Δημοσιεύτηκε στις 10 Ιουνίου 2020
Καθώς οι μέρες αρχίζουν να ζεσταίνουν για τα καλά (έχουμε εξάλλου υποδεχθεί κιόλας το καλοκαίρι) έρχεται ακριβώς εκείνη η εποχή του χρόνου που αναζητούμε την ιδανική τοποθεσία για φαγητό, κάτω από τον έναστρο ουρανό!
Και κάπου εκεί συναντήσαμε ένα μοναδικό εστιατόριο, το Porto Antico Restaurant Lounge Bar-Cafe, σε μια απαράμιλλης ομορφιάς τοποθεσία, τον Κόλπο των Κοραλλίων στην Πάφο, με εκπληκτική θέα στη θάλασσα.
Πρόκειται για ένα εστιατόριο που λειτούργησε σχετικά πρόσφατα, σε μία παλιά αποθήκη χαρουπιών η οποία έχει ανακαινιστεί από την οικογένεια Αράπη, ώστε να αναδείξει το κτίριο αλλά και τα μοναδικά παραδοσιακά μας πιάτα όπως και τα εκλεκτά κρασιά του τόπου μας και όχι μόνο.
Το εστιατόριο λοιπόν πέρα από τον πολύ κομψό εσωτερικό χώρο του, διακοσμημένο με φωτογραφίες του κτηρίου από τα παλιά, διαθέτει και μία μεγάλη εξωτερική βεράντα με θέα στον κόλπο της περιοχής.
Εκεί θα καθίσεις για να απολαύσεις εκλεπτυσμένη παραδοσιακή κουζίνα αλλά και μοντέρνα πιάτα της διεθνούς κουζίνας, φτιαγμένα όλα με φρέσκα, εποχιακά υλικά (εξ ου και το μενού εναλλάσσεται ανάλογα με την εποχικότητα). Σαλάτες, στέικ, φρέσκα ψάρια και θαλασσινά, πάστα και μοναδικά γλυκά…
Αξίζει ακόμα να σημειωθεί ότι το εστιατόριο διαθέτει επίσης μια εκτενή λίστα κρασιών που σερβίρονται από τη Sommelier / Manager Χριστίνα Αράπη, η οποία ξέρει ακριβώς τι να σου προτείνει για κάθε πιάτο, ώστε να απολαύσεις μία ολοκληρωμένη εμπειρία.
(26 221900) Θρονίου της Παναγιάς 9, Coral Bay, Πάφος.
Σχετικά
H Αραδίππου αποκτά το δικό της Kawacom’s
Στον εμπορικό δρόμο της Λεωφόρου Γρηγόρη Αυξεντίου
Γαστρονομική εμπειρία με τον διπλά βραβευμένο με αστέρι Michelin σεφ Alex Dilling
Δύο βραδιές υψηλής γαστρονομίας με τον διεθνούς φήμης chef
10 χαλαρά στέκια για ζουμερό σουβλάκι στη Λευκωσία
Από τις παραδοσιακές γειτονιές μέχρι τα πιο μοντέρνα στέκια, η Λευκωσία ξέρει καλά τι σημαίνει ζουμερό σουβλάκι
Δημοφιλές ταβερνάκι στο χωριό, μετακόμισε σε νέο χώρο
Η πιο νόστιμη μετακόμιση της χρονιάς, έγινε στην Αγία Άννα
6+1 νόστιμα μαειρκά της Λευκωσίας για μαμαδίστικα πιάτα
Απολαμβάνουμε λατρεμένα μαγειρευτά και πιάτα κατσαρόλας από την κυπριακή κουζίνα
TasteAtlas: Δύο ελληνικά γλυκά στις 10 κορυφαίες θέσεις του κόσμου
Δύο γλυκές γεύσεις από Σίφνο και Κρήτη μπήκαν στη δεκάδα του κόσμου
Το θρυλικό καφέ της ορεινής Κύπρου, με τους πιο διάσημους λουκουμάδες, κατεβάζει ρολά
Αυτούσια η ανακοίνωση
Δείπνο-εμπειρία στο ολοκαίνουριο Ρους
Πήγαμε, δοκιμάσαμε και σου μεταφέρουμε εικόνες κι εντυπώσεις από τη νέα εποχή του εμβληματικού εστιατορίου στο κέντρο της Λευκωσίας
Το φθινόπωρο έχει γεύση Starbucks: Pumpkin Spice, Tiramisu και Matcha σε μοναδικούς συνδυασμούς
Eπιστροφή των γεύσεων που όλοι περιμένουν κάθε χρόνο με ανυπομονησία
Το φαγητό συναντά το κρασί στο "Παντοπωλείο"
Μια ιδιαίτερη βραδιά που παντρεύει τις μεσογειακές γεύσεις με τα εξαίρετα κρασιά του Οινοποιείου Κυπερούντας
Πρώτες εικόνες από το ανανεωμένο Ρους, που ετοιμάζεται να ανοίξει τις πόρτες του σε νέα τοποθεσία
Το Rous επιστρέφει δυναμικά στη λευκωσιάτικη σκηνή σε νέο χώρο, με νέα φιλοσοφία και μενού
Τα 10 πιο περιζήτητα σουβλατζίδικα της Λάρνακας
Ψάξαμε και βρήκαμε τα καλύτερα σουβλάκια στην πόλη του Ζήνωνα
