Δημοσιεύτηκε στις 21 Οκτωβρίου 2020
Όλοι εμείς οι choco lovers δεν μπορούμε να αντισταθούμε σε ένα κομμάτι σοκολάτας, σε κάθε του μορφή, πόσο μάλλον στα σοκολατάκια.
Είναι τόσο μικρά, αλλά λαχταριστά και δεν μας φτάνει μόνο ένα.
Το καλό είναι ότι μπορείς να φτιάξεις πανεύκολα στο σπίτι σου μπουκίτσες σοκολάτας και να τις απολαύσεις αμέσως.
Βρήκαμε μια απίθανη συνταγή που κάνει θραύση στο Tiktok: Chocolate truffles με μόλις δύο υλικά.
Μπορεί να φτιάχνονται στο λεπτό, η γεύση τους όμως είναι θεϊκή και μοιάζει με το πιο lux σοκολατάκι!
Το μόνο που θα χρειαστείς είναι συμπυκνωμένο γάλα και σκόνη κακάο.
Δες τι θα χρειαστείς και πώς θα φτιάξεις τα πεντανόστιμα σοκολατάκια:
ΥΛΙΚΑ:
1 ζαχαρούχο συμπυκνωμένο γάλα
1 κούπα σκόνη κακάο
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Ρίχνουμε το γάλα σε ένα κατσαρολάκι και το ζεσταίνουμε σε χαμηλή προς μέτρια φωτιά. Ανακατεύουμε συνεχώς μέχρι να δημιουργηθούν μικρές φουσκάλες.
Ρίχνουμε το ζεστό γάλα σε ένα μπολ. Κοσκινίζουμε το κακάο καθώς το προσθέτουμε στο μπολ και ανακατεύουμε με μια σπάτουλα μέχρι να ενσωματωθεί. Το μείγμα πρέπει να γίνει παχύ και κολλώδες.
Σε μια φόρμα, βάζουμε πλαστική μεμβράνη και πασπαλίζουμε με κακάο. Ρίχνουμε το μείγμα στη φόρμα και απλώνουμε με τη σπάτουλα. Κλείνουμε με την μεμβράνη και πιέζουμε.
Το βάζουμε στο ψυγείο για 2 ώρες. Το βγάζουμε και με ένα μαχαίρι κόβουμε σε τετράγωνα κομμάτια, τους δίνουμε σχήμα και πασπαλίζουμε και πάλι με κακάο.
Έτοιμα! Καλή απόλαυση!
Σχετικά
Το εστιατόριο της Λευκωσίας που κάθε μέρα έχει κάτι διαφορετικό στο τραπέζι
Με ελληνική και κυπριακή κουζίνα, καθημερινά μεταβαλλόμενο μενού, φρέσκες πρώτες ύλες και μια όμορφη αυλή, η Μπέμπα έχει γίνει ένα από τα πιο αγαπημένα σημεία για φαγητό στο κέντρο της Λευκωσίας
Το εστιατόριο της Λευκωσίας που κρατά σταθερή την αξία του
Με το νέο χειμερινό του μενού που έρχεται πολύ σύντομα, θα κάνει μια ξεχωριστή αναδρομή στα 6 χρόνια ζωής του, επαναφέροντας στο τραπέζι μερικά από τα πιο δημοφιλή του πιάτα
Η ταβέρνα που έβαλε την Ψημολόφου στον χάρτη του καλού σουβλακιού
Το success story μιας ταβέρνας που ξεκίνησε από τους Εργάτες, συνεχίζει στην Ψημολόφου και φέτος είναι υποψήφια στα Cyprus Eating Awards
Ήσυχα business lunches με αυθεντικές γεύσεις στο «Ελληνικό»
To εστιατόριο προσφέρει καθημερινά μια πλούσια επιλογή πιάτων με ελληνικές και μεσογειακές γεύσεις, καλύπτοντας διαφορετικές γευστικές προτιμήσεις
Το Scale Restaurant φέρνει στη Λευκωσία το απόλυτο Ιταλικό Brunch!
Το νέο λαχταριστό κεφάλαιο στο concept Scale Chapters έκανε πρεμιέρα και εμείς βρήκαμε όλα όσα θα δοκιμάσεις!
Στο τραπέζι του Amyth of Nicosia
Από τις καθαρές γεύσεις της θάλασσας και τη φωτιά του grill μέχρι το dessert trolley, μια γαστρονομική εμπειρία στην καρδιά της παλιάς Λευκωσίας
Η Πυξίδα της Λεμεσού δείχνει τον δρόμο για το καλό ψάρι
Η απόλυτη πρόταση για φρέσκο ψάρι και θαλασσινά με θέα θάλασσα!
«Τρυπώσαμε» στο Culinary Centre της Columbia Hospitality και ανακαλύψαμε τι φτάνει στο πιάτο μας!
Μπήκαμε στην καρδιά της κουζίνας της Columbia Hospitality και γνωρίσαμε από κοντά την ομάδα και τη διαδικασία πίσω από τα πιάτα που φτάνουν στα εστιατόρια και τα ξενοδοχεία του ομίλου.
Απολαύσαμε ιαπωνική κουζίνα σε μίαν από τις πιο πολυσυζητημένες high-end αφίξεις στη Λευκωσία
Η σύγχρονη ιαπωνική γαστρονομία απέκτησε τη δική της διεύθυνση στη Λευκωσία
Το Φθινόπωρο έχει το δικό του σπίτι και είναι στα Starbucks
Pumpkin Spice, νέες γεύσεις, matcha creations και autumn essentials φέρνουν ξανά την πιο αγαπημένη εποχή της χρονιάς στα Starbucks
Ποιοτικό φαγητό για κάθε φοιτητική ημέρα, με 20% έκπτωση σε ΑΚΑΚΙΚΟ και Το Ελληνικό
Σε προνομιακές τοποθεσίες, κοντά σε πανεπιστήμια της Λευκωσίας, τα δύο εστιατόρια προσφέρουν δύο διαφορετικές γαστρονομικές εμπειρίες και πολλές επιλογές για ένα γρήγορο lunch break
«Ο Θεόδωρος»: Το θρυλικό σουβλιτζίδικο που έμεινε στη γεύση και στη μνήμη της Λευκωσίας
Από την οδό Ερμού του 1957 μέχρι τη Θεμιστοκλή Δέρβη και το οριστικό κλείσιμο, μια οικογενειακή ιστορία 57 χρόνων που έγινε κομμάτι της πόλης.
