40 νόστιμες σούπες σε εστιατόρια στην Κύπρο που πρέπει να δοκιμάσεις

Η σούπα είναι το φαγητό του χειμώνα. Αυτό! 

Όχι, σούπα δεν είναι μόνο το αβγολέμονο, η ψαρόσουπα και ο παραδοσιακός τραχανάς. Υπάρχουν και άλλες πολλές και κυρίως νόστιμες. Γευστικές και υγιεινές, ελαφριές και χορταστικές, αλλά πάνω από όλα απολαυστικές, οι σούπες μπορούν να γίνουν η πιο λαχταριστή εναλλακτική σου. Γι’ αυτό, λοιπόν, ψάξαμε, βρήκαμε και σου προτείνουμε τα εστιατόρια που σερβίρουν τις πιο νόστιμες... στην πιο κλασική τους μάλιστα εκδοχή.

Brasserie Au Βon Plaisir
Γαλλικό εστιατόριο που θυμίζει πιο πολύ μπιστρό. Εδώ θα βρεις αυθεντικά γαλλικά πιάτα με υλικά που εισάγονται κατευθείαν από τη Γαλλία, όπως και αυθεντικές γαλλικές σούπες.
Η σούπα: Κρεμμυδόσουπα (€5.50), μανιταρόσουπα βελουτέ (€6), σούπα με λαχανικά και με τυρί κρέμας (€5.20) και με κολοκύθα (€4.50).
(96755111) Λεωφ. Λάρνακος 87, Λευκωσία. Δ-Παρ 19.00-23.00, Σ 12.00-15.00 & 19.00-23.00 & Κ 11.30-15.00 & 19.00-23.00.

D.O.T
Από τα πιο εναλλακτικά μαγαζιά της πρωτεύουσας με μία εντελώς δική του αισθητική και καλοφτιαγμένο μενού.
Η σούπα: Αλλάζει καθημερινά και συνήθως προσφέρουν σούπα καρότου, κολοκύθας, σούπα με κοτόπουλο κ.ά. (€7-€10).
(22101228) Αθηνάς 6A, Λευκωσία. Δ-Παρ 12.00-16.00 & 19.00-23.30 & Σ-Κ 11.00-15.00 & 19.00-23.30.

Café la Mode
Τα Café La Mode, στη Λευκωσία, των καταστημάτων ενδύσεως Marks&Spencer έχουν έναν ευρωπαϊκό αέρα και ένα πλούσιο μενού με γευστικά πιάτα, ανάμεσά τους και καταπληκτικές σούπες.
Η σούπα: Κοτόπουλο με μανιτάρια (€5.50), σούπα με πράσο, πατάτα και φρέσκια κρέμα (€5.90), αλλά και σούπα χορταρικών (€5.50), που θα σε ζεστάνουν και θα σε χορτάσουν.
(22510788) Λεωφ. Ακροπόλεως 90. Δ-Σ 09.00-23.00 & Κ 11.00-23.00. / (22447272) Λεωφ. Μακαρίου 12Α. Δ-Σ 10.00-18.00./ (22871787) Λεωφ. Λεμεσού 106. Δ-Παρ 09.00-23.00, Σ 09.00-24.00 & Κ 13.00-23.00. / (22467256) Λεωφ. Γιάννου Κρανιδιώτη 33Γ, Λατσιά. Δ-Πεμ 11.00-23.00 & Παρ-Κ 10.00-23.00.

Qboo Bakehouse
Άρχισε δειλά-δειλά ως γερμανικό αρτοποιείο και σιγά-σιγά εξελίχθηκε σε έναν ζεστό χώρο, που σερβίρει διάφορα νόστιμα και υγιεινά φαγητά.
Η σούπα: Εντυπωσιακή είναι η goulash σερβιρισμένη μέσα σε τραγανό ψωμί (€13.90), νόστιμη η ψαρόσουπα (€12.95), όπως και η μανιταρόσουπα με μανιτάρια πορτσίνι (€7), αλλά και η καλοκυθόσουπα (€5.95). Για το καλοκαίρι, δοκίμασε κρύα σούπα με παντζάρια (€5.25) ή gazpacho (€4.35).
(22270477) Προδρόμου 51, Λευκωσία. Δ-Παρ 07.30-20.00 & Σ 07.30-15.00.

Pyxida
Γνωστό και βραβευμένο εστιατόριο που ξεκίνησε από τη Λευκωσία και σήμερα αριθμεί εστιατόρια σε Μαρίνα Λεμεσού και Λάρνακα.
Η σούπα: Η ψαρόσουπά του είναι από τις νοστιμότερες που θα δοκιμάσεις (€7.50).
(22445636) Μενάνδρου 3, Λευκωσία. Δ-Κ 12.30-16.00 & 19.00-23.00. / (25051200) Μαρίνα Λεμεσού. Δ-Κ 12.30-23.00. / (24664411) Τάσου Μητσόπουλου 54, Λάρνακα.

Dino Bistrot
Το Dino Bistrot θα το βρεις στο κέντρο της Λεμεσού, σε έναν χαλαρό χώρο, όπου θα σου σερβίρει αξιόλογα πιάτα με ιδιαίτερη γευστική ποιότητα.
Η σούπα: Δοκίμασε ιταλική σούπα λαχανικών minestrone, νόστιμη ντοματόσουπα, σούπα τραχανά ή σούπα με μπρόκολο (€6).
(25762030) Γλάδστωνος 137, Taitoo Court, Λεμεσός. Δ-Κ 07.30-23.45.

Marios Snacks
Αρχικά ήταν ένα απλό σνακ μπαρ, ενώ σήμερα αποτελεί ένα από τα πιο νόστιμα σνακ restaurant/bar του νησιού, με μία μεγάλη γκάμα από ποιοτικές δημιουργίες dine in και take away. Όλες οι σούπες τους είναι βελουτέ και νηστήσιμες, ενώ ο ίδιος ο Μάριος πηγαίνει καθημερινά από το πρωί στην αγορά, επιλέγει ο ίδιος τα πιο φρέσκα λαχανικά και αναλόγως τι θα βρει θα φτιάξει τις σούπες της μέρας.
Η σούπα: Υπάρχουν διάφορες γεύσεις ανάλογα με την ημέρα, όπως γλυκοπατάτα με καρότο, πρασόσουπα, κολοκυθόσουπα και άλλες, ενώ μια φορά τον μήνα φτιάχνουν μια διεθνή σούπα, όπως ρωσική borscht με βάση το παντζάρι ή ταϊλανδέζικη σούπα κάρυ με γάλα καρύδας (€2.50-€4).
(25360116) Αγίας Ζώνης 10, Λεμεσός. Δ-Σ 05.00-19.00.

Marina Breeze
Αποτελεί ένα από τα πιο όμορφα μαγαζιά της πόλης, με υπέροχη θέα στη Μαρίνα Λεμεσού και τη θάλασσα να βρίσκεται στα πόδια του. Πέρα από ωραία ατμόσφαιρα και θέα, το Marina Breeze διαθέτει αναβαθμισμένο μενού υψηλών προδιαγραφών.
Η σούπα: Απόλαυσε τη σούπα της ημέρας, η οποία είναι συνήθως χορτόσουπα με ολόφρεσκα λαχανικά (€7).
(25051230) Μαρίνα Λεμεσού. Δ-Κ 10.00- 02.00.

Το καφέ της Χρυσάνθης
Είναι ένα από τα πιο ρουστίκ και ζεστά καφέ του νησιού, που θα το βρεις στη Λάρνακα. Θα σε ταξιδέψει με την ατμόσφαιρά του σε άλλες εποχές και με τα πιάτα του σε νόστιμα μονοπάτια.
Η σούπα: Μπορείς να επιλέξεις ανάμεσα σε νόστιμη κολοκυθόσουπα, σούπα με μπρόκολο, με καρότο ή μανιταρόσουπα (€4.50).
(24256262) Νικολάου Ρώσου και Ηφαίστου 1, Λάρνακα. Δ-Κ 08.00-24.00.

Muse
Μοντέρνο καφεστιατόριο στην καρδιά της Πάφου με την πιο εντυπωσιακή θέα στην πόλη, που κόβει την ανάσα.
Η σούπα: Κρεμώδης χορτόσουπα (€5.80), ό,τι πρέπει για την εποχή, αλλά και ψαρόσουπα (€7.50), που αξίζει να τη δοκιμάσεις.
(26941951) Αντρέα Ιωάννου 16, Πάφος. Δ-Κ 09.00-02.00.

Έντυπη έκδοση Check In Cyprus, Ιανουάριος 2020