Δημοσιεύτηκε στις 10 Απριλίου 2020
Η καραντίνα είναι μια ευκαιρία να εξασκήσουμε τις ικανότητές μας στην κουζίνα. Με τόσες συνταγές και φαγητά που περνούν μπροστά μας κάθε μέρα στα social media, δεν γίνεται να μην βγάλουμε τον Masterchef που κρύβουμε μέσα μας.
Γνωστοί σεφ αλλά και celebrities μοιράζονται τις συνταγές τους και μάς δίνουν λαχταριστές ιδέες για να δημιουργήσουμε.
Η Γκουίνεθ Πάλτροου είναι γνωστή για τις μαγειρικές τις ικανότητες, καθώς συχνά μοιράζεται τις συνταγές που φτιάχνει.
Αυτή τη φορά, έφτιαξε ένα συνοδευτικό πιάτο με συνταγή του σεφ Ludovic Lefebvre και το μοιράστηκε με τους followers της.
Το πιάτο ονομάζεται «Potato cake» και δείχνει άκρως εντυπωσιακό. Πρόκειται για ένα ορεκτικό με πατάτα σε σχήμα λουλουδιού.
Μπορείς να το φτιάξεις και εσύ είναι πανεύκολο!
ΥΛΙΚΑ
3 μεγάλες πατάτες
Βούτυρο
Αλάτι
Ένα μεγάλο στρογγυλό ταψί
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Καθαρίζουμε τις πατάτες
Κόβουμε τις πατάτες σε φέτες με πάχος 6mm
Βουτυρώνουμε το ταψί
Στρώνουμε τις πατάτες σε σπιράλ από έξω προς τα μέσα
Συνεχίζουμε μέχρι να ολοκληρώσουμε όλο το ταψί
Βάζουμε από πάνω δύο κουταλιές βούτυρο
Ψήνουμε στον φούρνο στους 175C για περίπου 40 λεπτά. Οι άκρες θα γίνουν τραγανές και χρυσαφένιες.
Πασπαλίζουμε με αλάτι. Κόβουμε και σερβίρουμε.
Η Γκουίνεθ Πάλτροου πρόσθεσε ελαιόλαδο, σκόνη από σκόρδο και παρμεζάνα για έξτρα γεύση.
Πηγή: Bovary.gr
Σχετικά
Αυτή είναι η εταιρεία που αναλαμβάνει το Θαλασσάκι, το θρυλικό café στην παραλία
Κατακυρώθηκε η πενταετής διαχείριση του χώρου, ενώ καθορίστηκε και ανώτατο πλαφόν τιμών σε βασικά προϊόντα όπως καφές, νερό, μπύρα και κρασί.
Isola Beach Bar: Από τον πρώτο καφέ μέχρι το τελευταίο cocktail στο Nissi Beach
Ένας προορισμός που έχει καταφέρει να συνδέσει τη χαλάρωση της παραλίας με τη γαστρονομία και την ατμόσφαιρα ενός σύγχρονου all day and night restaurant.
Αύγουστος κάτω από τις βουκαμβίλιες του iPANEMA
Ένας χώρος που προσφέρει μια διαφορετική πλευρά του καλοκαιριού, πιο χαλαρή, πιο ατμοσφαιρική και πιο απολαυστική
Η κουζίνα του Columbia Sun αξίζει τη δική της θέση στο καλοκαίρι
Κι αυτό γιατί την χαρακτηρίζουν η ποιότητα, η ισορροπία και οι αξέχαστες γεύσεις
5 διευθύνσεις στην Κύπρο για πραγματικά καλό burger
Ζουμερά smashed patties, λιωμένα τυριά, αφράτα buns και πληθωρικά toppings: πέντε διευθύνσεις για όσους παίρνουν το burger στα σοβαρά
Ένα δημοφιλές σουβλατζίδικο σε κερνάει το πρώτο ποτήρι κρασί (για μία ολόκληρη εβδομάδα)
Αν αγαπάς το καλό φαγητό και το κρασί, τότε αυτή η εβδομάδα είναι η ιδανική αφορμή για μια έξοδο
Ένα οικογενειακό εστιατόριο, στον Πρωταρά, που σε κάνει να νιώθεις σαν στο σπίτι σου
Εδώ θα απολαύσεις αυθεντικές κυπριακές και μεσογειακές γεύσεις καθώς και φιλική εξυπηρέτηση
Αγαπημένο στέκι για brunch στο χωριό επιστρέφει και ανοίγει ξανά τις πόρτες του
Το γνωστό καφενείο επαναλειτουργεί υπό νέα διεύθυνση και δίνει ξανά ραντεβού με τους φίλους του
Κλείνει διάσημο ταβερνάκι σε ένα από τα πιο όμορφα ορεινά χωριά μας
Η ανακοίνωση της επιχείρησης
Μια διάσημη ψησταριά, σε περιμένει ξανά στην αυλή της για μεζεδάκια μετά μουσικής
Μία περιήγηση στα μουσικά στέκια της Κύπρου με στάσεις στη Λευκωσία, στην Κακοπετριά, στην Πάφο και τη Λεμεσό.
30 εστιατόρια για τη σούβλα του Δεκαπενταύγουστου
Τα εστιατόρια που σερβίρουν μπουφέ ή μεζέ ανήμερα τον Δεκαπενταύγουστο
Το εστιατόριο ΚΥΠΡΙΑΚΟΝ από το παλιό λιμάνι Λεμεσού, στο Fig Tree Bay στον Πρωταρά
Το μενού αντλεί την έμπνευσή του από την Κύπρο και τη Μεσόγειο
