Δημοσιεύτηκε στις 21 Οκτωβρίου 2020
Όλοι εμείς οι choco lovers δεν μπορούμε να αντισταθούμε σε ένα κομμάτι σοκολάτας, σε κάθε του μορφή, πόσο μάλλον στα σοκολατάκια.
Είναι τόσο μικρά, αλλά λαχταριστά και δεν μας φτάνει μόνο ένα.
Το καλό είναι ότι μπορείς να φτιάξεις πανεύκολα στο σπίτι σου μπουκίτσες σοκολάτας και να τις απολαύσεις αμέσως.
Βρήκαμε μια απίθανη συνταγή που κάνει θραύση στο Tiktok: Chocolate truffles με μόλις δύο υλικά.
Μπορεί να φτιάχνονται στο λεπτό, η γεύση τους όμως είναι θεϊκή και μοιάζει με το πιο lux σοκολατάκι!
Το μόνο που θα χρειαστείς είναι συμπυκνωμένο γάλα και σκόνη κακάο.
Δες τι θα χρειαστείς και πώς θα φτιάξεις τα πεντανόστιμα σοκολατάκια:
ΥΛΙΚΑ:
1 ζαχαρούχο συμπυκνωμένο γάλα
1 κούπα σκόνη κακάο
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Ρίχνουμε το γάλα σε ένα κατσαρολάκι και το ζεσταίνουμε σε χαμηλή προς μέτρια φωτιά. Ανακατεύουμε συνεχώς μέχρι να δημιουργηθούν μικρές φουσκάλες.
Ρίχνουμε το ζεστό γάλα σε ένα μπολ. Κοσκινίζουμε το κακάο καθώς το προσθέτουμε στο μπολ και ανακατεύουμε με μια σπάτουλα μέχρι να ενσωματωθεί. Το μείγμα πρέπει να γίνει παχύ και κολλώδες.
Σε μια φόρμα, βάζουμε πλαστική μεμβράνη και πασπαλίζουμε με κακάο. Ρίχνουμε το μείγμα στη φόρμα και απλώνουμε με τη σπάτουλα. Κλείνουμε με την μεμβράνη και πιέζουμε.
Το βάζουμε στο ψυγείο για 2 ώρες. Το βγάζουμε και με ένα μαχαίρι κόβουμε σε τετράγωνα κομμάτια, τους δίνουμε σχήμα και πασπαλίζουμε και πάλι με κακάο.
Έτοιμα! Καλή απόλαυση!
Σχετικά
Ένα καλοκαιρινό πάρτι δίπλα στην πισίνα στο Mediterranean Beach Hotel
Απολαυστικό μπάρμπεκιου για ανέμελες καλοκαιρινές βραδιές δίπλα στη πισίνα
Από Michelin σε deli: Αυτά είναι τα 10 νέα εστιατόρια που αλλάζουν τον γαστρονομικό χάρτη του νησιού
Η Λεμεσός αποκτά γαστρονομικό premium resort, το Αrarat - The Signature Collection
Ενας κορυφαίος sommelier σε ένα σπουδαίο εστιατόριο (για μία βραδιά)!
Το AMARA υποδέχεται τον κορυφαίο sommelier Virgilio di Gennaro για μια βραδιά γευσιγνωσίας
Πασίγνωστο εστιατόριο της Μαρίνας Λεμεσού κατέβασε ρολά
Ένα από τα πιο αγαπημένα all‑day μεσογειακά στέκια του νησιού κλείνει οριστικά τις πόρτες του, σηματοδοτώντας το τέλος μιας εποχής για τη μαρίνα
ARARAT – The Signature Collection: Ένα όραμα γαστρονομίας και ευεξίας γεννιέται στο νησί μας
Πήραμε μια πρώτη γεύση από αυτό που υπόσχεται να γίνει ένα νέο ορόσημο στη Λεμεσό
Έρχεται η μεγάλη επιστροφή του πιο εμβληματικού spot της Κύπρου – Και φέρνει τα πάνω-κάτω!
Aνακοίνωσε την ημερομηνία
Taste Atlas: Κυπριακό τυρί-και όχι το χαλλούμι-ανάμεσα στα 50 καλύτερα του κόσμου
Από τα 100 καλύτερα κατσικίσια τυριά, τα 24 είναι ελληνικά
Η Εβδομάδα Παγωτού στο Colors Café του Four Seasons... είναι εδώ!
24 γεύσεις απ’ όλο τον κόσμο, δύο ιδιαίτερες παγωτοδημιουργίες, signature ice cream margarita cocktails και το Ultimate Gelato Experience, μέχρι 29 Ιουνίου
Ο Σωτήρης Νεοφυτίδης είναι ο πρώτος Master Sommelier της Κύπρου
Ο άνθρωπος που γνωρίζει το κρασί καλά, αλλά ξέρει και από food pairing, καφέ, τσάι, πούρα, αποστάγματα, νερό και ό,τι άλλο φανταστείς!
Πενταντόστιμο street food στον Πρωταρά σε ένα από τα πρώτα μαγαζιά σε πωλήσεις γύρου στην Κύπρο
Ένα νόστιμο γαστρονομικό σημείο στον χάρτη του φετινού καλοκαιριού ιδιαίτερα φημισμένο για τον σπουδαίο γύρο που φτιάχνει
5+1 εικόνες από το πρώτο Gellissimo Biscoto, που άνοιξε στη Λευκωσία
Η viral λάβα φιστικιού, το γλυκό που τρεντάρει στο Tik Tok, έφτασε στην Κύπρο και έστησε στην ουρά της ολόκληρη (σχεδόν) τη Λευκωσία
