Δημοσιεύτηκε στις 16 Δεκεμβρίου 2020
Το Marinado είναι το νέο μαγαζάκι που άνοιξε στην Πινδάρου το οποίο σερβίρει μόνο lunch και μόνο για delivery. Ο σκοπός του είναι να προσφέρει στους εργαζόμενους της Λευκωσίας μια φρέσκια, υγιεινή, νόστιμη και ξεχωριστή επιλογή για μεσημεριανό στο γραφείο.
Όλα είναι σχεδιασμένα αποκλειστικά για γρήγορο delivery, για να ετοιμάζεται το φαγητό και να φτάνει στο γραφείο ή στο σπίτι, φρέσκο και ζεστό, το ταχύτερο δυνατό.
Από το Marinado μπορείς να παραγγείλεις grilled φιλεταρισμένο μπούτι κοτόπουλου το οποίο έχει μαριναριστεί για 24 ώρες σε "μυστικό" μείγμα μπαχαρικών και βοτάνων, το οποίο μπορείς να συνοδεύσεις ιδανικά επιλέγοντας ανάμεσα σε φρεσκοκομμένη σαλάτα σε μπολ ή σε στρογγυλή πίτα με προζύμι.
Στη συνέχεια μπορείς να επιλέξεις και το ντιπ που προτιμάς: Σπιτικό χούμους με ταχίνι ντρέσινγκ στο πλάι ή αν προτιμάς φρέσκο guacamole με αβοκάντο από το Περού.
Όλα, μα όλα, φτιάχνονται φρέσκα κάθε πρωί. Το χούμους και το ταχίνι δεν έχουν καμία σχέση με ό,τι έχεις δοκιμάσει μέχρι σήμερα. Είναι τα πιο κρεμώδη και απολαυστικά ντιπς που θα μπορούσες να γευτείς!
Η μαγεία όμως βρίσκεται στον συνδυασμό. Αρκεί να σου πω ότι μέσα στο μπολ σαλάτας του Marinado υπάρχει ένα ολόκληρο γεύμα. Η εμπειρία του να “βουτάς” το ζουμερό κοτόπουλο μέσα στο κρεμώδες χούμους και στην μπουκιά να έχει και τριμμένο λεμονάτο καρότο, παντζάρι και άλλα φρέσκα σαλατικά και από πάνω το θεσπέσιο ταχίνι ντρέσινγκ... Μόνο αν το δοκιμάσεις θα καταλάβεις για τι απόλαυση μιλάμε!
Εναλλακτικά, το νέο αυτό μαγαζί σού δίνει την επιλογή της πίτας, όπου επιλέγεις αν θέλεις πίτα ολικής αλέσεως ή άσπρη. Οι πίτες ετοιμάζονται κάθε πρωί και επειδή φτιάχνονται με προζύμι και ελαιόλαδο έχουν την γεύση και την υφή ενός φρεσκοζυμωμένου ψωμιού. Η πίτα αλείφεται με το ντιπ της επιλογής σου και όλα τα υλικά μπαίνουν μέσα με τέτοιο τρόπο ώστε η κάθε μπουκιά να είναι ξεχωριστή.
Σερβίρονται 2 ειδών μαριναρισμένο κοτόπουλο, το Picante και το Lime & Herbs. Εκτός από το κοτόπουλο υπάρχει και το Marinado Meatballs (χοιρινά μπιφτέκια στη σχάρα) όπως και grilled Falafel.
Όντως, όπως λέει το slogan του Marinado: “Taste Freshness in Every Bite”, πραγματικά γεύεσαι φρεσκάδα σε κάθε μπουκιά!
Μπορείς να παραγγείλεις online από το Foody. Αν έχεις δυσκολία να παραγγείλεις από το Foody μπορείς να πάρεις τηλέφωνο στο 22524228
(22 524228) Πινδάρου 27, Λευκωσία. Δ-Παρ 11.30-15.00.
Σχετικά
Ο θρυλικός Billy Walker στην Κύπρο για δύο μοναδικά GlenAllachie Whisky Masterclasses
Δύο events που απευθύνονται τόσο στους αφοσιωμένους λάτρεις του whisky και στους επαγγελματίες του χώρου όσο και σε όσους θέλουν να γνωρίσουν σε μεγαλύτερο βάθος τη φιλοσοφία πίσω από ένα από τα πιο δυναμικά ανεξάρτητα ονόματα του σημερινού Scotch whisky.
Ανακαλύψαμε μια (απάχικη) κρυμμένη αυλή στη Λευκωσία, που σερβίρει καλοφτιαγμένο μεζέ με €18
Μια μικρή όαση στον Στρόβολο, με δέντρα, λουλούδια και τραπέζια στρωμένα με καρό τραμεζομάντιλα
Οι Φούρνοι ΖΟΡΠΑΣ παρουσιάζουν το «Πες Αλεύρι!»
Νέο ψηφιακό εκπαιδευτικό πρόγραμμα για τα δημοτικά σχολεία
Οι 12 πιο "δυνατές" γαστρονομικές αφίξεις που θα συζητηθούν το φθινόπωρο
Οι πιο hot εστιατορικές αφίξεις του καλοκαιριού στην Κύπρο, που θα συζητηθούν το φθινόπωρο
Vino Cultura Daily: Το καθημερινό food concept του Vino Cultura
Φρέσκο, χειροποίητο φαγητό, φτιαγμένο καθημερινά με έμφαση στην ποιότητα των υλικών.
Το Ιστορικόν: Μια πιο σύγχρονη προσέγγιση στην παραδοσιακή ταβέρνα, με έμφαση στην εξαιρετική πρώτη ύλη και τα cosy φθινοπωρινά πιάτα
Το ταβερνείο που τα έχει όλα: ατμόσφαιρα, αυθεντική γεύση και δροσιά!
Δημοφιλές burgerάδικο επέστρεψε στο χωριό μετά από έξι χρόνια!
Το Παλιομέτοχο τρώει ξανά μπέργκερ από τον Burger Guy
Royal Ris - Margarita: Πενήντα χρόνια γεύσης στην καρδιά των Φοινικούδων
Ένα από τα πιο ιστορικά εστιατόρια στον πολυσύχναστο δρόμο των Φοινικούδων, που αξίζει να επισκεφθείς
Ο Αδάμος έβαλε το Λιοπέτρι στον χάρτη του American-style burger
Ένα food truck που ξεκίνησε από την πλατεία του Λιοπετρίου και φαίνεται πως έχει ακόμη αρκετά χιλιόμετρα να διανύσει.
Το ΚΥΠΡΙΑΚΟΝ συνεχίζει να γράφει το δικό του κεφάλαιο στο Fig Tree Bay
Με θέα τα κρυστάλλινα νερά του Fig Tree Bay, το εστιατόριο συνδυάζει αυθεντικές γεύσεις, τοπικά προϊόντα και κυπριακή φιλοξενία, σε ένα περιβάλλον που ταιριάζει εξίσου σε ένα χαλαρό μεσημεριανό ή σε μια βραδινή έξοδο
Το Fogo BBQ ξαναστήνει τη φουκού στο κέντρο για δύο steak nights
Ο διάσημος chef Jeffrey Hoffens, που έχει κάνει τάση το ψήσιμο στη φωτιά σε εξωτερικό χώρο, επιστρέφει στη Λευκωσία
