Δημοσιεύτηκε στις 02 Ιουλίου 2021
Οι θερμοκρασίες είναι στο κόκκινο, τα κλιματιστικά έχουν πάρει φωτιά και το μόνο που θα απολαύσουμε αυτές τις στιγμές είναι ένα νόστιμο δροσερό παγωτό!
Εμείς σας προτείνουμε να φτιάξετε αυτό το μοναδικό παγωτό που είναι και γρήγορο και εύκολο.
Υλικά
5 κρόκοι αυγών
1 1/4 φλ. ζάχαρη άχνη
1 1/2 φλ. κρέμα σαντιγί
1 φλ. γάλα
2 κουταλιές κοφτές νεσκαφέ
Εκτέλεση
- Βάζετε το γάλα στη φωτιά να ζεσταθεί λίγο (να γίνει χλιαρό).
- Σε ένα μπολ ρίχνετε τους κρόκους και τους χτυπάτε με ένα πιρούνι.
- Ανακατεύετε τη ζάχαρη με το νεσκαφέ, την περνάτε από λεπτό συρμάτινο τρυπητό, και την προσθέτετε λίγη-λίγη στους κρόκους, ενώ χτυπάτε.
- Όταν ανακατευτούν καλά, ρίχνετε το γάλα λίγο-λίγο. Αφήνετε την κρέμα να κρυώσει τελείως και προσθέτετε τη σαντιγί.
- Χτυπάτε ακόμη να ενωθούν όλα μαζί και βάζετε το μπολ στην κατάψυξή για 4-5 ώρες.
Πηγή: jenny.gr
Σχετικά
Ο Φίλιος και ο Σεμπάστιαν έφτιαξαν Το Πιτσόμπαρο και σε περιμένουν για πίτσα στο χωριό!
Δύο φίλοι από τη Λόφου στήνουν τα πιο cool pizza pop-ups και φέρνουν το live pizza cooking όπου κι αν βρίσκεσαι
Η νέα γευστική άφιξη φέρνει smash burgers, southern fried chicken και κοκτέιλ, στο κέντρο της πόλης
Το νέο Afterbite στη Λάρνακα φέρνει smash burgers, southern fried chicken και ένα από τα πιο εντυπωσιακά interiors της πόλης
Τραπέζωμα στο κυπριακό γουάιν μπαρ (λίγο έξω από την πόλη)
Ένα τραπέζι και μια κουβέντα για την αποκέντρωση
Πρώτες εικόνες από τη νέα άφιξη που έρχεται να ταράξει τα νερά της Λεμεσού
Το νέο beach restaurant της Λεμεσού, με boho αισθητική, βελτιώνει την εμπειρία της ξαπλώστρας, της μουσικής και της μοντέρνας μεσογειακής κουζίνας στο νησί
Η νέα άφιξη -πάνω στη θάλασσα- είναι άκρως εντυπωσιακή
Ένα από τα -πιο πάνω στο κύμα- εστιατόρια του νησιού, ανανεώθηκε κι έγινε κούκλα
Όλοι οι δρόμοι οδηγούν στο AMARA: Ένα εμβληματικό διήμερο με τον Chef Nobu Matsuhisa
Ο σεφ πίσω από τη μαγειρική «μαγεία» του Matsuhisa θα βρίσκεται ο ίδιος στην Κύπρο
Ανοίγει ξανά το πιο καλοκαιρινό μεζεδοπωλείο της Λευκωσίας δίπλα στην πισίνα
Mια ξεχωριστή εμπειρία δείπνου δίπλα στην πισίνα, κάτω από τον καλοκαιρινό ουρανό.
Καμπαναρκό: Εκεί που τα καλοκαιρινά βράδια αποκτούν γεύση και οι αναμνήσεις γεννιούνται γύρω από ένα τραπέζι
Η γεύση της Κύπρου, η ψυχή του καλοκαιριού.
Η επιστροφή του 7Skies Roof bar στον Πρωταρά σηματοδοτεί τη νέα σεζόν
To απόλυτο rooftop destination του Πρωταρά, άνοιξε πρόσφατα ξανά τις πόρτες του
Η Ice Cream Week του Colors Café επιστρέφει με άρωμα Κύπρου
To Ice Cream Week του Colors Café σάς προσκαλεί να γευτείτε την Κύπρο αλλιώς, μέσα από δημιουργίες που συνδυάζουν παράδοση, φαντασία και καλοκαιρινή διάθεση!
Τρεις οθόνες, παγωμένες μπύρες και ειδικό menu: Εδώ θα δεις το Μουντιάλ στη Λεμεσό
Εσύ έκλεισες τραπέζι; Το Maison Anemi μπαίνει σε ρυθμούς Μουντιάλ
Οι 15 pubs που θα «παίζουν» μπαλίτσα όλο το καλοκαίρι
Μεγάλες οθόνες, δυνατός ήχος, απολαυστικό φαγητό, παγωμένες μπίρες και τη σωστή παρέα. Όλα όσα χρειάζεσαι για ένα καλοκαίρι γεμάτο Μουντιάλ βρίσκονται σε αυτά τα 15 pubs