Δημοσιεύτηκε στις 23 Απριλίου 2021
Το Cityscape στη Λεωφ. Μακαρίου στη Λευκωσία, κατάφερε πολύ γρήγορα να γίνει talk of town.
Ο πολύ ιδιαίτερος χώρος του, που μοιάζει σαν ένα σαλέ στο κέντρο της πόλης, η μεγάλη του βεράντα με τα αναπαυτικά καθίσματα, η ίδια η τοποθεσία του που σου επιτρέπει να ζεις τον παλμό της πόλης από το πιο κεντρικό της σημείο, αλλά και το πολύ ενδιαφέρον και νόστιμο μενού του, κατάφεραν ήδη να κερδίσουν τις εντυπώσεις.
Σύντομα, το Cityscape, αγαπήθηκε και έγινε πολύ γρήγορα το νέο spot πόλης με εκλεπτυσμένο φαγητό, γλυκά που απογειώνουν τον ουρανίσκο και χαλαρή ατμόσφαιρα.
Το φαγητό στο Cityscape λοιπόν, αποτελεί μια ξεχωριστή εμπειρία, που πρέπει να της δώσεις την προσοχή, που της αξίζει.
Και για να μην αναρωτιέσαι τι θα φας τη στιγμή που θα πρέπει να παραγγείλεις, το Check in Cyprus σού δίνει μία μικρή γεύση από το μενού που επιμελήθηκε ο σεφ Χαράλαμπος Καραούζας και η ομάδα του, προτείνοντάς σου τα πιάτα που οπωσδήποτε πρέπει να απολαύσεις σε μία από τις επισκέψεις σου. Μοναδική burrata, υπέροχο ριζότο, tartare που θα σε καταπλήξει, γλυκά που θα σε κάνουν να παραμιλάς για μέρες... Στο μενού, βέβεια, θα βρεις από σαλάτες και sushi, μέχρι κυρίως με κρεατικά (κοτόπουλο, βοδινό, χοιρινό), με ψάρι, καθώς επίσης και επιλεγμένες κοπές κρέατος ψημένα όπως ακριβώς πρέπει.
Ας πάρουμε μία μικρή γεύση....
Από τα small plates, σίγουρα το Asparagus Risotto, με πράσινα σπαράγγια, καπνιστή πανσέτα και τραγανή παρµεζάνα. Ένα πιάτα πλούσιο σε γεύση και αρώματα που θα ικανοποιήσει κάθε λάτρη της ιταλικής κουζίνας και όχι μόνο!
Tα Scallops, ένα νόστιμο πιάτο που θα σε ενθουσιάσει....
Χτένια με πουρέ σελινόριζας, πράσινο µήλο, ψηµένα φουντούκια, σάλτσα βανίλιας Μαδαγασκάρης, αβγοτάραχο και βρώσιμα λουλούδια.
The Beef Tartare. Το ταρτάρ εδώ θα μπει πολύ ψηλά στη λίστα με τα αγαπημένα σου πιάτα.
Black angus, τουρσί, κρόκος αβγού, μουστάρδα dijon, συνοδευμένο με φρυγανισμένο ψωμί....
Το καρέ αρνιού, δεν χρειάζεται συστάσεις... επιβάλλεται όμως να το δοκιμάσεις.
Επιβάλλεται, να ολοκληρώσεις την επίσκεψή σου στο Cityscape με ένα γλυκό! Στο μενού του θα βρεις επιλογές για κάθε γούστο, τόσο για τους λάτρεις της σοκολάτας όσο και για όσους αγαπούν των φρούτων!
Σχετικά

Tο ταβερνάκι που σερβίρει οφτό και μεζεδάκια και ανοίγει μόνο κάθε Παρασκευή
Ετοιμάσου για αυθεντικές Παρασκευές στο χωριό

H Λευκωσία (από χθες) πίνει καφέ και κοκτέιλ «στες Κορούες»
Η Αλεξάνδρα και η Άντρεα έκαναν το όνειρό τους πραγματικότητα, δημιουργώντας το νέο all-day εναλλακτικό καφενείο-μπαρ της πόλης

Το Παλιό Σινεμά στον Καλοπαναγιώτη ανοίγει ξανά τις πόρτες του, με ένα ολοκαίνουριο concept
Διπλό άνοιγμα στον Καλοπαναγιώτη: Το χωριό γεμίζει ζωή με Μωροκανέλλα & Παλιό Σινεμά

Πάμε για νόστιμο σουβλάκι σε 10 ξεχωριστές αυλές της Λευκωσίας
Καλοκαιράκι στην πρωτεύουσα βγαίνουμε για χαλαρή έξοδο για λαχταριστό σουβλάκι στην πίτα

Το Πατρικόν μάς κάνει το τραπέζι στην καρδιά της Λευκωσίας (για μία μόνο μέρα)
Ένα ξεχωριστό τραπέζωμα στην καρδιά της Λευκωσίας

Συνταγή για σπαγγέτι με γαρίδες και πέστο βασιλικού - Η απόλυτη καλοκαιρινή μακαρονάδα σε 10'
Το καλοκαίρι θέλουμε να τρώμε συνεχώς θαλασσινά

Ο θρυλικός σεφ Nobu Matsuhisa επιστρέφει στο AMARA για δύο μοναδικές βραδιές
Ένα εκλεπτυσμένο ταξίδι γεύσεων, με εμβληματικά πιάτα του σεφ, καθώς και ειδικά επιλεγμένα Osusume πιάτα

Πήγαμε πρώτοι στο Seline, το νέο rooftop της Λευκωσίας
Και σου μεταφέρουμε εικόνες κι εντυπώσεις!

Ένα μεζεδοπωλείο-όαση στο πολύβουο κέντρο της πρωτεύουσας σε περιμένει για αυθεντικό ελληνικό φαγητό
O Λούκουλλος επέστρεψε και φέτος στην αυλή

Ραντεβού στην αυλή: 13 ταβέρνες στη Λευκωσία για νόστιμα μεζεδάκια
Γνωστές ή πιο «κρυμμένες», μικρές ή λίγο πιο μεγάλες, πλακόστρωτες ή με γρασίδι, νόστιμες και αεράτες

Δύο γαστρονομικές βραδιές με τον διάστερο Arnaud Bignon στη Λεμεσό
Ο βραβευμένος με δύο αστέρια Michelin σεφ θα παρουσιάσει ένα ειδικό μενού στο ατμοσφαιρικό εστιατόριο Anaïs του City of Dreams Mediterranean

Η τιμή και τα συνοδευτικά του οφτού σε 10 top ταβερνάκια του νησιού
Πού τρως καλοφτιαγμένο οφτό κλέφτικο στο νησί και πόσα θα το πληρώσεις