυπωσιακή
Ένα από τα -πιο πάνω στο κύμα- εστιατόρια του νησιού, ανανεώθηκε κι έγινε κούκλα
Όλοι οι δρόμοι οδηγούν στο AMARA: Ένα εμβληματικό διήμερο με τον Chef Nobu Matsuhisa
Ο σεφ πίσω από τη μαγειρική «μαγεία» του Matsuhisa θα βρίσκεται ο ίδιος στην Κύπρο
Ανοίγει ξανά το πιο καλοκαιρινό μεζεδοπωλείο της Λευκωσίας δίπλα στην πισίνα
Mια ξεχωριστή εμπειρία δείπνου δίπλα στην πισίνα, κάτω από τον καλοκαιρινό ουρανό.
Καμπαναρκό: Εκεί που τα καλοκαιρινά βράδια αποκτούν γεύση και οι αναμνήσεις γεννιούνται γύρω από ένα τραπέζι
Η γεύση της Κύπρου, η ψυχή του καλοκαιριού.
Η επιστροφή του 7Skies Roof bar στον Πρωταρά σηματοδοτεί τη νέα σεζόν
To απόλυτο rooftop destination του Πρωταρά, άνοιξε πρόσφατα ξανά τις πόρτες του
Η Ice Cream Week του Colors Café επιστρέφει με άρωμα Κύπρου
To Ice Cream Week του Colors Café σάς προσκαλεί να γευτείτε την Κύπρο αλλιώς, μέσα από δημιουργίες που συνδυάζουν παράδοση, φαντασία και καλοκαιρινή διάθεση!
Τρεις οθόνες, παγωμένες μπύρες και ειδικό menu: Εδώ θα δεις το Μουντιάλ στη Λεμεσό
Εσύ έκλεισες τραπέζι; Το Maison Anemi μπαίνει σε ρυθμούς Μουντιάλ
Οι 15 pubs που θα «παίζουν» μπαλίτσα όλο το καλοκαίρι
Μεγάλες οθόνες, δυνατός ήχος, απολαυστικό φαγητό, παγωμένες μπίρες και τη σωστή παρέα. Όλα όσα χρειάζεσαι για ένα καλοκαίρι γεμάτο Μουντιάλ βρίσκονται σε αυτά τα 15 pubs
