Δημοσιεύτηκε στις 16 Δεκεμβρίου 2020
Το Marinado είναι το νέο μαγαζάκι που άνοιξε στην Πινδάρου το οποίο σερβίρει μόνο lunch και μόνο για delivery. Ο σκοπός του είναι να προσφέρει στους εργαζόμενους της Λευκωσίας μια φρέσκια, υγιεινή, νόστιμη και ξεχωριστή επιλογή για μεσημεριανό στο γραφείο.
Όλα είναι σχεδιασμένα αποκλειστικά για γρήγορο delivery, για να ετοιμάζεται το φαγητό και να φτάνει στο γραφείο ή στο σπίτι, φρέσκο και ζεστό, το ταχύτερο δυνατό.
Από το Marinado μπορείς να παραγγείλεις grilled φιλεταρισμένο μπούτι κοτόπουλου το οποίο έχει μαριναριστεί για 24 ώρες σε "μυστικό" μείγμα μπαχαρικών και βοτάνων, το οποίο μπορείς να συνοδεύσεις ιδανικά επιλέγοντας ανάμεσα σε φρεσκοκομμένη σαλάτα σε μπολ ή σε στρογγυλή πίτα με προζύμι.
Στη συνέχεια μπορείς να επιλέξεις και το ντιπ που προτιμάς: Σπιτικό χούμους με ταχίνι ντρέσινγκ στο πλάι ή αν προτιμάς φρέσκο guacamole με αβοκάντο από το Περού.
Όλα, μα όλα, φτιάχνονται φρέσκα κάθε πρωί. Το χούμους και το ταχίνι δεν έχουν καμία σχέση με ό,τι έχεις δοκιμάσει μέχρι σήμερα. Είναι τα πιο κρεμώδη και απολαυστικά ντιπς που θα μπορούσες να γευτείς!
Η μαγεία όμως βρίσκεται στον συνδυασμό. Αρκεί να σου πω ότι μέσα στο μπολ σαλάτας του Marinado υπάρχει ένα ολόκληρο γεύμα. Η εμπειρία του να “βουτάς” το ζουμερό κοτόπουλο μέσα στο κρεμώδες χούμους και στην μπουκιά να έχει και τριμμένο λεμονάτο καρότο, παντζάρι και άλλα φρέσκα σαλατικά και από πάνω το θεσπέσιο ταχίνι ντρέσινγκ... Μόνο αν το δοκιμάσεις θα καταλάβεις για τι απόλαυση μιλάμε!
Εναλλακτικά, το νέο αυτό μαγαζί σού δίνει την επιλογή της πίτας, όπου επιλέγεις αν θέλεις πίτα ολικής αλέσεως ή άσπρη. Οι πίτες ετοιμάζονται κάθε πρωί και επειδή φτιάχνονται με προζύμι και ελαιόλαδο έχουν την γεύση και την υφή ενός φρεσκοζυμωμένου ψωμιού. Η πίτα αλείφεται με το ντιπ της επιλογής σου και όλα τα υλικά μπαίνουν μέσα με τέτοιο τρόπο ώστε η κάθε μπουκιά να είναι ξεχωριστή.
Σερβίρονται 2 ειδών μαριναρισμένο κοτόπουλο, το Picante και το Lime & Herbs. Εκτός από το κοτόπουλο υπάρχει και το Marinado Meatballs (χοιρινά μπιφτέκια στη σχάρα) όπως και grilled Falafel.
Όντως, όπως λέει το slogan του Marinado: “Taste Freshness in Every Bite”, πραγματικά γεύεσαι φρεσκάδα σε κάθε μπουκιά!
Μπορείς να παραγγείλεις online από το Foody. Αν έχεις δυσκολία να παραγγείλεις από το Foody μπορείς να πάρεις τηλέφωνο στο 22524228
(22 524228) Πινδάρου 27, Λευκωσία. Δ-Παρ 11.30-15.00.
Σχετικά
Το μαγαζί της Λευκωσίας που ξέρει τον γύρο καλύτερα
Γεύση αυθεντική, όπως την αγαπήσαμε – Εκεί που ο γύρος γίνεται τέχνη στην πρωτεύουσα
Heisen Burger: Πώς το θρυλικό "Breaking Bad" μπήκε στην κουζίνα της Αγίας Νάπας
Μενού εμπνευσμένο από τον Heisenberg, σε ένα μπεργκεράδικο που μαγειρεύει γεύσεις με… επιστημονική ακρίβεια
Η επιστροφή του οφτού - 10 μαγαζιά που πύρωσαν ξανά τους φούρνους τους κι επανέρχονται
Το λατρεμένο κυπριακό πιάτο του καλοκαιριού επιστρέφει μαζί με παγωμένη μπίρα και καλή παρέα
Μάθαμε πότε ανοίγει ο διάσημος Κλατσίμπαμπας
Οι φούρνοι πυρώνουν και το οφτό μπαίνει και φέτος στον φούρνο
Brunch με θέα στο χωριό: 20 μοναδικές επιλογές
Ανακαλύψτε τα πιο όμορφα χωριά για ένα χαλαρό και γευστικό brunch στην εξοχή
Πλούσιο μπουφέ την Κυριακή σε 10 οικογενειακά εστιατόρια στο χωριό
Πάμε εκδρομή στα ορεινά και κάνουμε στάση για νόστιμο φαγητό σε 10 καλά εστιατόρια που ξέρουν από καλό μπουφέ και φιλοξενία
Η Κύπρος στο ποτήρι: Εργαστήρι γευσιγνωσίας κυπριακού κρασιού στο Πολιτιστικό Ίδρυμα Τράπεζας Κύπρου
Mε οδηγό τη συγγραφέα και εκπαιδεύτρια Φλωρεντία Κυθραιώτου
Πατέρας και γιος έκαναν ένα χωριό της Λεμεσού προορισμό για πίτσα
Ένα μοναδικό στο είδος του food truck, που λέγεται ab ovo, φέρνει στον χώρο σου την αυθεντική ναπολιτάνικη πίτσα
Το πιο χαλαρό και ανεπιτήδευτο μπαράκι του νησιού, επιστρέφει!
Μοναδικό νησιώτικο σκηνικό, με δροσερά κοκτέιλ, ωραία μουσική και ατμόσφαιρα καλοκαιριού
Δημοφιλές ταβερνάκι της Λευκωσίας "πύρωσε" ξανά τους φούρνους του για το πρώτο οφτό της σεζόν
Ετοιμάσου να απολαύσεις ξανά το αγαπημένο κυπριακό πιάτο του καλοκαιριού
Ταβερνείο Το Ιστορικόν: To success story ενός δημοφιλούς μαγαζιού της πρωτεύουσας (Podcast)
O Κύπρος Πολυκάρπου μοιράζεται στο 6ο επεισόδιο των "The Tasty Stories" όλα εκείνα τα μυστικά της δικής του επιτυχημένης πορείας μέσα από το δημοφιλές ταβερνείο του Αγίου Δομετίου
Η παγωταρία Pahit Ice στην Αγία Νάπα μετακομίζει σε νέα, ανανεωμένη τοποθεσία
Ο χώρος εκείνος άλλαξε μορφή και έχει ανοίξει ήδη τις πόρτες του αλλιώς
