Δημοσιεύτηκε στις 15 Ιανουαρίου 2021
Επειδή μας έχει λείψει η εστιατορική εμπειρία, πάμε μαζί μια βόλτα σε εστιατόρια του κόσμου, που αν και κλειστά λόγω Covid-19, έχουν αφήσει ιστορία στο Instagram.
Πριν δέκα χρόνια, η έννοια «ινσταγραμικός» δεν υπήρχε στο λεξιλόγιό μας. Σήμερα, κατακλύζει την καθημερινότητά μας και μας επηρεάζει ακόμη και χωρίς να το καταλάβουμε. Με βάση αυτή την έννοια, όπου το design, η ομορφιά και η δημοφιλία ενός μέρους παίζει πιο μεγάλο ρόλο από ποτέ, ρίχνουμε μια ματιά στα αντίστοιχα εστιατόρια, σε διάφορες γωνιές του πλανήτη, περιμένοντας καρτερικά να κλείσουμε ξανά θέση έξω για φαγητό.
Dalloway Terrace, Λονδίνο
Εδώ το brunch σερβίρεται με το καλύτερο δυνατό φόντο, ανάμεσα σε ανθισμένα λουλούδια -ό,τι πρέπει για φωτογραφία- τα οποία κάθε εποχή αλλάζουν. Η ονομασία του, όπως είναι φανερό, προέρχεται από την Mrs Dalloway της Βιρτζίνια Γουλφ και ο χώρος είναι απόλυτα συμβατός με τη διάσημη εφαρμογή.
Habanera, Μαδρίτη, Ισπανία
Σερβίρει ισπανική κουζίνα και ατελείωτα brunch σε μια ατμόσφαιρα που συνδυάζει πλούσια φλοράλ σχέδια με ασπρόμαυρο, γεωμετρικό πάτωμα. Το αποτέλεσμα δεν αφήνει τον κόσμο να πάρει το χέρι του από το κουμπί της κάμερας.
Noel, Αθήνα
Το γνωστό για την παντοτινή χριστουγεννιάτικη διάθεσή του, Noel, μπορεί να μην το απολαύσαμε φέτος τα Χριστούγεννα, παραμένει όμως, μέσα στις πιο cool προτάσεις της Αθήνας, που εντυπωσιάζει ντόπιους και τουρίστες.
Barrio, Shoreditch, Ηνωμένο Βασίλειο
Κάθε σημείο στο εν λόγω εστιατόριο είναι και ένα νέο setting για φωτογραφία στο Ίνσταγκραμ. Σερβίρει μεξικάνικη κουζίνα ανάμεσα σε νέον φώτα και μουσταρδί ταπετσαρίες με μαϊμούδες και… πόσουμ.
Sushi Samba, Άμστερνταμ
Το Sushi Samba είναι ίσως το τελευταίο πράγμα που θα περίμενε να βρει κανείς στο Άμστερνταμ. Σερβίρει ιαπωνικό σούσι και στη διακόσμησή του ξεχωρίζει μια πορτοκαλί βελανιδιά με πολλά φωτάκια που τραβά τα βλέμματα.
Σχετικά
Το εστιατόριο ΚΥΠΡΙΑΚΟΝ από το παλιό λιμάνι Λεμεσού, στο Fig Tree Bay στον Πρωταρά
Το μενού αντλεί την έμπνευσή του από την Κύπρο και τη Μεσόγειο
Κλέφτικο, σούβλες και πλούσιοι μεζέδες για τον Δεκαπενταύγουστο
Νέο μενού, καθημερινά από τις 18:00, τις Κυριακές από τις 17:00 και μεσημέρι αποκλειστικά και μόνο για το τραπέζι του 15αύγουστου
Μια διαμονή με Michelin Key και ένα δείπνο που μας ταξίδεψε στη Μεσόγειο
Μείναμε στο νέο πεντάστερο M Boutique Hotel της Πάφου και ανακαλύψαμε το Upon, όπου η γαστρονομική φιλοσοφία του βραβευμένου με αστέρι Michelin σεφ Γρηγόρη Κίκη συναντά εξαιρετικές πρώτες ύλες και κυπριακά κρασιά
5 ωραία μαγαζιά για πεντανόστιμο σουβλάκι στην Πάφο και τα χωριά της
Πάμε για νόστιμο σουβλάκι σε δροσερές αυλές, καταπράσινους κήπους και πλατείες
Η πιο "cult" ψαροταβέρνα της πόλης, αποτελεί το καλύτερο κρυμμένο μυστικό της
Όσοι ξέρουν, επιστρέφουν εδώ για φρέσκο ψάρι, ζεστή οικογενειακή φιλοξενία και γεύσεις που δεν χρειάζονται τίποτα περισσότερο από καλή πρώτη ύλη και μεράκι
Ραβάνια μαγειρείον: Τσοκακτσίδης και Ζαχαρόπουλος ένωσαν δυνάμεις στο νέο μοντέρνο μαγειρείον-γαλακτοζαχαροπλαστείον
Ο σεφ Αλκιβιάδης Τσοκακτσίδης ένωσε τις δυνάμεις του με τον Γιάννη Ζαχαρόπουλο για ένα νέο, κοινό γαστρονομικό εγχείρημα-αναδρομή στην παιδική τους ηλικία
Διεθνούς φήμης αλυσίδα ανοίγει all day εστιατόριο στη θέση του Bastione, στην παλιά Λευκωσία
Το πέμπτο κατάστημα της εν λόγω αλυσίδας στην Κύπρο έρχεται σε ένα από τα ομορφότερα κτήρια της εντός των τειχών πόλης
10 νόστιμες στάσεις στον Κάτω Πύργο Τηλλυρίας που αξίζουν τη διαδρομή
Από ψάρι ημέρας και τραπέζια δίπλα στο κύμα μέχρι beach bars, burgers και cocktails με θέα το ηλιοβασίλεμα
Όταν η κουζίνα του Αθηναγόρα Κωστάκου συναντά στη Λευκωσία τη Νάπολη του Francesco Granata
Καθίσαμε στο SCALE και ζήσαμε μια γαστρονομική εμπειρία ανάμεσα σε δύο σεφ και δύο κουζίνες, δοκιμάζοντας από καπνιστό ταραμά και γιουβέτσι με γαρίδες μέχρι αυθεντική Bufalina και linguine alla Nerano
Το roll into sunset έφερε το απόλυτο καλοκαιρινό vibe στη Μαρίνα Λεμεσού
Γιατί, οι καλύτερες καλοκαιρινές στιγμές είναι αυτές που μοιράζεσαι
Από food truck έγινε μαγαζί: Το αγαπημένο street food spot της πόλης ανοίγει σήμερα το εστιατόριό του
Το Feedos μετακόμισε κι από σήμερα μας περιμένει στη νέα του διεύθυνση!
