Δημοσιεύτηκε στις 10 Ιουνίου 2020
Καθώς οι μέρες αρχίζουν να ζεσταίνουν για τα καλά (έχουμε εξάλλου υποδεχθεί κιόλας το καλοκαίρι) έρχεται ακριβώς εκείνη η εποχή του χρόνου που αναζητούμε την ιδανική τοποθεσία για φαγητό, κάτω από τον έναστρο ουρανό!
Και κάπου εκεί συναντήσαμε ένα μοναδικό εστιατόριο, το Porto Antico Restaurant Lounge Bar-Cafe, σε μια απαράμιλλης ομορφιάς τοποθεσία, τον Κόλπο των Κοραλλίων στην Πάφο, με εκπληκτική θέα στη θάλασσα.
Πρόκειται για ένα εστιατόριο που λειτούργησε σχετικά πρόσφατα, σε μία παλιά αποθήκη χαρουπιών η οποία έχει ανακαινιστεί από την οικογένεια Αράπη, ώστε να αναδείξει το κτίριο αλλά και τα μοναδικά παραδοσιακά μας πιάτα όπως και τα εκλεκτά κρασιά του τόπου μας και όχι μόνο.
Το εστιατόριο λοιπόν πέρα από τον πολύ κομψό εσωτερικό χώρο του, διακοσμημένο με φωτογραφίες του κτηρίου από τα παλιά, διαθέτει και μία μεγάλη εξωτερική βεράντα με θέα στον κόλπο της περιοχής.
Εκεί θα καθίσεις για να απολαύσεις εκλεπτυσμένη παραδοσιακή κουζίνα αλλά και μοντέρνα πιάτα της διεθνούς κουζίνας, φτιαγμένα όλα με φρέσκα, εποχιακά υλικά (εξ ου και το μενού εναλλάσσεται ανάλογα με την εποχικότητα). Σαλάτες, στέικ, φρέσκα ψάρια και θαλασσινά, πάστα και μοναδικά γλυκά…
Αξίζει ακόμα να σημειωθεί ότι το εστιατόριο διαθέτει επίσης μια εκτενή λίστα κρασιών που σερβίρονται από τη Sommelier / Manager Χριστίνα Αράπη, η οποία ξέρει ακριβώς τι να σου προτείνει για κάθε πιάτο, ώστε να απολαύσεις μία ολοκληρωμένη εμπειρία.
(26 221900) Θρονίου της Παναγιάς 9, Coral Bay, Πάφος.
Σχετικά
Ο διάσημος Ιταλός σεφ και κριτής του MasterChef Italia, Giorgio Locatelli, έρχεται Κύπρο για τη γιορτή της Λευκής Τρούφας
Μαζί του και ο προμηθευτής τρούφας του σεφ, Carlo Caporicci, που θα μοιραστεί τα μυστικά αυτού του πολύτιμου συστατικού
25 χρόνια «Κυρά Γιωργένα»: Μια ιστορία γεμάτη αυθεντικές γεύσεις και διασκέδαση
Η αγαπημένη ταβέρνα της Λάρνακας γιορτάζει ένα τέταρτο του αιώνα με αυθεντικές συνταγές, φιλοξενία και στιγμές που έγιναν αναμνήσεις
Γιατί είναι τόσο δύσκολο να βρεις τραπέζι στους 7 Λινούς
Πήγαμε, δοκιμάσαμε και μεταφέρουμε εικόνες, γεύσεις κι εντυπώσεις από ένα χώρο που έχει καταφέρει να γίνει το πιο πολυσυζητημένο τραπέζι της επαρχίας Λεμεσου
25 στάσεις για καλό φαγητό με θέα το βουνό
Αυθεντικοί μεζέδες, ζεστή φιλοξενία και τοπικές νοστιμιές αναδεικνύουν τις ορεινές γωνιές του νησιού
Έφυγε από τη ζωή ο Δημήτρης Καψής, ο άνθρωπος πίσω από τη «Στοά του Δημήτρη»
Η Λευκωσία αποχαιρετά έναν άνθρωπο που σφράγισε με το έργο του την τοπική γαστρονομική ιστορία
Οι πιο λαμπερές νέες αφίξεις στη γαστρονομική σκηνή της Κύπρου
Fine dining εμπειρίες, casual concepts, αυθεντικές κουζίνες και δυνατά ονόματα αλλάζουν το γαστρονομικό τοπίο του νησιού.
Η Νεφέλη, η Ελισάβετ, η Αθηνά και η Στέφανη έφτιαξαν ένα πολύ χαριτωμένο καφέ-ζαχαροπλαστείο μέσα στη φύση
O ιδανικός προορισμός για καφέ, γλυκό, αλμυρό ή ένα χαλαρό απόγευμα μέσα στη φύση
Πρώτες εικόνες από το Khora, το ολοκαίνουριο εστιατόριο της Λευκωσίας
Πότε αναμένεται το opening της νέας άφιξης
Cyprus Wine Expo - Oenognosia 2025: Η μεγάλη γιορτή του κρασιού έρχεται στη Λευκωσία
100+ οινοποιεία από Κύπρο, Ελλάδα αλλά και το εξωτερικό θα παρουσιάσουν εκατοντάδες ετικέτες κρασιού και θα ταξιδέψουν τις αισθήσεις μας
Όλοι μιλούν γι’ αυτό: Η νέα άφιξη του νησιού, με υπογραφή σεφ Andrew Tzo
Πρώτες εικόνες από τη νέα, πολυαναμενόμενη άφιξη της Λεμεσού, που μόλις άνοιξε τις πόρτες της
Η Chocolate Week επιστρέφει στο Colors Café
Η τέχνη της σοκολάτας επιστρέφει με νέες δημιουργίες και γεύσεις
Η Λευκωσία απολαμβάνει τα διάσημα γλυκά σε σχήμα φρούτων στο νέο ζαχαροπλαστείο της πόλης
Μοιάζουν με φρούτα… αλλά δεν είναι! Kι όμως έγιναν viral!
