Δημοσιεύτηκε στις 12 Μαΐου 2021
Ποιος είπε ότι οι συνταγές που δεν περιλαμβάνουν γαλακτοκομικά είναι λιγότερο απολαυστικές;
Αυτά τα pancakes έρχονται να αποδείξουν ακριβώς το αντίθετο.
Με μόλις 3 βήματα μπορείτε να απολαύσετε τα πιο λαχταριστά vegan pancakes.
Για 6 κομμάτια
Χρόνος προετοιμασίας: 7 λεπτά
Αναμονή: 10 λεπτά
Μαγείρεμα: 15 λεπτά
Υλικά:
160 γραμμάρια αλεύρι
15 γραμμάρια κορν φλάουρ
1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη
1 πρέζα αλάτι
8 γραμμάρια μπέικιν πάουντερ
30 γραμμάρια γιαούρτι σόγιας
200 ml γάλα σόγιας
1 κουταλιά της σούπας ελαφρύ σπορέλαιο
1 κουταλιά της σούπας εκχύλισμα βανίλιας
1 κουταλιά της σούπας μηλόξιδο
Εκτέλεση:
1. Σε ένα μπολ ανακατεύετε το αλεύρι, το κορν φλάουρ, τη ζάχαρη, το αλάτι και το μπέικιν πάουντερ.
2. Σε ένα άλλο μπολ ανακατεύετε το γιαούρτι και το γάλα σόγιας, το σπορέλαιο και τη βανίλια, και τα ρίχνετε στο σκεύος με το αλεύρι.
Χτυπάτε με το σύρμα μέχρι να έχετε ένα λείο μείγμα. Ρίχνετε το μηλόξιδο και ανακατεύετε απαλά.
3. Λαδώνετε ελαφρά το τηγάνι, ρίχνετε μια ποσότητα χυλού (να καλύψει τον πάτο του τηγανιού) και τον τηγανίζετε μέχρι να κάνει φουσκάλες στην επιφάνεια. Γυρίζετε το pancake από την άλλη και μαγειρεύετε για ακό- μη 1-2’. Επαναλαμβάνετε τη διαδικασία μέχρι να τελειώσει ο χυλός. Απολαύστε τα pancakes με σιρόπι σφενδάμου, σπόρους και φρούτα.
Σχετικά
Viral βίντεο: Αυτός είναι ο σωστός τρόπος για να πλύνουμε τις φράουλες
Με δύο υλικά που έχουμε όλοι στο σπίτι
Παραδοσιακό Πάσχα στο υπέροχο οινοποιείο Οίνου Γη
Με πλούσιο παραδοσιακό μπουφέ και ζωντανή μουσική
Η Λευκωσία απολαμβάνει τσουρέκια Τερκενλή στη νέα άφιξη της πόλης!
Το νέο στέκι των coffee lovers, ανοίγει σήμερα τις πόρτες του
6 μαγαζιά για μαγειρίτσα και αβγολέμονη το βράδυ της Ανάστασης
Τα εστιατόρια που θα σερβίρουν το εκλεκτό έδεσμα και άλλες λιγουδιές μετά τα μεσάνυχτα το Μεγάλο Σάββατο
Δημοφιλές απάχικο στην πόλη, επιστρέφει ανανεωμένο!
Ετοιμάσου ξανά για κλέφτικο και μεζεδάκια κάτω από τους ευκάλυπτους
Casamigos: H premium τεκίλα με υπογραφή George Clooney τώρα και στην Κύπρο!
Φτιαγμένη από 100% μπλε αγαύη Weber, είναι η premium προσθήκη που δεν πρέπει να λείπει από καμία κάβα.
Ψαγμένα πιάτα, brunch και ζωντανή μουσική τα βράδια σε μία ιστορική αυλή της Λάρνακας
Ένα ιδαίτερο εστιατόριο που στεγάζεται σε ένα εντυπωσιακό αρχοντικό που χτίστηκε στα μέσα του 18ου αιώνα στην πόλη του Ζήνωνα
Κωνσταντίνε Ταλάσιη, ποια είναι η «συνταγή» για την επιτυχία ενός χώρου εστίασης;
Ένας από τους πιο επιτυχημένους επιχειρηματίες της Λευκωσίας, εξηγεί τι είναι αυτό που θέλει ο κόσμος σήμερα, ποια είναι τα μυστικά για μία επιτυχημένη επιχείρηση, ενώ μας λέει και για τη νέα εποχή του Skinny Fox
8 εστιατόρια για φαγητό την Πρωτομαγιά
Την Τετάρτη θα πιάσουμε τον Μάη. Θα πιάσουμε και τραπέζι!
Τα πιο εντυπωσιακά και νόστιμα πασχαλινά αβγά και τα πιο λαχταριστά τσουρέκια
Και φέτος επιλέγουμε τα πασχαλινά μας εδέσματα από το Colors Cafe του Four Seasons